У своїй діяльності садівники і городники намагаються використовувати найрізноманітніші методи і технології, які в кінцевому підсумку повинні допомогти отримати якісний урожай тієї чи іншої культури. Це стосується і полуниці, а до найбільш незвичайним технологіями її вирощування відносять технологію Фриго. Що вона собою являє, як садити і доглядати за такою полуницею - читайте в даній статті.

Що таке полуниця Фриго?

У перекладі з італійської мови «frigo» - це холод, відповідно технологія вирощування полуниці має відношення до понижених температур. Основна її мета - можливість цілорічного культивування культури, завдяки чому садівники різних країн світу вже давно оцінили голландське нововведення.

Головне, що варто розуміти: полуниця Фриго - НЕ сорт, а скоріше збори самих різних сортів, молодим рослинам яких створюються всі умови для тривалого періоду спокою, щоб можна було в будь-який момент використовувати посадковий матеріал. Такі умови організовуються ретельно контрольованим способом, не без участі холоду.

Важливо! При ранньому придбанні розсади Фриго і подальше утримання саджанців в кімнатних умовах, можливо ранній початок розвитку, після чого одноразово квітучі сорти вже не зможуть принести повноцінного літнього врожаю.

Рання покупка таких рослин, з подальшим вирощуванням на підвіконні, має сенс тільки в разі покупки ремонтантних сортів (перші квітконоси видаляють, а після повторного літнього цвітіння є всі шанси отримати хороший якісний урожай плодів).

Класифікація Фриго

Полуниця Фриго підрозділяється на 4 основних групи, приналежність рослин до яких ґрунтується на діаметрі їх шийки і кількості квітконосів:

1. А + екстра - до цієї групи належать саджанці найдорожчих сортів полуниці, врожайність яких досягає 20 т з 1 га. Діаметр шийки ягід класу досягає 20-24 мм, а на одному кущі формується до 5 квітконосів. Плоди можуть формуватися як на основних пагонах, так і на бічних відростках куща і вже в перший рік вирощування полуниці, з однієї рослини вдається збирати до 500 г ягід.
2. А + - ще одна досить затребувана група, плоди якої добре зберігаються навіть тривалий час. При створенні оптимальних умов вирощування, з 1 га таких насаджень можна зібрати до 10 т врожаю. Діаметр шийки плодів рослин трохи поступається аналогічним параметрам попередніх культур і становить 15-18 мм при 2-3 квітконосах на 1 кущі. Цвітіння і плодоношення рослин завжди рясні, тому полуниця рекомендується до висадки в комерційних цілях і для закладання плодів на тривале зберігання.
3. А - рослини з цього класу використовують переважно на невеликих територіях, оскільки кожен кущ формує тільки по 2 квітконоса. Однак перший урожай можна збирати вже в перший рік після висадки рослин, а загальна врожайність часто досягає 4 т з 1 га (до 250 г з куща). Діаметр шийки плодів - 12-15 мм.
4. В - дана група сортових різновидів полуниці суттєво відрізняється від попередніх варіантів, оскільки всі рослини мають тільки один цветонос і можуть плодоносити лише на другий рік після посадки. У перший рік квітконоси з кущів зрізають. Діаметр шийки - 8-12 мм. Зазвичай сорти з цієї групи вибираються тільки для домашнього вирощування, оскільки в промислових масштабах подібне рішення невигідно.

Переваги та недоліки технології

За роки успішного використання технологія вирощування полуниці Фриго, вона довела свою ефективність, що перш за все є заслугою її позитивних якостей.

• До незаперечних переваг такого способу вирощування культури відносять такі характеристики:
• можливість цілорічного культивування ягід;
• компактні розміри посадкового матеріалу;
• відмінні адаптаційні якості, які дозволяють вирощувати полуницю Фриго практично в будь-яких умовах (це пояснюється наявністю на розсаді лише кореневої системи і зародкових листів);
• відсутність порушень біоритмів культурних рослин на етапі їх зберігання;
• можливість регулювання строків висаджування полуниці на постійне місце зростання (таким чином можна уникнути впливу весняних заморозків);
• високі показники врожайності культури;
• відмінний рівень посухостійкості рослин.

Чи знаєте ви? Полуниця - джерело вітаміну С. З'їдаючи в день всього 100 г ягід ви забезпечите організм 98% добової норми цього важливого елемента.

• На жаль, при всіх своїх позитивних якостях полуниця Фриго має і деякі менш привабливі характеристики, основними з яких будуть:
• висока вартість обробленого посадкового матеріалу і устаткування для його продуктивного зберігання;
• труднощі в застосуванні технології на території північних регіонів РФ.

При відповідальному підході до застосування технології Фриго і достатньому фінансуванні, вона може стати відмінним рішенням для підвищення обильности врожаїв вирощуваної полуниці, що особливо цінно при її культивуванні в промислових масштабах.

