Днями провідні вчені Федерального центру з питань харчування оприлюднили основні помилки раціону в сформувалася в середовищі середньостатистичних росіян.

За словами Алли Погожевою, яка є експертом зазначеного центру, сьогодні жителі Російської Федерації роблять колосальний упор на цукор, активно додаючи його в якості приправи не тільки в своє повсякденне меню, але і в їжу своїх дітей.

У підсумку нинішнє підростаюче покоління країни отримує в п'ять разів більше цукру, ніж це допустимо.

Крім того, замість того, щоб робити упор на корисну їжу фермерського походження, росіяни старанно налягають на борошняне. А адже це, запевняє Погожева, - даремні калорії, які трансформуються в жир і надмірна вага.

Досить відмовитися від великої кількості борошняних виробів, солодощів і випічки, але, при цьому, «натиснути» на молоко, сири, сир, рибні страви, вироби з м'яса свійської птиці, нежирну яловичину, боби і цільні крупи. Адже саме цим продукти повинні стати основою повсякденного раціону росіян, що бажають дотримуватися правильного харчування.

«Відмовтеся від сосисок та ковбаси, замінивши їх курятиною або субпродуктами. Зверніть увагу на рибу, причому, не обов'язково червону! - підкреслює Алла Погожева. - Адже є й скумбрія, хек, оселедець, які дешевше горбуші і сьомги, але не менш корисні.

Не годуйте дітей солодкими сирними десертами з магазини, а приготуйте їм домашній йогурт або купіть фермерський сир і прикрасьте його сезонними фруктами. Все це допоможе вам і вашим нащадкам стати здоровішими! »