Про корисні якості вівсяних зерен відомо дуже давно. Їх широко використовують у народній медицині, особливо корисними вони є в профілактичному лікуванні захворювань печінки. Про те, як підготувати організм до очищення і як правильно заварювати овес, читайте далі.
Корисні властивості вівса для печінки
Одна з найголовніших завдань печінки в організмі людини - це нейтралізація шкідливих речовин. Кожні 60 секунд через даний орган проходить близько 1,5 л крові, яка очищається від наявних в ній токсинів і продуктів розпаду. Тому, печінки потрібно регулярне чищення від шкідливих речовин, що фільтруються через неї. З цією метою людина може вдатися до народних методів відновлення функціональності даного органу. Одним з них є - вживання настою на основі вівсяних зерен.
Даний продукт має масу вітамінів і мікроелементів, які в сумі сприятливо впливають на весь організм в цілому. Потрапляючи в шлунок, продукти на основі вівса повільно перетравлюються, всмоктуючи в себе слиз і токсини. Саме завдяки цьому організм очищається від холестерину і шлаків. Очищення кишечника стимулює роботу печінки і жовчного міхура.
Чи знаєте ви? Щороку шотландці проводять змагання з варіння вівсянки.
Підготовка організму до очищення
До початку лікування необхідно підготувати організм. Перед очищенням протягом 2 тижнів необхідно дотримуватися спеціальної дієти.
Вона передбачає виключення з раціону:
- жирного;
- смаженого;
- солоних і копчених продуктів;
- солодощів.
Щодня організм повинен отримувати мінімум 1,5 л чистої негазованої води. Раціон складається з різних круп, овочів і фруктів, не тільки розвантажить шлунок, але і сприятиме виведенню зайвої рідини з організму.
Який овес краще вибрати
Для приготування настоїв і відварів необхідно купувати овес неочищений. Його можна побачити на полицях аптек і супермаркетів. При покупці необхідно переконатися, що товар має хороші терміни придатності, його упаковка не зіпсована, а умови зберігання відповідають стандартам.
Дана крупа повинна зберігатися при температурі не вище + 20 ° С і вологості, що не перевищує 75%. При придбанні вівса на вагу необхідно переконатися, що зерна не мають неприємного, пліснявого запаху. Їх форма довгаста, колір світло-коричневий, без видимих слідів впливу комах.Правила вживання вівса для лікування і очищення печінки
Лікувати печінку, шляхом прийому відвару на вівсяних зернах, необхідно з чітким дотриманням рецептури і запропонованих дозувань. Щоб домогтися позитивного ефекту і виведення токсинів з організму, цикл вживання домашніх настоїв повинен бути мінімум 14 днів, максимум - 2-3 місяці.
Принцип лікування полягає в тому, щоб вживати свіжозварений препарат, який поділяють на 3 порції на добу з інтервалом в 5-6 годин між прийомами. Кошти на основі вівсяних зерен найкраще приймати за 20-30 хвилин до прийому їжі. Вони надають послаблюючий ефект, сприяють кращому перетравленню і частково усувають відчуття голоду, що буде дуже добре для тих людей, які бажають схуднути.
Як правильно заварити
Рецепти приготування настоїв на основі вівсяних зерен легкі, доступні і безпечні. Тому, їх можна використовувати в домашніх умовах для профілактичного або допоміжного лікування печінки і жовчовивідних шляхів. Овес можна придбати в будь-якому супермаркеті. Головне вибирати свіжі та якісні зерна, перевірених марок виробників в герметичній упаковці.
Настій
Настій з вівсяних зерен готується з:
- води - 1 л;
- вівсяні зерна - 200 г.
Рецепт приготування:
- В емальовану каструлю зсипати овес.
- Залити зерна водою кімнатної температури і залишити настоюватися протягом 12 годин.
- Після 12 годин каструлю ставлять на плиту і доводять її вміст до кипіння.
- Далі зменшують вогонь до мінімуму і кип'ятять крупу протягом 30 хвилин.
- Потім каструлю накривають кришкою, загортають теплим рушником і залишають для настоювання на 12 годин.
- Після зціджують рідину в скляну ємність.
Настій вживають для усунення прищів і виведення токсинів з організму. Курс лікування триває 2 місяці, протягом яких необхідно приймати отриманий напій по 100 мл 3 рази на день за 20 хвилин до прийому їжі. Після робиться перерва в 30 днів і цикл процедур повторюється ще терміном на 2 місяці.
Чи знаєте ви? Пластівці з вівса мають властивість усувати запахи. Тому їх часто використовують для того, щоб позбутися від неприємних ароматів в холодильному обладнанні.
