Фітофтороз - одне з найбільш небезпечних захворювань, яке вражає рослини різних родин. Для пасльонових ця проблема стоїть дуже гостро, і в першу чергу страждають томати. Багаторічний досвід городників дозволяє визначити ефективні народні засоби боротьби і профілактики, якими можна скористатися на своїй ділянці.

Причини появи

Захворювання викликає грибок, званий фітофторою. Він вражає всі частини куща: стебло, листя і плоди, а також продовжує своє існування на зелених помідорах, зібраних для дозрівання. Фітофтороз може знизити врожайність до 70%.

Чи знаєте ви? Грибок має значуще ім'я: в перекладі з мови стародавніх греків «фітофтора» означає «згубний для рослини».

Основними причинами появи є:

• перенос грибка з заражених грядок, наприклад, картоплі.
• заражені насіння, бульби і залишки рослин;
• контакт з зараженим садовим інструментом;
• загущенность грядки і слабкість кущів;
• наявність грибкових спор на стінах теплиці.

Для проникнення грибка обов'язково потрібна волога, тому підвищена вологість повітря є сприятливим фактором розвитку хвороби. Також сприяють цьому температура 15-20 ° С і її різкі коливання вдень і вночі, які призводять до рясної роси на самому кущі. Наступ спеки і посухи здатне зупинити фітофтороз.

Перші ознаки фітофтори на помідорах

Інкубаційний період розвитку фітофторозу становить від 3 до 16 днів.

Початкову стадію захворювання легко пропустити, а розвивається воно наступним чином:

• на листі і стеблах утворюються і швидко поширюються бурі або сіро-бурі плями;
• нижня частина листа і стебло покриваються білястим пухнастим нальотом;
• плоди покриваються темними плямами, деформуються.

  

У початковій стадії плоди зберігають твердість, але потім починають гнити і розм'якшуються. У процесі гниття з'являється неприємний впізнаваний запах.

Боротьба з фітофторою на помідорах народними засобами

Народні засоби підійдуть для невеликої ділянки в початковий період розвитку фітофторозу. Їх застосування безпечно і не має обмежень на період дозрівання плодів.

Важливо! Рекомендується міняти склад суміші для лікування і профілактики фітофторозу щороку, оскільки грибок може адаптуватися.

Для приготування використовують недорогі складові, доступні для кожного городника.

Молочна сироватка або кефір

Розчини на основі сироватки і кефіру - одні з найпоширеніших. Застосовувати їх можна щодня, в тому числі і для профілактики зараження. Кефірних обприскування можна приготувати двома способами.

Перший варіант:

• змішати 10 літрів води і 1 літр кефіру;
• залишити суміш на 2 доби.

Другий варіант:

• змішати літр кефіру і відро води;
• додати 20-25 крапель йоду.

Ще один рецепт йодного розчину з сироваткою:

• літр молочної сироватки змішати з 9 літрами води;
• додати 2 мл йоду.

Перший раз обприскати рослини слід через два тижні після висадки розсади на постійне місце. Суміш з йодом можна використовувати 2 рази на місяць.

Для розпилення підійде будь-який обприскувач. У теплиці можна бризкати рослини в будь-який день, а у відкритому грунті потрібно вибрати безвітряний і сухий. При випаданні опадів на наступний день обприскування слід повторити.

Сода і сіль

Сольове обприскування є профілактичним засобом, тому уражені частини рослини потрібно заздалегідь видалити.

Пропорції розчину такі:

• 10 літрів води;
• 1 стакан солі.

Суміш після обприскування утворює плівку, щоб захистити рослину від спор грибка.

Щоб содова суміш добре трималася на листках, необхідно додати «липкий» компонент:

• піввідра води змішати з 1 ст. ложкою соди;
• влити трохи рідкого мила.

Перед розпиленням розчин енергійно збовтують. Сольові і содові обприскування проводять в теплиці і у відкритому грунті після дощу щотижня. Зелені плоди можна обробити сольовим розчином 1 раз на місяць.

Оцет

Для приготування суміші підходить столовий оцет з концентрацією кислоти 9%. У відро води додають півсклянки оцту і проводять обприскування куща. Оцтову обробку рекомендує чергувати з іншими засобами боротьби і профілактики.

Зубна паста

Оригінальний спосіб обробки томата заснований на бактерицидну дію компонентів пасти. Вміст тюбика ретельно розмішують в невеликій частині від 1 відра води, а потім розбавляють решті рідиною. Цей спосіб також більше відноситься до профілактичних заходів, а умови його застосування у відкритому і закритому грунті збігаються з основними правилами для обприскування.

Настоянка часнику

Ще один традиційний і поширений народний спосіб відрізняється великою кількістю рецептів.

