Лохина стрімко повертає незаслужено втрачену популярність, адже ягоди даної культури - невичерпне джерело вітамінів, мікроелементів і інших корисних речовин, так відсутніх людському організму. Серед розмаїття сортів лохини виділяється Голдтраубе 71, докладніше про який читайте в статті.
Опис лохини Голдтраубе 71
Голдтраубе 71 - селекційний сорт лохини, виведений в кінці 50-х років минулого століття німецькими селекціонерами. Сорт швидко отримав популярність, і культуру стали широко використовувати не тільки в особистих, а й в промислових цілях.
Дану сортову різновид дізнаються за наступним описом:
- володіє високою декоративністю, Розлогим кущах;
- прямостоячим паросткам, Рясно вкритим м'якою, глянсовою, пишною насичено-зеленим листям еліптичної форми. Восени листя стає червоними, що тільки додає рослині декоративність. Довжина одного листка - близько 6 см;
- голубічние чагарники досить високі і широкі, Пагони розкидані в різні боки, формують округлу і широку крону. Культура належить до високорослим: середня висота одного куща досягає 2-3 м, діаметр куща досягає 1,5-2 м;
- в травні чагарники рясно вкриваються білими або блідо-рожевими квітками дзвонові форми. Довжина однієї квітки - близько 1 см;
- в кінці липня - початку серпня достигають великі округлі ягоди, Які формуються на щільних кистях. Середній діаметр однієї голубічние ягоди - 15 мм, а її вага коливається в межах 1,9 г. Плоди пофарбовані в світло-блакитний відтінок і покриті сизим нальотом, що надає ягодам матовість;
- зовні голубічние плоди нагадують чорничні. Смак голубічние плодів даного різновиду кислувато-солодкуватий. Але, незважаючи на схожість з чорничними плодами, лохину селекційної різновиди Goldtraube навіть зовні можна відрізнити завдяки великим розмірам і зеленому забарвленню м'якоті.
Голдтраубе 71 має безліч переваг, серед яких:
- великий розмір ягід і їх хороші смакові якості;
- середньоранніх дозрівання плодів;
- простота агротехніки: культура невибаглива в догляді, не вимагає особливих зусиль;
- висока врожайність: з одного куща збирають 2,5-3 кг голубічние ягід;
- універсальність використання: плоди Голдтраубе 71 можна вживати як свіжі, так і після обробок. З них виходять відмінні компоти, джеми, фруктові пюре, варення, желе. Але не тільки плоди, а й сам чагарник відрізняється універсальністю: це не тільки плодово-ягідне рослина, але і декоративну прикрасу саду і ландшафтного дизайну.
Серед недоліків сорту можна відзначити не дуже високу зимостійкість: культура здатна стійко виносити падіння температури до -34ºС, його високу вимогливість до ґрунту, а також непереносимість посухи або ж надмірного зволоження.
Чи знаєте ви? У народі називають лохину синім виноградом і СІНІК. Також можна зустріти і такі назви: пьяніка, гонобоб, дуріха, що пояснюється помилковим думкою людей, ніби рослина здатна провокувати головні болі. Але це зовсім неправда: джерело головного болю — НЕ лохина, а багно, якої є постійним сусідом її чагарників в дикому середовищі.
Хімічний склад
У 100 г голубічние ягід міститься всього 39 калорій, харчову цінність яких складають:
- білкова частина: 1 г;
- жирова частина: 0,5 г;
- вуглеводна частина: 6,6 г;
- харчові волокна: 2,5 г;
- вода: 88 м
Секрет користі плодів Голдтраубе - їх багатий вітамінно-мінеральний баланс.
Так, в синіх ягодах містяться такі складові вітамінів:
- тіаміновая (В1): 0,01 мг;
- рібофлавіновая (В2): 0,02 мг;
- аскорбінова (С): 20 мг;
- альфа-токофероловой (Е, ТЕ): 1,4 мг;
Лохина багата такими макро- і мікроелементами:
- калієм: 51 мг;
- кальцієм: 16 мг;
- магнієм: 7 мг;
- натрієм: 6 мг;
- фосфором: 8 мг;
- залізом: 0,8 мг;
Чи знаєте ви? Незважаючи на зовнішню схожість ягід лохини і чорниці, голубічние плодами можна забруднитися, оскільки їх м'якоть зелена.
