Багатьом городникам відома ця проблема: у томатів, висаджених в теплиці, численні суцвіття сьогодні ще жовтіють дружно розпускаються бутонами, а завтра квітки раптово і масово всихають, а потім і відвалюються, так і не сформувавши зав'язі. Які причини можуть викликати таке неприємне явище, яких заходів слід вжити, щоб виправити ситуацію, що склалася, а ще краще не допустити її виникнення - про все це та багато іншого читайте в даному огляді.

Чому опадає колір у помідорів в теплиці?

Причин, за якими помідори не цвітуть, а що з'явилися квіточки сохнуть і осипаються, може бути кілька. Ось чому, перш ніж робити якісь заходи, важливо зрозуміти, від чого саме виникла проблема.

Важливо! Томати, особливо в період початку цвітіння, дуже погано реагують на різкі коливання температур в денний і нічний час. Чим менше будуть такі перепади, тим дружніше будуть зав'язуватися плоди на рослинах.

Порушення мікроклімату

Для того щоб отримати хороший урожай томатів в закритому грунті, необхідно домогтися підтримки в теплиці оптимальних умов по 4 важливим параметрам:

• температура;
• вологість;
• освітлення;
• вентиляція.

Якщо хоча б одна зі згаданих характеристик не буде відповідати вимогам, що пред'являються пасльоновими культурами, томати будуть хворіти, скидати квіти, давати дрібні і погано набирають колір плоди і т. Д.

Відсутність або проблеми з запиленням

Томати відносяться до рослин, що самозапилювалися. Це означає, що запилення кожної квітки може здійснюватися його ж власним пилком. Також для цієї мети може бути задіяна пилок з сусідніх квіток цього ж або іншого рослини. Коли томати ростуть у відкритому грунті, проблем із запиленням зазвичай не відбувається завдяки потоку повітряних мас, а також цілого рою комах, які облітають грядки і, збираючи нектар з квітів, одночасно переносять лапками пилок з тичинок на маточку.

Важливо! Пильовики деформуються і не тріскаються в потрібний момент, якщо температура опускається нижче 13 ° С. Зі збільшенням температури до +30 ° С пилок втрачає свої якості, а при підвищенні цього показника ще на 5 ° С знаходить стерильність. При підвищенні вологості повітря до 70% і вище пилок важчає, злипається і втрачає летючість.

Однак в теплицях, де комахи і вітер відсутні, все стає набагато складніше. Для процесу запилення критично необхідно, щоб пилок, яка утворюється в так званих пильовиках, була досить легкою і летючої, тоді при розтріскування пильовика вона без праці обсипається прямо на рильце маточки. Багато починаючі фермери не надають значення цьому моменту, але саме несприятливий мікроклімат в парнику призводить до того, що томати не можуть запилитися.

Неякісне насіння

Деякі городники, виростивши непоганий урожай томатів, збирають насіння з таких плодів і залишають їх для посадки в наступному році, щиро вважаючи, що таким чином вони не тільки економлять на купівлі насіннєвого матеріалу, але і забезпечують собі гарантовано високий результат врожайності. На жаль, насправді це не зовсім так.Збудники багатьох небезпечних захворювань томатів, включаючи гриби, бактерії і віруси, можуть накопичуватися не тільки в грунті і знятої восени бадиллі сільськогосподарських культур, а й в насінні. Навіть якщо рослина зовні виглядало цілком здоровим, патоген вже цілком міг в ньому перебувати. Для початку прояви хвороби необхідно, щоб кількість мікроорганізмів в культурі досягло певної кількості, але біда в тому, що це може статися саме в процесі подальшого зберігання насіння.

Неякісний насіннєвий матеріал можна отримати навіть при його покупці, особливо якщо вона проводилася у нікому не відомих продавців або товар був випущений недобросовісним виробником. Погані насіння частіше проявляють себе поганий схожістю, але ті насіння, які все ж проростають, зазвичай відрізняються зниженою життєздатністю, що, зокрема, може давати про себе знати засиханням квіток і відсутністю зав'язі.

Чи знаєте ви? Тільки в Російській Федерації зареєстровано понад 1200 різних сортів і гібридів томатів. Скільки всього їх існує в світі, ніхто не рахував, тим більше що зусиллями селекціонерів це число збільшується рік від року.