Рецепти відвару
Хорошим засобом, щоб очистити печінку від токсинів, є збірний настій з:
- вівса - 200 г;
- шипшини - 200 г;
- подрібнених березових бруньок - 60 г;
- сушених листя брусниці - 60 г;
- сушеного споришу - 60 г;
- кукурудзяних рилець - 60 м
Настій з шипшини і зерен вівса приймають по 50 мл в перші 3 доби лікування, в наступні 7 - п'ють по 150 г в день. Дозу можна розподілити на 3 рази на добу.
Інструкція по приготуванню:
- У скляну посудину зсипати промитий овес, березові бруньки і листя брусниці.
- Залити цю суміш 2 л окропу.
- Накрити кришкою і наполягати 24 години, процідити.
- В окремій ємності закип'ятити 400 мл води, в які додати шипшину, спориш і кукурудзяні рильця.
- Прокип'ятити суміш 20 хвилин. Залишити настоюватися на 120 хвилин.
- Далі процідити отриманий напій і змішати його з настоєм з вівса.
Відвар з вівсяних зерен, лимона і меду не тільки виведе всі токсини з організму, але і зміцнить імунітет. Для відвару знадобиться:
- зерна вівса - 200 г;
- вода - 1 л;
- лимонний сік - 100 мл;
- мед - 100 г.
Приймати відвар по 100 мл перед їжею 3 рази на добу. Дане лікування можна проводити 30 днів. Повторний курс проводиться через місяць.
Покрокова інструкція приготування:
- В емальованій каструлі закип'ятити воду, в неї всипати крупу.
- Проварити кашу протягом 20 хвилин.
- Накрити каструлю кришкою і залишити настоятися на 2 години.
- Після закінчення даного часу відвар процідити.
- У ще теплу рідину додати сік лимона і мед.
Відвар на молоці:
- молоко - 1 л;
- овес - 200 г.
Покрокове приготування:
- Закип'ятити молоко.
- Додати крупу в киплячу рідину і проварити протягом 20 хвилин.
- Зцідити відвар в окрему ємність.
Вівсяний кисіль
Кисіль на основі вівса можна виготовляти на воді або молоці. Для того щоб приготувати цей напій на воді, потрібно:
- вода - 500 мл;
- житній хліб - 400 г;
- вівсяні зерна - 300 м
Інструкція по приготуванню:
- У скляну ємність зсипати крупу і розламаний на шматки хліб.
- Залити масу водою, перемішати і залишити для настоювання на 2 доби.
- Після зцідити рідину і прокип'ятити її протягом 10 хвилин.
Інгредієнти для киселю на молоці:
- вівсяна крупа - 200 г;
- молоко - 1 л.
Важливо! Напої на молочній основі можна приймати тільки тим людям, які не страждають від непереносимості лактози.
Покрокове приготування:
- Закип'ятити молоко і залити їм зерна.
- Далі варити на повільному вогні 20 хвилин.
- Після зцідити рідину і залишити її в накритою кришкою ємності в теплому місці настоятися на 2 години.
Кисіль на воді або молоці можна вживати по 50 мл 3 рази на день протягом місяця. Далі зробити перерву і відновити курс лікування через 30 днів.
Запарювання в термосі
Найпростіший спосіб отримання настою з вівсяних зерен - запарювання в термосі. Для цього знадобиться:
- овес - 400 г;
- вода - 1 л.
Покрокове приготування:
- Воду довести до кипіння.
- Всипати в термос крупу.
- Залити зерна окропом, щільно закрутити кришку ємності, настоювати протягом 12 годин.
- Після зцідити рідину і віджати макуха.
Отриманий напій вживають по 100-150 мл за один прийом, 2-3 рази на добу. Тривалість лікування не повинна перевищувати 3 місяці. Далі робиться перерва і цикл прийому можна відновити.
Протипоказання
Настій на основі вівса протипоказано приймати людям, що страждають непереносимістю будь-якого з компонентів, що входять до складу даного продукту. Також не варто вживати напої на його основі людям, які страждають від підвищеної кислотності шлунка, ниркової або серцевої недостатності. Протипоказаннями є наявність каменів в жовчному міхурі.
- При недотриманні дозування настою з вівса можуть спостерігатися такі побічні ефекти:
- нудота;
- пронос;
- блювота;
- запаморочення.
Якщо після вживання напою на основі вівса, спостерігаються такі симптоми, як кропив'янка, свербіж, сльозоточивість, необхідно прийняти антигистаминную таблетку і звернутися до лікаря.
Вівсяні зерна давно застосовуються в народній медицині для лікування печінки. Їх вживають у вигляді настоїв, відварів або киселю, який п'ють невеликими дозами протягом декількох місяців.