На початку літа профілактичний розчин готують з свіжих стрілок озимого часнику:

• 200 г подрібнених блендером стрілок залити 10 літрами нагрітої до 40 ° С води;
• настояти суміш 2 години і процідити.

Розчин використовують у вечірній час. Першу обробку виконують через 2 тижні після посадки в теплицю або на грядку і повторюють щотижня. Якщо з'явилися ознаки захворювання, томати потрібно обробляти кожен день.

Відео: Обробка томатів від фітофтори часниковим настоєм

Інший рецепт:

• подрібнити 150 г часнику і близько 300 г часниковий листя, стрілок і лушпиння;
• додати 10 літрів води;
• залишити суміш на добу, потім процідити.

До такої суміші можна додати 1 грам марганцівки і обприскувати помідори з інтервалом в 10 днів.

Чи знаєте ви? Певного профілактичного ефекту можна домогтися спільної посадкою часнику і томатів.

Також можна один раз приготувати концентрат, а потім розводити його водою перед кожним обприскуванням. Для цього слід:

• подрібнити ½ кг цілих головок часнику (з лушпинням);
• залити часник ½ л води в скляній ємності;
• закрити кришкою і залишити в теплі і темряві на 8-9 днів;
• процідити і зберігати в темному місці щільно закупорених.

Концентрат зберігає свої властивості до 16 місяців. Для обробки кущів беруть 100 мл концентрату, 50 г порошку або мила для прилипання і розводять їх в одному відрі води. Щоб вилікувати хворі рослини, їх слід обприскувати кілька разів з проміжком в 1-2 діб.

Зола

Обприскування золою проводять тричі: через тиждень після пересадки, перед цвітінням і відразу після зав'язування перших помідорів.

Суміш готують так:

• піввідра золи змішують з 10 літрами води;
• наполягають розчин 3 дня, перемішуючи його час від часу;
• доводять розчин до 30 літрів і додають 30-35 г мила для прилипання.

Також золою посипають кущі і міжряддя через тиждень після висадки, як у відкритому грунті, так і в теплиці. Повторюють після зав'язування плодів.

Дріжджі

Дріжджові суміші можна застосовувати як профілактику в період появи перших зав'язей, а також лікувати при перших ознаках фітофторозу.

Суміш готується так:

• 100 г дріжджів змішати з відром теплої води;
• настояти близько години і відразу полити рослини.

Такий розчин також є хорошим добривом.

Захист сіном

Мульчування кущів сіном створює перешкоду між рослиною і вологим ґрунтом, зупиняючи можливе переміщення суперечка з землі. Крім того, знижується частота поливів, і, отже, зменшується загальна вологість навколо рослини. Таке мульчування необхідно і в теплиці.

Важливо! Мульчування виконують відразу після посадки розсади і беруть тільки сухе сіно - свіжоскошена трава не годиться.

Сіно також може врятувати томати від ранкової роси у відкритому грунті.

Заходи профілактики за допомогою народних засобів

Щоб максимально знизити ризик зараження фітофторозом, рекомендуються такі народні методи:

• передпосівна обробка насіння марганцівкою на 30 хвилин в 1% розчині;
• полив рослин слабким розчином марганцю, протягом всієї вегетації раз на тиждень;
• обкурювання теплиці вугіллям і клаптем натуральної вовни. Задимлена теплиця повинна простояти добу щільно закритій;
• проколювання стебла тонкої мідним дротом, підходить для міцних дорослих кущів.

Відео: Профілактика і способи боротьби з фітофторозом на томатах

Чи можна їсти помідори, заражені фітофторою?

Навіть хворі рослини можуть дати певний урожай, і питання про його використання хвилює багатьох економних господарів. Немає наукових даних про шкоду здоров'ю овочів, заражених фітофторозом. Уражені частини помідорів можна зрізати, а зовні здорові ділянки використовувати в їжу. Найбільш обережним людям можна рекомендувати провести термічну обробку таких плодів: зварити суп або приготувати соус.

Уражені томати не варто використовувати для консервації, оскільки може відбутися зростання бактерій та інших мікроорганізмів через додаткової кислотності.

Додаткові рекомендації

Знизити ймовірність поширення фітофторозу можна і розумним плануванням ділянки, а також правильної агротехнікою:

• необхідно дотримуватися принципів сівозміни і не садити томати після інших пасльонових культур;
• НЕ загущать посадки;
• не поливати рослини в похмурий день;
• в теплиці слід регулярно проводити провітрювання;
• вирощувати гібриди з стійкістю до фітофтори.

Застосовуючи народні засоби для профілактики і лікування початкової стадії фітофторозу, можна забезпечити безпечний захист томатів на присадибній ділянці. Великий вибір рецептів і активних компонентів дозволяє кожному підібрати відповідний склад.