Правила посадки
Посадка Голдтраубе 71 нічим не відрізняється від посадки будь-якого іншого садового голубічние сорти. Кращим посадковим місцем для неї вважається ділянка, розташована на сонці або в напівтіні, захищений від вітрів і протягів.
Голдтраубе 71 вітає землі, багаті органічними добривами, тому рекомендується за рік перед посадкою культури висаджувати на відведеному для лохини ділянці сидерати.
Голдтраубе - селекційна різновид, яка має високі вимоги до якості грунту. Сорт найкраще почувається на добре дренованих ділянках, рівень залягання ґрунтових вод на яких проходить як мінімум на 50 см нижче верхнього грунтового шару. Посадка Голбртаубе 71 на заболочених або підтоплюються ділянках чревата загниванням кореневища рослини.
Ідеальний тип землі на ділянці - суглинна або супіщаних. На важких грунтах рослина не приживеться. Що стосується кислотності грунту, то даний показник не повинен виходити за межі 3,5-5,2, інакше годі було чекати від культури хорошого врожаю. З метою зниження кислотності грунту, за рік до посадки лохини даного сорту рекомендується внести в грунт сірку. Посадочні процедури можна проводити і навесні, і восени.
Важливо! Забороняється поміщати голубічние саджанці в посадочні лунки з грудкою землі, в якому вони росли. Ущільнена в контейнері земля буде перешкоджати вільному розвитку кореневої системи рослини: коріння просто не зможуть пробитися крізь цей ком, що загрожує уповільненим розвитком і швидкої загибеллю майбутнього чагарнику.
Процедура посадки Голдтраубе 71 складається з наступних кроків:
- Викопування посадочних лунок з параметрами 1 м / 1 м / 0,5 м. Оптимальна відстань між лунками - 0,8-1,6 м, між рядами - 2,6-3,5 м.
- Витримування саджанців у воді 20-30 хвилин безпосередньо перед посадкою.
- Внесення в лунку удобрювачів сумішей: торф, пісок і мінеральні добрива в однакових пропорціях. На 1 м² знадобиться 20-30 г зазначеної суміші.
- Приміщення саджанців в посадочні ями. Саджанці культури акуратно виймають з ємностей, в яких вони росли, і розминають руками земляний кому (щоб він розм'як, посадковий матеріал попередньо відмочують в воді). Потім саджанець поміщають в лунку, поглибивши на 7 см, дуже акуратно розправляючи кореневище. Варто пам'ятати, що коріння лохини дуже ніжні і легко піддаються пошкоджень. Коренева шийка повинна бути поглиблена в грунт до рівня 5 см.
- Засинання лунки.
- Мульчування грунту навколо стовбура рослини. В якості мульчі рекомендують використовувати соснову кору, листя, хвою, тирсу. Оптимальна товщина шару мульчі - 5-7 см.
Тонкощі догляду і терміни дозрівання
При правильному дотриманні всіх правил догляду (полив, добриво, обрізка, підготовка до зими) лохина Голдтраубе 71 віддячить високими декоративними кущами і рясним врожаєм. Оскільки Голдтраубе належить до середньостиглих сортів, то дозрівання ягід культури настає в другій-третій декаді липня. Голубічние плоди дозрівають не одночасно: плодоношення триває протягом місяця. Зривати необхідно тільки ту лохину, яка легко і без виділення соку відривається від кисті.
Найбільші, великі і привабливі ягоди - ті, які дозріли при першому і другому зборі, вони ж досягають максимальної ваги - до 2 г одна ягода. З кожним наступним збором плоди будуть ставати дрібніше, але не сильно.
Полив
Одне з головних вимог Голдтраубе в догляді - якісний і своєчасний полив. Поливати культуру необхідно один раз в тиждень, вносячи 10-20 літрів води під один чагарник (в залежності від його розміру та умов середовища: в спеку поливати кущ необхідно, використовуючи максимальну кількість води). У період плодоношення чагарники рекомендується поливати двічі на тиждень, але необхідно стежити за тим, щоб вода під ними не застоювалася.
