Гортензія (Hydrangea) - це багаторічний декоративний квітучий кущ, часто вирощується в садах. Квітникарі і флористи люблять її за рясне і тривале цвітіння, за великі, сферичні суцвіття, які можуть бути рожевими, червоними, блакитними, фіолетовими або білими. Але іноді садові гортензія міняє свої звичні відтінки. Зі статті ви дізнаєтеся, від чого залежить колір пелюсток, чому змінюється забарвлення гортензії і що впливає на такі метаморфози. А також - як повернути назад бажаний колір.
Причини зміни кольору
Зміни забарвлення в рослинах і квітках можуть проходити з кількох причин. У одних видів колір змінюється в міру старіння або дозрівання квітки, у інших - в залежності від освітленості місця вирощування. І тільки одним рослиною - гортензією крупнолістной (Hydrangea macrophylla) можна маніпулювати, щоб під час росту міняти забарвлення від рожевого до синього (і у всіх проміжних відтінках), використовуючи добавки для зміни характеристик грунту.
Крупнолисті гортензії відрізняються своєю здатністю змінювати колір у відповідь на грунтові умови, а саме кислотно-лужну реакцію, і мінеральний склад ґрунту. Природним фактором, який змушує пелюстки фарбуватися, є наявність антоціанів, водорозчинних пігментів, знайдених в клітинах рослин.
У грунті з більш високим pH поглинання алюмінію блокується, а недолік мінералу завжди призводить до рожевим квіткам. Завдяки генетичної модифікації, фахівці можуть змінювати pH в рослинних клітинах, щоб створити квіти в нових відтінках. Гени рослини визначають забарвлення квітки так само, як гени людини контролюють колір очей. Роблячи клітини рослини більш кислими або більш лужними, можна змінити і пігменти: червоні кольори - від флавоноїдів, жовті та помаранчеві - від каротиноїдів, а зелені - від хлорофілу. Зміна рівнів цих пігментів в різних поєднаннях створює нові кольори так само, як змішування фарб призводить до отримання різних відтінків. Вчені навіть використовують гени однієї рослини, щоб створити зміни забарвлення рослини іншого виду.
Барвистість колірної забарвлення залежить від складних процесів пігментації і відбиття світла і служить для залучення комах-запилювачів. Але іноді фарби блякнуть, і квітка виглядає увядающим. На такі зміни може впливати спека і занадто яскраве сонце. Деякі суцвіття втрачають свій колір після запилення. Пересадка на нове місце також здатна викликати зміну яскравості пелюсток, тому потрібно дати рослині час адаптуватися і звикнути до іншого ділянці. Але найважливішим фактором, від якого багато в чому залежить зміна забарвлення суцвіть гортензії, є кислотно-лужний баланс грунту.
Кислотність грунту
Рівень кислотності грунту позначається латинськими буквами pH і вимірюється в числових значеннях, де показниками 6,5-7,0 відповідають нейтральні грунти. При більш низьких значеннях - грунт має кислу реакцію, при більш високих - щелочную.Такім чином, для трансформації забарвлення слід змінити рівень pH.
Відтінок суцвіть гортензії залежать від цих кислотно-лужних показників, і колір визначається рівнем pH грунту, в якій кущ посаджений:
- в кислому ґрунті з pH нижче 5,5 ці рослини дають сині квіти;
- в землі з нейтральним або лужним значенням pH (6,5 і вище) суцвіття виходять рожевими;
- рівні кислотності грунту між цими цифрами можуть привести до того, що гортензія дасть лавандові і пурпурні відтінки пелюсток, або навіть сині і рожеві на одному і тому ж рослині.
Але не всі гортензії здатні змінити колір в залежності від ґрунтових характеристик. Така можливість поширюється тільки на сорти з рожевими і червоними суцвіттями (відтінки рожевого, синього, червоного, червоно-фіолетового).
Важливо! Перш ніж вносити будь-які корективи в землю, будь то зміна кольору гортензії або збільшення вмісту поживних речовин і елементів, завжди тестируйте грунт на ділянці. А потім зробіть повторну перевірку, щоб переконатися, що pH знаходиться в потрібному діапазоні.
Білі гортензії завжди залишаються білими, незалежно від рівня кислотності грунту. Вони не піддаються розцвічування, оскільки в них немає антоціанів, що відповідають за колір лепестков.А цвітіння деяких сортів гортензій, таких як Піа (Pia), Мася, Альпенглюхен, буде залишатися червоно-рожевим, незалежно від того, наскільки кислої стане грунт.
Наявність фосфору
Щоб зробити квіти рожевими або червоними і зберегти їх в такому вигляді, слід використовувати фосфорні підгодівлі.При добриві рослини для отримання великих суцвіть і їх швидкого освіти слід віддати перевагу азотно-фосфорним з'єднанням з невеликим вмістом калію (приблизний склад NPK 10:30:10), можна використовувати фосфат моноаммоній.
Фосфор, вступаючи в реакцію з алюмінієм в грунті, створює такі сполуки, з яких рослина не зможе засвоїти металл.Вносіть добрива слід економно - навесні, коли з'являється листя, і знову в середині і в кінці літа.
Алюміній
Колірної механізм гортензії не залежить безпосередньо від pH грунту. Але характеристики кислотності впливають на здатність рослини поглинати хімічні компоненти грунту, а в разі цвітіння гортензії критичним елементом є алюміній.
