Існує думка, що для вирощування гарбуза необхідно багато місця, оскільки вона стелиться і плететься, для чого і вимагає досить простору. Вчені-селекціонери вирішили цю проблему - вивели кущові сорти, які досить компактні і нічим не поступаються іншим. Розглянемо більш детально представника даного виду - гарбуз сорту Грибовська.
Опис сорту
Сорт ранньостиглий: від проростання сходів до збору врожаю потрібно від 90 до 100 днів. Являє собою розгалужених кущ з великими п'ятикутними среднерассечённимі листами з черешком більше 30 см. Плід овальний. Поверхня найчастіше гладка, але може бути і слабкоребруваті.
Шкірочка тонка і тверда, пофарбована в світло-помаранчевий колір з чорно-зеленими нечіткими смугами. Середина темно-жовта, товщиною 2-5 см, досить щільна і солодка. Врожайність культури - на рівні 30-40 т / га. Сорт стійкий до гнилей плодів, слабо уражується борошнистою росою і бактеріозом. Існує також зимовий вид сорту, який відрізняється сірим забарвленням шкірки і великими пізньостиглими плодами.Чи знаєте ви? У гарбузі міститься в 5 разів більше бета-каротину, ніж у моркві.
Гідності й недоліки
Вибираючи сорт для вирощування, важливо враховувати всі його позитивні сторони.
- До плюсів Грибовський гарбуза відносять:
- Компактність. Рослина кустообразно, що значно заощаджує витрати земельної площі, на відміну від сортів, які стеляться.
- Скоростиглість. Потрібно не більше 100 днів для отримання стиглого овоча, в той час як інші сорти достигають близько 120 днів.
- Стійкість до низьких температур.
- Висока врожайність.
- Хороші транспортувальні якості. М'якоть плодів досить щільна, покрита твердою шкіркою, що значно спрощує процес перевезення і зберігання.
- Стійкість до хвороб.
Особливості посадки насіння у відкритий грунт
Технологія посадки - основа в вирощуванні гарбуза, адже саме від цього етапу залежить кількість сходів і плодоносних кущів.
Терміни
Гарбуз - теплолюбна культура, для її вирощування необхідна температура близько + 25 ° С, оскільки вже при + 14 ° С рослина зупиняє своє зростання. Терміни посіву визначають через погодні умови, придатної для посадки вважається грунт, прогріта до +12 ... + 15 ° С на глибині до 10 см. Такі показники припадають приблизно на початок травня.
Чи знаєте ви? З висушеного гарбуза виготовляють музичні інструменти, тональність яких залежить від форми плода.
Вибір місця і сівозміну
Для культивації гарбуза відмінно підійдуть захищені від вітру і добре прогріваються сонцем ділянки. Грунт повинен бути родючим з глибоким орним шаром. Що стосується сівозміни, ідеально підійде ділянку після цибулі, картоплі, коренеплодів і бобових. Не рекомендується висаджувати гарбуз після огірків, кабачків і патисонів, щоб уникнути зараження рослин загальними шкідниками і хворобами. Нерідко культуру висаджують разом з картоплею, як по периметру, так і між грядками.
Підготовка грядки
Готують землю під посадку ще з осені, перекопують і вносять мінеральні речовини з розрахунку на кожен 1 м ²:
- перегній - 5 кг;
- суперфосфат - 30 г;
- хлористий калій - 15 м
Якщо під посадку відведена важка глинистий грунт, рекомендують додатково внести в рівних кількостях пісок і торф, по 15 кг на 1 м². Навесні розрівнюють верхній шар грунту за допомогою грабель і видаляють бур'ян. За тиждень до посіву грунт перекопують на глибину 15 см і вносять 20 г аміачної селітри на 1 м².
Схема посіву
Дрібні насіння вибраковують, а відібраний матеріал пророщують. Для цього насіння витримують 4 години на воді, підігрітої до + 50 ° С. Потім насіння викладають на вологу тканину до їх прокльовування. Після цього можна приступати до висадки. Формують лунки глибиною 5-8 см на відстані 90 см. Опускають паростки в землю, акуратно засипають їх і рясно поливають.
Подальший догляд за рослиною
Наступним важливим етапом у вирощуванні гарбуза вважають агротехніку, адже вона спрямована на збільшення маси плодів, а також на формування смакових якостей культури.
Полив
Рослині необхідний частий і рясний полив, особливо в період цвітіння і утворення зав'язі. Поливають водою температурою від + 20 ° С не менше 2 разів на тиждень, а в умовах посухи - 4 рази.
Важливо! За кілька тижнів до збору врожаю полив припиняють, щоб м'якоть була більш солодкою.
Внесення добрив
При посухи добрива вносять у вигляді водних розчинів, при вологій погоді використовують в сухому вигляді. Проводять підгодівлю після утворення 5 аркушів, після чого повторюють при формуванні петлі. Потім підгодівлі проводять кожні 2 тижні.
В якості добрив використовують:
- нітрофоску - 10 г на один кущ;
- золу деревну - посипають грунт після поливу і розпушування з розрахунку 100 г на один кущ;
- коров'як - розводять водою у співвідношенні 1: 8, рекомендують вносити на початку росту, а також під час плодоношення.
Прищипування
Кущі гарбуза сорту Грибовська прищипують. Для цього видаляють зайві зав'язі і бічні пагони відразу після їх появи. На стеблі залишають 2-3 зав'язі. Таким чином, всі поживні речовини будуть спрямовані на зростання плодів, а не на формування зеленої маси.
Прополка і розпушування
Дані процедури проводять після кожного поливу. Розпушують грунт з метою збільшення її проникності, роблять це акуратно, щоб не пошкодити кореневу систему куща.
Збір і зберігання врожаю
Збирають урожай в залежності від кліматичних умов: у вересні-жовтні. Головне: встигнути до перших заморозків. Плід зрізають разом з плодоніжкою завдовжки близько 4 см, що забезпечує більш тривале зберігання гарбуза. Для заощадження підійдуть сухі, добре вентильовані і темні приміщення з температурою не вище + 15 ° С і показником вологості повітря на рівні 70-80%. Укладають овочі на солому, таким чином, щоб плоди не стикалися один з одним. Шкірка гарбуза стійка до висихання, тому плоди зберігаються досить довго, близько 6 місяців.
Важливо! Щоб продовжити термін зберігання, пошкоджені ділянки шкірки змащують антисептиком, наприклад, зеленкою, і заклеюють пластиром.
Культивувати гарбуз на своїй ділянці можуть практично все, адже ця культура не вимагає особливих умов для свого зростання. Гарбуз сорти Грибовська відрізняється компактними розмірами і смачною м'якоттю, а якщо її правильно зберігати, то можна насолоджуватися корисним овочем до самої весни.
