Гречана каша - джерело мікроелементів і вітамінів, до того ж вона смачна і проста в приготуванні. Якщо ви задумалися про дієту на гречці, важливо ознайомитися з її особливостями і правилами. Не кожному підходить такий спосіб схуднення, тому спочатку варто розібратися в позитивних і негативних моментах подібного режиму харчування - про це далі.
Переваги і недоліки дієти на гречці
Монодиета передбачає наявність одного базового продукту, на якому заснований весь супутній раціон.
- Перевагами такого підходу із застосуванням гречки є:
- можливість харчуватися будь-якою кількістю каші, яке вас насичує;
- відсутність неприємних відчуттів при зниженні ваги;
- велика кількість корисних речовин в гречці;
- швидкий результат схуднення;
- користь для серцево-судинної системи;
- велика кількість білка в каші;
- поліпшення зовнішності;
- зміцнення імунітету;
- надання сприятливого впливу на організм харчуванням з вмістом клітковини;
- боротьба з целюлітом;
- короткостроковість режиму харчування;
- різноманітне меню.
Перераховані переваги виділяють вказаний продукт серед інших. Дієта дозволяє не тільки домогтися зниження ваги, але і забезпечити організм користю, яку можна помітити безпосередньо під час дотримання такого раціону.
Однак слід знати всі сторони питання.
- У способу схуднення за допомогою гречки є і недоліки:
- цей варіант може не підходити конкретній людині;
- жорсткість режиму стосується додаткових інгредієнтів (цукор і сіль, гостре і гірке, тобто спеції і приправи, а також соуси);
- сувора заборона приймати їжу за чотири години до сну;
- можливість повторно сидіти на такій дієті не раніше ніж через місяць;
- гастрит і виразки можуть загостритися;
- нестача таких корисних речовин, які є в м'ясних і рибних стравах (через що оптимальна тривалість режиму - два тижні);
- неможливість дотримуватися такого раціону годуючим і вагітним жінкам;
- заборона для діабетиків.
Важливо! Будьте обережні: іноді при схудненні на гречці спостерігається зниження артеріального тиску.
На скільки можна схуднути на гречаної дієті
Середні показники при двотижневому режимі, на чолі якого значиться гречка, - це 10-12 кілограмів знижується ваги. Існує кілька методик, перша з яких передбачає тривалість дієти - три доби, а найдовша - два тижні.
Дієта на 3 дні
Можливість за такий короткий термін скинути трохи зайвих кілограмів (2-4 кг) і розвантажити організм - це дієта трьох днів. Вона дуже проста. Триденний курс найкраще назвати лікувальним і очищує.
Його основні правила:
- Готувати кашу потрібно правильно. Рецепт такий: якщо завтра ви приступаєте до нового режиму, то ввечері поточної доби слід 1 стакан крупи залити 200 г гарячої кип'яченої води в ємність, яку потрібно укутати на ніч.
- До ранку гречка стане готової до споживання. Ніяких добавок не потрібно.
- Є важливо стільки, скільки необхідно конкретній людині для насичення.
- При такій дієті споживання питної води має бути великим - від 2 літрів на добу.
- Припиняти застосування режиму варто дуже акуратно, поступово. Кількість калорій збільшують поступово.
Чи знаєте ви? 1/4 години стрибків зі скакалкою по навантаженню на організм рівні годині бігу.
Тижневе меню
Ця ефективна, проста і очищаюча дієта наситить організм корисними речовинами. Складові частини тижневого режиму - запарених гречка або вона ж, але з додаванням однієї в день літра нежирного кефіру. При цьому його варто пити окремо: до прийому їжі або після, дотримуючись півгодинної проміжок. Решта правила загальні: велике споживання води і заборона харчуватися за 4-5 годин до сну.
Двотижнева дієта
Збалансований і щадний варіант - двотижневий. Він різноманітний і легкий.
При ньому можна худнути і харчуватися:
- фруктами (ідеально яблуками або апельсинами, виключити варто виноград і банан);
- салатами з овочів;
- яйцями (1 шт. в день);
- кисломолочними продуктами, йогуртами низькій калорійності;
- медом (1 ч. ложка);
- зеленню (наприклад, кропом).