Агротехніка вирощування та догляду

Як і при вирощуванні будь-який інший різновиди полуниці, успішне використання технології Фриго передбачає дотримання декількох основних правил, починаючи від вибору оптимальних термінів посадки і місця для вирощування культури, закінчуючи подальшим післяпосадкового доглядом за полуницею.

Терміни посадки

У запакованому вигляді розсада полуниці Фриго може зберігатися досить тривалий час, а ось після розпакування доведеться висадити рослини на ділянці в найкоротші терміни. Грядки для саджанців готують заздалегідь, додаючи в наявний на ділянці субстрат сортові добрива для полуниці. Зазвичай ягідні кущі цього виду висаджують у відкритий грунт з квітня по серпень, в той час як посадка в закритий грунт може виконуватися цілорічно, в будь-який зручний для вас час.

Головне в цьому питанні - не тримати розсаду з відкритими корінням дуже довго, А укоренити її якомога швидше після вилучення з упаковки. Якщо з яких-небудь причин розпакування полуниці була виконана раніше, тоді молоді рослини краще на час висадити в окремі стаканчики (торф'яні ємності), з яких вони згодом і будуть пересаджені на ділянку при настанні стійкого тепла.

Завжди враховуйте терміни цвітіння і плодоношення кожного вибраного сорту. Наприклад, якщо висадка культури буде виконана в травні, то приблизно через місяць для більшості сортів настане період цвітіння, а ще через 30 днів можна буде починати збір плодів. Затримка посадочних заходів на 2 тижні приблизно на тиждень скорочує період плодоношення і негативно позначається на саджанцях (особливо полуниці Фриго класу А +, яку завжди краще висаджувати раніше).

Важливо! Корені суниць Фриго можуть бути відкриті не довше 15 хвилин після вилучення з упаковки. Надалі після вимочування потрібно відразу ж пересадити рослину на грядку, щоб вони не встигли висохнути.

Довше інших може зберігатися розсада полуниці класу А, Тому її без істотного ризику можна висаджувати і в середині червня. Правда занадто тягнути з посадочними заходами не варто, так як це негативно позначиться на плодоносінні (зазвичай його пік припадає на кінець серпня або початок вересня, коли нічні температури знижуються).При вирощуванні суниці в холодну пору року, це загрожує зниженням якісних характеристик ягід і погіршенням їх смакових властивостей. Крім того, істотно зростає ймовірність виникнення кореневої гнилі.

Вибір місця і посадка

Для висадки полуниці Фриго бажано підбирати тільки рівні, очищені від бур'янів території з добре удобреному грунтом. Добре, якщо створені грядки будуть підніматися над рівнем решти ділянки на 20 см, що точно захистить полуницю від можливого підтоплення ґрунтовими водами. Кращими попередниками для описаних рослин будуть гірчиця, зернобобові культури, ріпак та інші рослини-сидерати, з послідуючим заорюванням в грунт навесні. Разом з внесеним з осені гноєм (800-1500 г на 1 м²) вони стануть відмінним добривом для полуниці на весь сезон її вирощування.

Схема посадки полуниці Фриго - 35 см між окремими кущами і до 50 см між рядками рядів. Поглиблення посадкового матеріалу в грунт має виконуватися не більше ніж на 15 см, тому в намічених місцях потрібно організувати лунки саме такої глибини, акуратно розміщуючи в них рослини.

Коріння саджанців ретельно розправляють, стежачи за відсутністю загнутих або поплутаних місць (корінці повинні бути укладені у напрямку вниз). Сердечко рослин завжди має підніматися над поверхнею землі, Інакше полуничні кущі будуть хворіти (особливо при систематичному попаданні поливної рідини на точку росту рослини).

Щоб зберегти вологість грунту на тривалий час і захистити насадження від надмірного проростання бур'янів, корисно замульчувати посадки торф'яної крихтою, соломою або подрібненої корою, правда не варто забувати, що подібне укриття доведеться періодично прибирати, провітрюючи полуничні посадки.

Частота поливу

Для полуниці, вирощуваної згідно з технологією Фриго, достатнє зволоження субстрату так само важливо, як і для звичайних рослин цієї культури, тому в перші 7-10 днів після висадки саджанців на ділянці, їх потрібно постійно підтримувати у вологому стані, виконуючи поливи не рідше 1 разу в 4-5 днів (При відсутності природних опадів). У період цвітіння і відразу після нього, частоту внесення поливної рідини скорочують до 1 разу на 7 днів, щоб плоди полуниці не почали розлазиться від надмірної вологості. В цілому ж, краще стежити за станом верхнього грунтового шару і при перших же ознаках висихання грунту зволожувати його, використовуючи крапельний полив. Якщо для внесення поливної рідини застосовується лійка, тоді важливо, щоб струмінь була тонкою і не розмивала кореневище.