Вирішити проблему допоможе використання насіння, які виробляються агротехнічними підприємствами, які дорожать своєю репутацією. Такий товар коштує недешево, зате гарантує дружні сходи, здорові рослини і високий урожай.

Використання невідповідного сорту

Численні сорти томатів прийнято класифікувати за різними критеріями, і одним з них є рекомендований спосіб вирощування - одні різновиди культури спеціально виводилися для вирощування в теплицях, інші ж орієнтовані на висаджування у відкритий грунт. Тому, підбираючи сорт або гібрид томата, завжди потрібно орієнтуватися не тільки на його врожайність, лежкість, смак та інші якості, але і на те, чи підходить він для теплиці.Слід, втім, мати на увазі, що сказане вище не можна сприймати як догму. Наприклад, для теплиць традиційно використовуються індетермінантні сорти, нестійкі до холоду, проте в південних регіонах України грунт на відкритій грядці прогрівається набагато краще, ніж в теплиці, розташованій на території середньої смуги.

Також городнику слід знати, що, як би дивно це не звучало, багато небезпечні захворювання томатів (такі, наприклад, як альтернаріоз, макроспоріоз, кладоспоріоз і ін.) Частіше вражають рослини, висаджені в теплицях, ніж ті, які вирощуються у відкритому грунті. Тому стійкість сорту до вказаних захворювань є обов'язковою умовою при виборі помідора для теплиці.

Чи знаєте ви? У 2005 році голландські вчені (Вагенінгенскій університет і науково-дослідний центр) провели цікаві дослідження. Один і той же гібрид томатів досвічувати 4 різними способами: 12 годин, 15 годин, 18 годин з високою інтенсивністю і 18 годин з меншою інтенсивністю. Самий значний урожай, причому з великим відривом, був отриманий з тієї групи рослин, яка досвічувати максимально інтенсивно.

Що при цьому робити?

Звичайно, висадивши неякісне насіння або припустившись помилки при виборі відповідного сорту, повністю вирішити проблему висихання квіток у томата не вийде. Здебільшого урожай все одно буде втрачено, і головне, що потрібно фермеру, - це зробити правильні висновки і не допустити повторення тієї ж проблеми в наступному році. Але деякі заходи все ж можна зробити, виправивши хоча б ті моменти, які піддаються коригуванню.

Відновлення оптимальних умов

З невеликими поправками в залежності від сорту помідорів необхідно забезпечити в парнику такі температурні показники:

Не менш вимогливі помідори і до вологості. Гарний розвиток і плодоношення забезпечується тільки за умови, коли цей показник щодо повітря знаходиться на рівні 65%, а в грунті становить 80-85%. Томати є дуже світлолюбними культурами.

У літню пору на відкритих грядках, особливо якщо мова йде про південних регіонах, рослина зазвичай отримує достатньо світла і навіть може потребувати деякому затіненні, однак в зимових теплицях природного освітлення помідорів буде явно недостатньо. Доведено також, що при поганому освітленні повністю розкритися, запилитися і сформувати зав'язь у томата може лише один з 3 квіток.

Важливо! Запилюючи квітка легко розпізнати по відігнутим назад пелюсток.

Для того щоб в тепличних умовах томати отримували достатньо світла, крім встановлення в приміщенні спеціальних ламп необхідно дотримуватися нормативні показники густоти посадки: між 2 сусідніми кущами детермінантних (низькорослих) помідорів потрібно залишати не менше 0,4 м, а між рядами - 0,5 м . Для індетермінантних сортів має бути передбачено 0,5-0,6 м вільного простору під кожен кущ.

Така густота посадки забезпечить рослинам не тільки рівномірне освітлення, але і хорошу вентиляцію, проте відповідна система провітрювання (у вигляді сучасної витяжки або, як мінімум, великого числа кватирок) у парнику повинна бути встановлена ​​обов'язково.

Запилення

Для того щоб забезпечити томатам нормальне запилення, в першу чергу потрібно привести мікроклімат в теплиці до рекомендованих параметрах. Однак іноді цих заходів виявляється недостатньо. У таких випадках залишається ще один варіант - штучне запилення.

Важливо! Кількість стовбурів, яке необхідно сформувати на кущі томата, може коливатися в залежності від сорту, але максимальне їх кількість ніколи не повинно перевищувати 3. Також досвідчені фермери рекомендують залишати на рослині не більше 8 плодових кистей.