При такому режимі швидкість зменшення ваги буде низькою, але користь для організму - помітною. Проте можна втратити до 10 і більше кг.
Розвантажувальна дієта на гречці
Тривалість - один день. При цьому харчуватися слід запареною кашею або її поєднанням з кефіром. Через кожні 2 або 3 години можна з'їдати 100-200 г приготовленої правильно крупи, весь день пити багато води. В такому випадку гарантована втрата двох кілограм зайвої ваги.
Важливо! Кефір, доданий в гречку, діє як проносний засіб.
Гречка і кефір
Споживання кисломолочного нежирного продукту при триденної дієті допоможе тим, кому складно дотримуватися обраного режиму. Обсяг кисломолочного напою становить в такому випадку 1 літр на добу.
Гречка і сухофрукти
Любителі солодкого можуть розбавити строгий раціон сухофруктами. Вони дуже корисні, а також не вплинуть негативно на успіхи схуднення. Дієта, що включає поєднання даної крупи з чорносливом і курагою, вважається полегшеної.
Як правильно дотримуватися дієти
Існує три типи гречаного раціону, якщо ви хочете схуднути:
- суворий:
- кефірний;
- полегшений.
У першому випадку в їжу входить тільки каша, у другому - гречка з кефіром. Легкий варіант включає більш різноманітне меню. Виходити з дотримувалися дієти важливо завжди поступово: в останній день базовий продукт становить частину раціону. Поступово додаються різні продукти, при цьому важливо не збільшувати різко споживання калорійних.
Важливо! Існує таке правило: в будь-якому випадку кількість прийомів їжі в день має дорівнювати трьом.
Від чого потрібно в першу чергу відмовитися
Обраний раціон передбачає відмову від солі і цукру. Але глюкоза важлива для чіткої та звичної роботи мозку, тому її відсутність позначиться на концентрації уваги. В такому випадку допоможе згадана ложка меду.
Що можна їсти при дієті
Перші два типи гречаної дієти досить суворі, але продуктивні.
Третій передбачає внесення в раціон:
- невеликої кількості сухофруктів;
- фруктів (виключаються банани), овочів і навіть нежирного сиру;
- сніданку з 100-125 г сиру і каші, обіду з відвареним м'ясом (100 г телятини) і салатом (тут можна порадувати організм соєвим соусом або рослинним маслом).
Чи можна споживати каву
Ранкова чашка кави або чаю - строго без цукру - дозволена. Кращий зелений чай. Заварювати його слід водою 60-80 ° С. Нічого в напої додавати не треба. Ложка меду з ранку натщесерце для бадьорості більше поєднується з гречаною дієтою.
Чи знаєте ви? Класичне правило балансу КБЖУ говорить, що можна харчуватися чим завгодно. Важливо тільки дотримувати кількість калорій, білків (50%), вуглеводів (20%) і жирів (30%).
Чи можна солити кашу
Сіль при описуваних режимах харчування протипоказана. Взагалі все добавки до запареною каші мають бути відсутні: спеції та приправи, цукор, соуси різного виду. Однак ви можете помітити, що через відсутність хлориду натрію артеріальний тиск знижується. Обов'язково враховуйте це.
Чи можна їсти фрукти
Серед фруктів є кращі, а є заборонені. Кислуваті яблука, апельсини, абрикоси і персики дозволяється впроваджувати акуратно в раціон: так, щоб з'їдати один-два таких продукту в день. Виноград і банани не варто вживати в їжу при описуваної дієті.
Протипоказання гречаної дієти
Протипоказані триденний і більш тривалі режими для всіх, у кого є захворювання шлунково-кишкового тракту. При гіпертонії і цукровому діабеті заборонена така методика похуданія.Недельний варіант також не підходить годуючим матерям і вагітним жінкам.
Правильна монодиета може складатися з гречаної каші, яку важливо готувати шляхом запарювання в кип'яченій воді. Є і форма режиму з поєднанням кефіру, а також легкий варіант раціону. Головні правила - відсутність солі і цукру і багато пити - підкріплюють сенс і результат режиму для схуднення. Варіант розвантажувального дня корисний і простий, але навіть він дає позитивний ефект. Скинути 2 кілограми зайвої ваги не тільки приємно, але і корисно.