Сорт Омега є універсальним Камчатським видом жимолості із середнім терміном дозрівання і великими плодами масою понад 1 м Володіє високою стійкістю до хвороб, шкідників та морозів. Завдяки кулястої формі куща часто використовується в ландшафтній архітектурі.

Опис сорту жимолості Омега

Завдяки своїм унікальним властивостям, рослина широко використовується в народній медицині. Плоди сорту Омега багаті органічними кислотами, вітамінами А, В, С і цукром. Ягоди можна вживати в їжу як в свіжому, так і в переробленому вигляді (варення, сирий джем, сік, желе і т. Д.).

Історія селекції

Омега є одним з ленінградських сортів. Він був отриманий на Павлівській дослідної станції Всеросійського науково-дослідного інституту рослинництва ім. М. І. Вавилова. Схрещування елітних десертних видів жимолості Приморського краю і Камчатки дозволило отримати великоплідний і високоврожайний сорт, стійкий до несприятливому зовнішньому середовищі. Зрілі плоди сорту Омега довгий час залишаються на кущі, не обсипаючи.

Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність

Кущ Омега - середньорослий (висота близько 1,5 м) з густою плоско кроною. Пагони прямі, густолістие, що не опущені. Великі ягоди мають подовжено-овальну форму з завужені підставою і гострою вершиною. Вони синьо-блакитного кольору з щільною і горбистої поверхнею, покритою густим восковим нальотом.

Важливо! Ботанічний опис сортовий жимолості легко сплутати з видовий. Головна відмінність полягає в тому, що перша розмножується тільки молодими живцями.

Волокниста м'якоть має ніжний аромат і солодким десертним смаком з вираженою кислинкою. Плоди дозрівають в період 17-22 червня. Урожайність в середньому становить 2,2 кг / кущ (56-93 ц / га).

100 г плодів жимолості Омега містять:

• цукор - 8,8 г;
• органічні кислоти - 2,3 г;
• вітамін С - 52 мг;
• вітамін В1 - 3 мг;
• вітамін В2 - 3 мг;
• вітамін А - 70,4 мкг;
• Р-активні поліфеноли - до 2800 мг;
• калій, K - 70 мг;
• натрій, Na - 35 мг;
• фосфор, Ph - 35 мг.

Переваги і недоліки сорти

• Жимолость Омега має низку переваг у порівнянні з іншими сортами:
• стійкість до різких перепадів температур;
• висока біологічна цінність;
• плоди мають десертним смаком (відсутній гірчинка);
• висока врожайність;
• слабка обсипальність.

• До явно вираженим недоліків відносяться:
• відсутність стійкості до попелиці;
• великий вміст цукру;
• короткочасне зберігання плодів.

Чи знаєте ви? Плоди жимолості Омега благотворно впливають на організм людини, полегшуючи симптоми гастриту і недокрів'я. Відгуки споживачів свідчать про ефективне протизапальну дію.

Агротехніка

Оптимальними для вирощування даної рослини є кліматичні зони з максимально низькою температурою до -34 ° С. Негативно на життєздатності рослини позначаються: посуха, палюче сонце, тривалі зимові відлиги, що провокують раннє цвітіння. Так як в природі жимолость росте в лісовій та болотистій місцевостях, при посадці слід забезпечити саджанців достатню кількість сонячного світла і вологи (особливо в посушливий період).

Вибір місця

Жимолость дає найбільш багатий урожай, виростаючи на торф'янистих і болотних грунтах, тому вибір місця посадки повинен лягти на каштанові і важкі глинисті чорноземи. Оптимальна кислотність ґрунту може коливатися в межах 5,5-6,5 рН.Омега є вологолюбні сортом, тому в травні - червні (період посухи) необхідно встановити крапельне зрошення, що дасть можливість підживлення рідкими добривами. Додатковий полив впливає на збільшення плода до 18%, але не варто «заливати» рослина, так як це призведе до його загибелі.

Жимолості Омега необхідні сонячна місцевість і насичена органічними сполуками і мінеральними елементами грунт. Припустимо висаджування кущів упереміш з ягідними культурами, які характеризуються подібними вимогами до грунту і місця розміщення (барбарис, чорна смородина, лохина, кизил і т. Д.).