Для цього існує кілька способів, вибір залежить від кількості рослин, розмірів теплиці та особистих уподобань фермера:

1. Вентилятор. З включеним пристроєм необхідно обійти всі грядки, створюючи подобу вітру.
2. Вібрація. Обережно притримуючи кущ за стовбур, проводять струшування квіткових кистей. Можна також злегка посмикати за мотузки, на яких утримуються кущі. Головне - створити рух, при якому пилок висипется з пиляків.
3. Механічний контакт. М'яким пензликом або ватною паличкою потрібно дуже обережно пройтися по кожній квітці, переносячи пилок на маточки. Цей спосіб є дуже трудомістким і одночасно самим ненадійним, до того ж він часто призводить до пошкодження квітконосу.

Через кілька днів після вжитих заходів слід оцінити результат. Якщо запилення сталося, через деякий час біля основи квітки з'явиться зав'язь - маленький помідор. Однак для закріплення успіху відразу після запилення досвідчені фермери рекомендують трохи збільшити вологість повітря в парнику, обприскати, при необхідності, кожен кущ водою з пульверизатора.

Формування куща

Велика кількість бутонів на кущі томатів зовсім не є запорукою гарного врожаю. Навпаки, підвищене число зав'язей створює непомірне навантаження на кореневу систему і стебло рослини, в результаті плоди не отримують достатньої кількості поживних речовин, не визрівають, що не червоніють, їх смакові якості значно погіршуються. Одним з наслідків такої ситуації є засихання суцвіть і опадання зачатків плодів.

Ще одна проблема полягає в тому, що не в міру розрісся кущ сильно ускладнює догляд за собою, в той час як захворювання і паразити в таких заростях, навпаки, відчувають себе як вдома. Щоб не допустити такої ситуації, практично всі сорти і гібриди томатів потребують правильного формування і видаленні зайвих пасинків (пагонів, що з'являються у помідора над кожним листом).

Пасинкування (видалення зайвих пагонів) починається через 2 тижні після висадки розсади томатів в теплицю і надалі повторюється приблизно 1 раз в 10 днів. Пасинки видаляється не пізніше, ніж встигають досягти 5 см, причому після видалення місце зрізу обов'язково потрібно обережно стиснути пальцями, щоб блокувати витікання соку. Неприйняття такого заходу збільшує ризик ураження куща грибковими інфекціями.Крім видалення пасинків, боротьба із зайвими цветоносами передбачає регулярне струшування куща. Від такої процедури найслабші суцвіття обсипаються, а що залишилися отримують більше можливостей для нормального розвитку. Крім цього подібна операція, як було згадано, стимулює процес запилення.

Підживлення і правильний полив

Інтедермінантние томати, вирощувані в теплицях і дають протягом 1 сезону 2 і більше врожаю, потребують добривах набагато більше, ніж скоростиглі низькорослі помідори, висаджені на грядці. Для того щоб тепличні томати добре плодоносили, земля в парнику повинна регулярно оновлюватися і збагачуватися органічними добавками - компостом, гноєм, торфом або хоча б пташиним послідом. А в період вегетації і плодоношення в грунт вносять мінеральні добрива.

Чи знаєте ви? Якщо обприскати плодові кисті томатів під час цвітіння борною кислотою, можна значно підвищити обсяг майбутнього врожаю і додати плодам солодощі. На 1 відро теплої води використовується 10 г препарату. Такий же ефект забезпечує розчин йоду - приблизно 30 г на 1 відро води.

Так, через 2 тижні після висадки розсади в теплицю молоді рослини слід підгодувати нітрофоскою або будь-яким іншим комплексним добривом для томатів, до складу якого входить азот, калій і фосфор. Далі в період формування зав'язі і до збору останнього врожаю добрива вносять ще 2 або 3 рази (в залежності від сорту томату), проте в цьому випадку кількість азоту в підгодівлі різко знижується, а упор робиться на калій, фосфор, магній і кальцій.

Додатково суперфосфатом можна обприскати квітконоси після того, як відбудеться запилення. Щоб не порушувати рекомендовані параметри вологості і не допускати переохолодження кореневої системи, томати завжди потрібно поливати тільки під корінь і використовувати при цьому відстояну теплу воду.