Підживлення
Чагарник Голдтраубе потребує азотних добривах. За сезон необхідно внести 70-90 г азотовмісних речовин, правильно їх розподіливши: 40% вносять у період до настання сокоруху, 35% - на початку травня і 25% - на початку липня. Наступні підживлення азотом будуть здійснюватися з настанням чергової весни.
Важливо! Не перестарайтеся з азотними добривами, оскільки їх надлишок загрожує тим, що культура буде нарощувати зелену масу замість врожаю.
У два етапи голубічние кущі удобрюють суперфосфатом: 100 г влітку (липень) і 100 г восени (вересень). Кількість добрив вказано на 1 чагарник. Після закінчення плодоношення рослини необхідно підгодувати сульфатом цинку і сульфатом калію (по 2 г кожної речовини на один кущ). Також в даний період доцільні підживлення магнієвим сульфатом (15 г речовини / 1 кущ).
Запилення
Оскільки Голдтраубе 71 належить до різновидів з перехресним типом запилення, то на ділянці рекомендується, крім цього сорту, висаджувати ще 2-3 інших підвиду, що буде сприяти підвищенню голубічние врожаю.
Підготовка до зими
В умовах з суворими малосніжними зимами варто добре підготувати голубічние чагарники до зимівлі. Підготовку до зими здійснюють за тиждень-два до настання морозів. Пагони акуратно пригинають до землі за допомогою дроту або шпагату і фіксують їх в такому положенні. Потім вкривають чагарник мішковиною або агроволокном і зверху вкривають ялиновим гіллям.
Не рекомендується вкривати кущі Голдтраубе плівкою, оскільки рослина не зможе дихати
Коли випаде сніг, над голубічние посадками необхідно зробити щось на кшталт снігових заметів. Звільняти рослини від зимового укриття потрібно ранньою весною після відступу холодів.
Шкідники і хвороби лохини
Сорт Голдтраубе може постраждати від атак наступних захворювань і шкідників:
- раку стебла. Сигналом про появу хвороби вважаються бурі плями, які утворюються на гілках. Плями швидко збільшуються в діаметрі, пошкоджена кора починає лущитися, і на місці плям з'являються виразки. Захворювання перекидається на листя і незабаром призводить до загибелі всього чагарнику. Подолати хворобу допоможе обробка рослини розчином «топсин»Або«еупарен». Обприскувати потрібно до початку цвітіння двічі протягом двох тижнів і після закінчення періоду плодоношення;
- фомопсису. Як і рак стебла, це - грибкова хвороба. Розпізнати фомопсис можна по скручуванню верхівок чагарників і бурих плямах на листі. І уражена листя, і верхівки незабаром засихають. Хворі частини рослини необхідно негайно видалити і спалити, а кущі обробити «топсином», «Еупареном»Або«фундазолом». Процедура ідентична обробці проти стеблового раку;
- монилиоза - грибкове захворювання гілок, листя, квіток і плодів лохини, симптоми якого нагадують симптоматику обмороження: хворі частини рослини жовтіють і відмирають. Хворі частини рослини необхідно видалити і спалити, а чагарники обробити розчином бордоською рідини або фунгіцидами ( «Фундазол», «Топсин»);
- антракноза - ще одне грибкове захворювання, загрожує не тільки втратою врожаю, а й загибеллю культури. Про хворобу сигналізують бурі плями, що утворилися на листі, і помаранчеві - на плодах. Для усунення хвороби необхідно видалити хворі частини і провести обробку культури фунгіцидами ( «еупарен», «Фундазол»);
- листовійки трикутної плоскої - невеликий метелики, гусениці якої згортають листя за допомогою павутини. Щоб усунути непрохану гостю, потрібно знищувати гусениць в згорнутих листках і обробити кущі «фуфаноном», «Кеміфосом»Або іншим інсектицидом;
- птиці - накидаються на урожай лохини. Щоб захистити свої посадки від ненаситних візитерів, необхідно обтягнути чагарники спеціальною сіткою або ж розвішані на них фольгу, блиск якої буде відлякувати непроханих гостей.
Як бачите, при сильному бажанні і невеликих зусиллях на власному дачному ділянці можна виростити корисну і недешеву ягоду - лохину Голдтраубе 71. Але, перш ніж зайнятися таким видом діяльності, ретельно ознайомтеся з особливостями і вимогами даної культури.