Кислотна реакція звільняє алюміній з його з'єднань і робить доступним для рослини. Коли гортензія поглинає цей метал, її квіти стають синіми. Оскільки грунт при такому споживанні стає менш кислому, кількість доступного алюмінію зменшується, і квіти знову стають рожевими.
Чи знаєте ви? У кожного кольору гортензії є своє значення: рожевий представляє любов і щирість, синій - прощення, білий - хвастощі і марнославство, фіолетовий - достаток і розуміння.
Садівники іноді вкопують алюмінієву фольгу біля основи кущів, щоб пофарбувати пелюстки в синій колір і забезпечити достатню кількість доступного металу в грунті. Але він погано розчиняється в землі і його поглинання рослинами утруднюється поверхневими окисними плівками, якими покриті всі алюмінієві склади.
Оскільки занадто багато алюмінію може бути токсичним для рослин, початковий вибір рожевих квітів є більш здоровим і екологічно чистим. Процедури зі зміни відтінків квітки ефективні тільки тоді, коли вони починаються задовго до цвітіння.
Чому рожева гортензія стала білою, і навпаки
Причиною вицвітання яскравих рожевих пелюсток до білого кольору, швидше за все, є сонячне світло.Гортензії найкраще цвітуть, коли висаджені в місці, яке отримує ранкове сонце і деякий притенение опівдні. Занадто багато тіні зменшує цвітіння, в той час як велика кількість і яскравість сонячного світла відбілює або частково знебарвлює суцвіття, і може привести до в'янення рослин.
У той же час, певні сорти гортензії волотисте з пишними кремово-білими суцвіттями в літні місяці поступово рожевіють і набувають такий відтінок з віком (Фантом, Вайт Даймонд, Бобо, Сільвер Долар). У період цвітіння вони можуть придбати рожеве забарвлення по краю пелюсток, а деякі під кінець його стають легкого пильно-рожевого відтінку. Є сорти, які досягають ще більш глибокого рожево-бронзового або теракотового тону восени.
Чим полити гортензію, щоб вона стала рожевою
Садівники можуть управляти кольором гортензії за допомогою коригування кислотності почви.Еслі грунт в саду має лужну реакцію, рожеві квіти гортензії з'являються самі по собі. При виборі місця для посадки слід звернути увагу на трави, які вважають за краще лужну грунт - це ромашка, кропива, біла конюшина, лобода. Так ви зможете без хімічного аналізу визначити високий рівень pH.
Важливо! Намагайтеся не впадати в крайності. Надмірно високий pH грунту пов'язує необхідні мікроелементи, поряд з алюмінієм, які необхідні гортензії для підтримки здоров'я.
Приблизну оцінку грунту можна зробити простим способом, змочивши жменю грунту столовим оцтом - лужна земля буде шипіти і з'явиться піна.При інших показниках, щоб змусити гортензію цвісти рожевими квітами, потрібно придушити здатність рослини поглинати алюміній з грунту.
Невелике підвищення pH за допомогою внесення вапна, крейди, доломітового борошна може посилити насиченість рожевих відтінків суцвіть. Для довгострокового результату застосовуйте 200 г гранульованої доломітового вапна на кожен 1 м² посадок один раз на рік. З метою досягнення більш швидких змін, поливайте кущі розчином 1 ст. л. гашеного вапна на 4 л води один раз на місяць протягом трьох місяців весни (в березні, квітні і травні). Налаштуйте графік поливів приблизно на місяць раніше, якщо квіткові бруньки утворюються швидше в поточному сезоні. Виберіть будь-який з цих способів для отримання рожевих суцвіть.
Деревна зола теж підвищить рН грунту. Вона працює швидше, ніж вапняк, і додає в грунт калій і мікроелементи. Але слід бути обережним при внесенні деревної золи - це дуже концентрований склад, так що занадто велика його застосування може різко змінити рН і викликати дисбаланс поживних речовин. Деревна зола також може спалити листя, тому для досягнення найкращих результатів наносите її прямо на грунт взимку. Застосовуйте не більше 1 кг на 10 м² раз в 2-3 року, і перевіряйте грунт щороку, щоб відстежувати ефект.
Під час вегетаційного сезону можна поливати гортензії зольним розчином (100 г деревної золи на 10 л води), що теж сприяє зменшенню кислотності грунту.Жорстка вода з великим вмістом кальцію, який пов'язує алюміній, сприяє раскислению грунту, тому, щоб зберегти рожевий колір пелюсток, не варто поливати рослини дощової м'якою водою, можна використовувати для зрошення настій яєчної шкаралупи перед початком цвітіння гортензії.
Зміна pH грунту може зайняти деякий час, тому не слід очікувати негайних результатів. Ну а полив акварельними фарбами або гуашшю, марганцівкою або чорнилом, взагалі не змінить колір гортензії, а тільки може нашкодити рослині.
Чи знаєте ви? Існує День гортензії - 5 січня, який відзначають всі любителі цієї рослини. Зимовий час не сезон для квітів, але ви можете насолоджуватися ними в будь-який час року, якщо висушіть їх.
Гортензії по праву вважаються символом і славою літа. Ці повні життєвої сили квітучі красуні користуються заслуженою популярністю і здатні прикрасити будь-який куточок саду. А допитливий садівник може спробувати змінити колір їх розкішних квітів за допомогою простих методів.
