Протягом жовтня пасажири на станції метро Sangdo в Сеулі зустрічалися з дивовижним видовищем: повністю функціонуюча ферма, на якій вирощується листовий салат, пагони і зелень.
Ця підземна ферма не залежить від грунту і сонячного світла, але використовує спеціальне світлодіодне освітлення, лотки для гідропоніки і інтелектуальну мережу, яка контролює такі фактори, як температура, вологість, рівень CO2 і інтенсивність освітлення.
Проект називається Metro Farm, і район Сангдо є першим з п'яти ферм метро, які планується відкрити до кінця року в рамках партнерства між столичним урядом Сеула і південнокорейської сільськогосподарською компанією Farm8. Ферма Сангдо заробила в кінці жовтня, а недавно відкрився другий філія на станції Дапсімні.
«Оскільки Південна Корея старіє, а сільське населення швидко скорочується, це майбутній напрямок сільського господарства», - говорить Кім Сон Юн, старший менеджер Farm8. «Ці ферми займають менше місця і займають менше часу для вирощування овочів».
Салат вирощують на вертикальних полках в головному приміщенні, в яскраво освітленому скляному приміщенні, в яке необхідно пройти через повітряний шлюз.
Час вирощування в цій гідропонній системі скорочується: на вирощування салату від насіння до збору врожаю йде близько 38 днів, а в грунті - понад 50 днів. Ферма також поглинає CO2 і відкачує кисень, що сприяє підвищенню якості повітря на станції метро.
Менший простір поблизу містить повністю автоматизовану роботизовану ферму, яка вирощує розсаду і мікрозёрна, а в кафе Farm продаються салати, приготовані з рослин на фермі Metro.
На станції також знаходиться дослідний центр, який пропонує тури і інтерактивні демонстрації ферми для сімей та шкіл. За словами Кім, для утримання ферм у всіх 5 точках метро потрібно всього 3 співробітника, і ці посади займають пенсіонери та інваліди.