Експерти продовольчого ринку на днях підрахували, що в період з 1 січня по 1 червня 2019 року українські виробники плодоовочевої консервації відвантажили на зовнішні торговельні майданчики близько двадцяти восьми тисяч тонн помідорів, закупорених в банки.

Примітно, що даний показник на вісім відсотків перевищує обсяги експорту в перші п'ять місяців 2018 року.

Слід зазначити, що основними закупщиками українських овочевих і фруктових консервів можна вважати такі країни, як: Польща, Німеччина і Чехія. Наприклад, на частку польських імпортерів припадає сорок два відсотки українського консервованого експорту.

А Німеччина і Чехія закуповують по сім відсотків від загального обороту овочевої консервації з України. Важливо додати, що середня вартість консервованих помідорів, виготовлених силами українських виробників, дорівнює восьмисот шести доларам за тонну.

Також слід підкреслити, що річний обсяг світового експорту перероблених помідорів дорівнює приблизно п'яти мільйонам тонн. І світовим передовиком консервованого виробництва виступає, в першу чергу, Італія (силами місцевих виробників в минулому році вдалося випустити на ринок понад два мільйони тонн консервації).

Стабільні позиції на зазначеному ринку мають також виробники з Китайської Народної Республіки, Іспанії, Сполучених Штатів Америки, а також португальські та турецькі виробники.