Внесення добрив

Після удобрення грунту перед посадкою полуниці, наступна підгодівля виконується в період формування плодових зав'язей, а в якості відповідного добрива на цьому етапі використовується сечовина: 15 г речовини на 10 л води. Після закінчення плодоношення, якщо рослини залишаються на наступний рік, мульчирующий шар прибирають, а самі кущики підгодовують з розрахунку 0,5-0,8 кг складного добрива на 100 м² території. Замінити комплексне добриво може суміш сульфату калію, в розрахунку 0,2-0,3 кг на сотку. Щоб не обпалити коріння культури, внесення добрив краще виконувати тільки після чергового поливу насаджень.

Чи знаєте ви? Найбільший полуничний плід, офіційно зареєстрований Книгою рекордів Гіннесса був вирощений на городі японського фермера Коджи Накао в 2015 році. Вага полунички склав 250 г, що стало сюрпризом і для самого городника.

Боротьба з шкідниками та хворобами

При порушенні агротехніки вирощування полуниці Фриго вона може дивуватися усіма тими ж недугами, що і інші різновиди ягід, а самими поширеними шкідниками і хворобами є наступні:

1. сіра гниль - грибкове захворювання, що виявляється в бурих м'яких плямах на всій поверхні плоду (надалі ягода повністю згниває). Щоб попередити поширення недуги по ділянці, важливо своєчасно виявити і прибрати пошкоджені плоди, інакше при першому ж сильному вітрі або дощі, хвороботворні суперечки будуть рознесені по всій ділянці. З хімічних засобів захисту полуничних насаджень найбільш дієвими буде хлорокись міді (1 ст. Ложка на 10 л води), якій проводять дворазову обробку насаджень: до цвітіння кущів і після збирання врожаю.
2. Біла, бура, коричнева плямистість, що виявляється в великих плямах відповідного кольору на листових пластинах. При масовому ураженні, рослини обробляють хлорокисью міді, по тій же схемі, що і в попередньому випадку.
3. Борошниста роса - грибковий недуга, що вражає всі надземні частини полуничних кущів. Уражені місця покриваються білим нальотом і незабаром починають гнити, що призводить до загибелі всього куща. Для боротьби з борошнистою росою використовується сульфарід (2 ст. Ложки на відро води), а обприскування рослин виконується двічі: до цвітіння кущів і відразу після збирання врожаю. Для другої обробки може використовуватися слабкий розчин марганцівки, але в будь-якому випадку все уражені частини рослини (особливо ягоди) необхідно зірвати і спалити.
4. Слимаки, равлики і багатоніжки - основні шкідники полуниці на відкритій ділянці. Будь-який з них здатний завдати істотної шкоди майбутньому врожаю плодів, тому при масове нашестя шкідника рекомендується до використання препарат метальдегід, який просто розкладають на поверхні грунту після збору врожаю. Найкраще обробляти ділянки у другій половині вересня.

З профілактичних заходів основними були і залишаються дозоване виконання поливів і підгодівлі, своєчасне розпушування субстрату і боротьба з бур'янами, здатними загущать посадки і погіршувати провітрювання насаджень.

Підготовка до зими

Для продовження періоду закладки квіткових бруньок і захисту полуничних насаджень від знижених зимових температур, в якості укривного матеріалу зазвичай використовується перфорована плівка або лутрасил, якими просто накривають підготовлені до зими грядки.Якщо залишити захист до самого цвітіння рослин, це дозволить не тільки підвищити врожайність культури, а й прискорити плодоношення. Укриття соломою це не стосується, адже якщо ви не встигнете забрати його до настання стійкого тепла, то грунт під нею не зможе добре прогрітися і плодоношення буде відкладено приблизно на 7 днів.

Збір і зберігання врожаю

Терміни збору і особливості подальшого зберігання ягід полуниці Фриго багато в чому залежать від вирощуваного сорту культури, Тому незважаючи на нюанси заготовки посадкового матеріалу, краще орієнтуватися саме на загальну інформацію щодо конкретного рослини. Перший урожай в середньому збирають через 8-10 тижнів після посадки саджанців, а потім їх ще раз поливають і чекають подальшого плодоношення.

Ягоди бажано знімати з кущів разом з плодоніжками, акуратно укладаючи їх в овочеві ящики і розміщуючи в прохолодному місці, де плоди можуть зберігатися до декількох тижнів, не втрачаючи своїх товарних і смакових якостей. Для більш тривалого зберігання доведеться заморозити урожай або ж переробити ягоди на консервацію: варення, джеми або компоти.

В цілому, полуниця Фриго - відмінне рішення як для невеликих фермерських господарств, так і для вирощування в промислових масштабах, головне дотримуватися всіх вимог до посадки і подальшого догляду за вирощуваної розсадою.

Дивіться відео: Клубника для начинающих. Секреты выращивания (Грудень 2024).