Профілактичні заходи

Для того щоб попередити засихання і опадання квіток на томатах при їх тепличному вирощуванні, слід дотримуватися таких правил:

1. Заздалегідь обладнати парник належним чином, передбачивши в ньому систему освітлення, вентиляції і, при необхідності, обігріву. Також встановити механізм автоматичного контролю за підтриманням потрібного рівня температури і вологості.
2. Регулярно оновлювати і збагачувати органікою грунт в парнику, а в міру зростання і дозрівання томатів використовувати мінеральні добрива.
3. Не допускати «жирування» томатів (виникає через надмірну підгодівлі).
4. Використовувати якісний насіннєвий матеріал, сортувати і знезаражувати насіння перед посадкою (виняток становлять дорогі гібриди європейського виробництва, що проходять передпосівний обробіток перед розфасовкою і продажем).
5. Підбирати сорти або гібриди, придатні для вирощування в закритому грунті.
6. Дотримуватися рекомендовану схему висадки томатів, не допускати загущенности грядок.
7. Проводити формування куща, видаляти зайві пасинки і слабкі суцвіття.
8. Проводити профілактичне знезараження грунту перед посадкою в неї саджанців.
9. Підв'язувати томати, не допускати контакту плодів і листя з грунтом.
10. Після збору врожаю ретельно прибирати з грядки все органічні залишки.
11. При відсутності автоматичної системи вентиляції регулярно провітрювати теплицю.
12. При відсутності обігріву поливати томати теплою водою (можна відстоювати її в темних бочках), а сам парник при очікуваному похолоданні накривати ковдрами або іншим теплоізоляційним матеріалом.

Корисні поради

Крім наведених вище заходів, є кілька секретів, що дозволяють домогтися більш високих врожаїв томатів в теплицях.

Ось деякі з них:

1. Орієнтувати грядки в теплиці краще зі сходу на захід, так кущах забезпечується оптимальне освітлення.
2. Грунт на грядці потрібно мульчувати. Це дозволяє краще зберегти вологу в ґрунті, не допускаючи при цьому перезволоження повітря. В якості мульчі можна використовувати сіно або скошену траву.
3. Полив томатів доцільно проводити за допомогою системи крапельного зрошення, при цьому краплинні трубки кладуть поверх мульчі, а не під неї.
4. У момент інтенсивного росту коренів кущі томатів треба підгортати. Момент вибирають, коли в нижній частині стовбура з'являються характерні ущільнення (в перший раз) і коли стебло в цьому місці набуває фіолетового відтінку (вдруге). Для підгортання дуже важливо використовувати вологий грунт.
5. Для того, щоб зав'язалися плоди дозрівали швидше, після формування зав'язі досвідчені городники обережно прищипують верхівку куща, а потім поступово, протягом декількох днів, видаляють з томата майже все листя, залишаючи практично один голий стовбур і плодові кисті.
6. Коли томати на кущі досягнуть потрібних розмірів, допомогти їм швидше досягти стиглості і почервоніти можна, припинивши або сильно обмеживши полив. Підживлення в період такої посухи також не проводяться.
7. Надранні сорти томатів розміщують в кутах теплиці. В цьому випадку в міру підростання середньостиглих і пізніх сортів ранні кущі можна буде видалити, і вони не будуть затінювати собою основну грядку.
8. Після збору врожаю і видалення кущів з грядки землю потрібно обережно розпушити, але глибокого перекопування, що супроводжується перемішуванням шарів грунту, проводити не слід.
9. Зібрану з грядки томатну бадилля не варто викидати. Помідори добре ростуть на власних залишках. Для того щоб забезпечити їм таку можливість, бадилля рубають на дрібні фрагменти і закладають в грунт одночасно з розпушуванням. За зиму залишки значною частиною перегніют і створять краще органічне добриво, яке тільки можна придумати.

Висихання квіток у томатів, що ростуть в теплиці, - проблема, яка зустрічається досить часто. Незважаючи на це, будь-який досвідчений городник підтвердить, що по-справжньому хороший урожай помідорів можна отримати тільки при вирощуванні культури під плівкою. Якщо підійти до вирішення питання відповідально і врахувати всі нюанси, то осипання квіток у томатів легко можна уникнути, і в цьому випадку досягнутий результат виправдає всі очікування і навіть перевершить їх.