Посадка і догляд

Оптимальним для висадки жимолості Омега є осінній період (приживлюваність 100%). Без шкоди для рослини можлива весняна пересадка із закритою кореневою системою, але показник приживлюваності при цьому падає до 80%. Для посадки кращі 2-річні саджанці, так як процес адаптації відбувається легше.Схема посадки залежить від методу зняття плодів. Для складання комбайном - це 3,6-4 × 0,6-0,8 м, для ручної - 3 × 1 м. Жимолость є багаторічною рослиною (плодоносить до 30 років), тому перед висаджуванням варто підгодувати грунт органічним добривом з високим вмістом азоту, фосфору і калію. Оптимальний розмір ями для посадки - 40 × 50 × 40 см.

Чи знаєте ви? Будь-який вид обробки ягід жимолості значно знижує її цілющі властивості, але зберігає неповторний солодкуватий смак.

Після необхідно рясно полити саджанці і провести мульчування. Щоосені слід проводити підгодівлю рослини (20-30 г суперфосфату і 15-20 г калійної солі на 1 м² грунту біля куща). Перші п'ять років жимолость розвивається повільно. У цей період не варто забувати про боротьбу з багаторічними бур'янами, які виснажують грунт.

Особливості запилення

Квітки жимолості - самостерільни, тому для оптимального перехресного запилення слід висаджувати 2-3 сучасних сорти одночасного цвітіння смугами в кілька рядів. У виробничих масштабах необхідні комахи-запилювачі, бажано - джмелі (Не менше 3 сімей на гектар), які при необхідності зможуть зробити перенесення пилку навіть в період раннього весняного цвітіння при температурі до -8 ° С без втрати врожаю.Домашні бджоли теж підійдуть, але при низьких температурах вони не зможуть якісно запорошити два суміжних квітки, які формують один плід. В такому випадку плід може вийти маленьким і деформованим.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Жимолость є відносно молодою ягідної культурою. За цей період не було помічено нанесення великих збитків шкідниками, але все ж загрозою для неї можуть стати щитівки, жимолостеві смугастий пильщик і різні види листовійок. Основними захворюваннями є плямистість листя і борошниста роса.Для лікування застосовують обприскування чагарників 0,2% -ним «фундазолом» і 1% -ним розчином мідного купоросу. При борошнистої роси використовують препарат «Топаз». Для викорінення шкідників жимолость обприскують 0,3% -ним розчином «Карбофоса» або 0,2% -ним розчином «Хлорофос». Незначний шкоди рослині можуть завдати птиці, склёвивая нирки взимку, а у весняно-літній період - харчуючись стиглими ягодами.

Обрізка і формування крони

Сорт Омега вимагає систематичного поетапного видалення скелетних гілок, які не здатні дати потрібну якість і кількість плодів. Ця процедура стимулює зростання нових пагонів, на яких урожай буде рясніше. Формувати кущі краще через 5 років з моменту першого плодоношення. Обрізку варто проводити протягом всього життєвого циклу насадження.

Зимівля

У стані спокою пагони і бруньки жимолості Омега здатні витримати заморозки до -34 ° С. Навіть під час різких температурних перепадів даний сорт демонстрував високі показники врожайності. Нирки жимолості розпускаються протягом декількох днів після переходу середньодобової температури через 0 ° С.

Важливо! Саджанці в період першої зимівлі необхідно утеплити шаром мульчі в 15 см.

Збір і транспортування врожаю, лежкість ягід

Збір врожаю можна проводити вручну або механічним способом з подальшим сортуванням ягід. За рахунок товстої шкірки свіжозірвані плоди жимолості Омега мають хороші показники транспортабельності на середні відстані, але зберігаються при цьому всього 2-3 дня.Так як плоди жимолості є швидкопсувними, для тривалого збереження корисних властивостей і смакових якостей бажано піддавати продукт шокового заморожування, вакуумної сушки або консервації. Сорт Омега є вельми невибагливим, проте для того, щоб домогтися високих показників врожайності, слід здійснювати за саджанцями постійний догляд.