Багатоярусний цибуля є багаторічним трав'янистим рослиною з сімейства луків. У нас ця культура зустрічається вкрай рідко, хоч і має схожі характеристики з ріпчастою цибулею. Ті, хто зважилися виростити у себе на ділянці такий лук, відзначають його невибагливість. Які ще є у цієї рослини особливо, і як правильно його вирощувати - розповімо далі.

Опис двох'ярусного лука

Припускають, що двох'ярусний, або двоповерховий цибулю - виходець з Гірського Алтаю, Східного Сибіру, ​​Північної Монголії. Свою назву він отримав завдяки незвичайному зовнішньому вигляду, точніше, виду викидається стрілки.

Важливо! Всі поживні речовини рослина витрачає на дозрівання врожаю, тому цвіте воно недовго.

У ріпчастої цибулі на кінці стрілки знаходиться цветонос, а у багатоярусного - крихітні цибулинки. Вони розташовані в два і більше ярусу. Перший ярус з'являється на висоті 60 см від поверхні землі. Ці цибулини дають пагони довжиною 10-15 см, на яких з'являються нові цибулини.

Листя схожі на листя цибулі-батун. Зовнішній вигляд у них аналогічний, а ось на дотик вони більш пружні і соковиті, всередині порожнисті. У довжину вони досягають 40-50 см, в ширину - 1,5-2 см. На першому ярусі формуються найбільші цибулинки. У діаметрі вони близько 2-3 см, важать в середньому 15-25 м

На кожному наступному ярусі цибулини вже дрібніше. Серед них з'являються квіти на довгих квітконосах. Маленькі цибулинки, які з'являються на ярусах, можна використовувати для розмноження рослини. Після висадки у вологий грунт через 21-28 днів можна ласувати молодою зеленню.

Технологія

Розмножується багатоярусний цибуля верхніми цибулинами або розподілом підземної частини. Але останній варіант не зовсім вигідний. Насіння культура не дає, оскільки квіти в процесі росту в'януть. Єдиний варіант розмноження культури - верхніми цибулинами.

Ступінь їх зрілості визначається по коричневим бугоркам, які з'являються в зоні корінців. Висаджувати їх потрібно в рік збору. Зберігаються вони 2-3 місяці, а посадку краще проводити з кінця серпня до кінця вересня.

Чи знаєте ви? За споживанням цибулі на душу населення Лівія займає перше місце в світі. Середньостатистичний житель цієї країни з'їдає 33 кг овочу в рік.

Рослина добре переносить морози і по весні швидко вступає в ріст. Єдине, що може йому нашкодити, - різкі температурні скачки. Висаджувати такий лук можна як на важких, так і на легких ґрунтах, рослина всюди приживається добре. Залежно від типу грунту, потрібно міняти глибину і щільність посадки.

На важких грунтах здійснюється щільна посадка в рядах. Між цибулинами залишають 15 см, між рядами - 20 см. На грядці має бути 2-3 ряди. На легких грунтах потрібно садити з інтервалом в 25 см між цибулинами і 30 см - в міжряддя. На грядці може бути будь-яку кількість рядів, але краще не більше 5, щоб було зручніше обробляти грядки.

Перед посадкою цибулини рекомендується впорядкувати за розміром. Їх ділять на 3 групи: великі, середні, малі, які висаджують окремо. Поглиблювати цибулину потрібно максимум на 6 см, мінімум - на 3 см. Перед посадкою грунт на грядці необхідно удобрити. Якщо планується висадка цибулі як однорічного рослини, то вносять 20-30 г азотних, 50 г фосфорних і 30 г калійних добрив.

Для багаторічного вирощування слід додати органіку (гній або перегній) з розрахунку 5-7 кг / 1 м². Після внесення добрив грядку перекопують. Для отримання зелені в наступному році якомога раніше, посадку потрібно проводити до середини серпня. Якщо висаджувати восени, то зелень з'явиться на на 7-10 днів пізніше, а врожайність впаде на 15-20%.

Як доглядати за культурою

Висаджена в кінці літа культура встигає до заморозків вкоренитися і випустити перші листочки. У цей період грунт потрібно розпушити, щоб не завелася луковая мушка.

Підживлення

Підживлення здійснюють навесні. Вносять мінеральні комплекси з вмістом азоту, фосфору, калію. Кожного мінералу беруть по 20, 40 і 15 г відповідно. Додають також органіку з розрахунку 5-7 кг / 1 м².

Полив

Полив повинен бути помірним і регулярним. Поливають рослину в міру підсихання грунту.

Як протистояти шкідникам і хворобам

Цей різновид цибулі має хороший імунітет до більшості хвороб і шкідників. Проте, іноді вона може дивуватися грибковими захворюваннями, такими, як борошниста роса і пероноспороз.

У разі їх появи рослини обробляють бордоською рідиною з інтервалом в тиждень. Цибулеві посадки також можуть атакувати довгоносики і цибулевий муха. Щоб уникнути їх появи, необхідно своєчасно видаляти засохлі листя і бур'яни.

Розпушування і боротьба з бур'янами

Для насичення ґрунту киснем грядку необхідно рихлити щотижня. Це дозволить також полегшити прополку бур'янів.

Чи знаєте ви? Зображення лука було виявлено археологами в гробниці Тутанхамона, датованій 1352 р. До н.е. е.

Заходи профілактики

Здійснювати профілактичну обробку посадок набагато простіше, ніж боротися з хворобами і шкідниками.

Від шкідників

Щоб уникнути атаки шкідників необхідно своєчасно прибирати бур'яни, сухе листя, загнили пір'я.

Від хвороб

Щоб запобігти розвитку хвороб, необхідно дотримуватися правил сівозміни (на одному місці цибуля може рости не частіше 1 разу на 4-5 років), правильно поливати, висаджувати здоровий насіннєвий матеріал. Щоб уникнути хвороб, потрібно правильно вибрати місце під посадку, а також своєчасно вносити добрива.

Особливості збирання і зберігання врожаю

У перший раз зелень зривають через 25 днів після появи сходів. Повторно зрізати зелень можна через 25-30 днів. Втретє небажано зрізати зелень, щоб був хороший урожай повітряних цибулин.

Головки збирають в кінці серпня, коли вони стануть бурими і будуть легко відділятися від стрілки. Урожай добре просушують і відправляють на зберігання в сухе і прохолодне приміщення, при цьому упакувавши цибулини в паперові пакети.

Важливо! Оптимальна температура для зберігання цибулин - 0 ... + 4 ° С, вологість — 80–90%.