Про цілющі властивості меду відомо навіть дітям, тому не дивно, що цей продукт може застосовуватися в самих різних сферах життєдіяльності людини. Щоб підсилити його позитивний вплив на організм, до нього додають різні складові, які і самі по собі славляться чималою кількістю корисних сполук.

У даній статті мова піде про одну з найцінніших різновидів таких сумішей - меді з живицею, який здатний наситити організм великою кількістю цілющих речовин. Як саме його використовувати і коли він буде доречний - читайте далі.

Чи існує кедровий мед

Жовчний (або кедровий) мед - це не продукт бджільництва, а результат діяльності людини. У чистому вигляді його не існує в природі, тому для отримання готового продукту просто змішують будь-який доступний сорт з живицею, щоб в подальшому застосовувати як лікарський засіб.

Оскільки назва «жовчний мед» прижилося в народі, то при описі кінцевого продукту такого поєднання варто використовувати саме його. Примітно, що для створення солодкого живичного продукту може підійти абсолютно будь-який мед: акацієвий, каштановий, буркуну або гречаний, але ось як живиці зазвичай використовується саме він кедрового речовина.

Іноді кедровим називають падевий мед, вироблений бджолами з солодкою паді, що з'являється на голках і гілках хвойних дерев. Незважаючи на те, що звична квітковий пилок і нектар практично відсутні в такому речовині, це не робить його менш корисним.

Живиця: опис, походження, склад

Живиця - смола, що виділяється хвойними породами дерев при пошкодженні кори або розломі деревини. Для отримання речовини штучним шляхом на корі спеціально роблять надрізи, стимулюючи появу смоли.

Потім її збирають в підготовлену ємність і використовують у виробництві скипидару, мазей, кремів і бальзамів. Зовні - це безбарвне в'язке речовина з характерним хвойним запахом, але якщо залишити його на відкритому повітрі, то воно швидко загусне, так як значна частина ефірних масел просто випарується. При цьому колір смоли може змінюватися до світло-або темно-коричневого, в результаті чого на деревах з'являються застиглі патьоки такого забарвлення.

Наукова назва живиці - терпентін, але ось його хімічний склад буде залежати від виду дерева, на якому з'явилася смола. Основні складові інгредієнти ялиці, модрини або кедра незначно відрізняються, тому в будь-який смолі будуть присутні такі компоненти:

• летючі речовини (приблизно 32-35%), в тому числі монотерпени (наприклад, карен, лімонен, камфен), що використовуються при отриманні скипидару;
• дітерпени, сесквітерпени і похідні від них ( «нейтральні речовини»), кількість яких у різних видів живиці буде різним;

• смоляні (резіноловие) кислоти в кількості 60-70% від загального обсягу (представлені абиетиновой, пімаровой, палюстровой, сапіновой, декстропімаровой і іншими, які при уварюванні утворюють каніфоль);
• смоляні безбарвні спирти (Резінол);
• резінотанноли (пофарбовані спирти);
• вітаміни С і Д;
• Бурштинова кислота;
• жирні кислоти (в тому числі лауриновая, олеїнова, пальмітинова, стеаринова).

Якщо врахувати, що в складі меду присутні більше 300 різних сполук, то не дивно, що при змішуванні продуктів зазначені складові живиці вигідно доповнюються природними вуглеводами (наприклад, фруктозою), незамінними аминосоединений, активними ферментами бджіл і багатьма іншими корисними елементами.

Чи знаєте ви? Назва смоли «живиця» з'явилося ще за часів існування Київської Русі і обумовлено сферою його застосування. Народні знахарі і лікарі того часу використовували речовина для загоєння ран і зняття запальних процесів, тому виходило, що воно загоював, оживляло і навіть дарувало життя.

Особливості, цілющі властивості меду з живицею

Кедрова живиця має масу позитивних властивостей, надаючи сильний антисептичну і протизапальну дію. Крім того, її використання покращує загальний стан організму і активізує його захисні функції.

• Такими ж здібностями характеризується бджолиний мед, а значить, поєднуючи між собою дані продукти, можна отримати сильне лікувальний засіб, що характеризується наступними цілющими властивостями:
• протизапальною дією, яке часто використовується в стоматології при лікуванні пародонтиту і захворювань слизової рота;
• зміцнюючий ефект в період загострення вірусних і простудних недуг;
• полегшенням спазмів при кашлі, в тому числі і поліпшенням стану при бронхітах;
• антисептичною дією при лікуванні недуг горла;
• підвищенням працездатності організму, його швидким відновленням після хвороб;
• зниженням підвищеної температури тіла за рахунок хорошого потогінний ефекту;
• виведенням токсинів при ентеровірусних інфекціях;
• позитивним впливом на шкіру при наявності вугрового висипу і зниженого тонусу шкірного покриву (попереджає поява зморшок);
• успішним лікуванням ран, порізів, укусів і інших пошкоджень шкірного покриву.

Крім того, є дані про успішне застосування живичного меду при лікуванні недуг печінки і сечовивідних шляхів.

Застосування

З огляду на велику кількість цінних складових кедрового меду і великий список його корисного впливу на людський організм, не дивно, що застосуванням продукту зацікавилися прихильники народної медицини і професійні косметологи. Налічується безліч проблем, що вирішуються за допомогою такої солодкої суміші.

Важливо! З якою б проблемою ви не зіткнулися, доречність застосування описаного продукту варто обговорити зі своїм лікуючим лікарем, що в першу чергу стосується алергіків.

У народній медицині

У народній медицині рецепти на основі кедрового меду використовуються при лікуванні найрізноманітніших захворювань, серед яких, перш за все, виділяють наступні:

• виразку шлунка (продукт сприяє регенераційні процеси в слизовій оболонці);
• бронхіт (продукт змішують з соняшниковою олією і запивають гарячим молоком);
• туберкульоз;
• невроз;
• атеросклероз;
• анемію;
• гіпертонію;
• вірусні інфекції;
• серцево-судинні захворювання;
• проблеми дихальної системи;
• недуги опорно-рухового апарату.

Крім того, описаний продукт корисно приймати для очищення лімфи і судин від шлаків і токсинів, а також для поліпшення складу крові і загального відновлення сил організму.

Іноді мед з живицею включають в план терапії при інфекціях сечовивідної системи, запаленні нирок, молочниці, синуситі, фарингіті, гаймориті і отиті.

Зовнішнє застосування солодкого продукту з хвойним ароматом буде актуально при наявності механічних пошкоджень шкірного покриву, псоріазу, екземи, різних видів дерматиту, вугрової висипки.

При простудних захворюваннях і сильному кашлі мед приймають всередину і вдихають його пари під час інгаляцій. Водний розчин використовується для створення компресів (наприклад, при артритах, м'язового болю або подагрі), а розсмоктування твердих шматочків застиглої суміші допомагає усунути проблеми слизової оболонки рота і знизити нервозність.

Рецептів створення цілющих настоїв і відварів дуже багато, але в будь-якому випадку завжди можна застосовувати кедровий мед в чистому вигляді, починаючи з невеликих порцій.

Відео: Мед з кедрової живицею від хворого горла

У косметології

У косметичних цілях часто використовується розчин живичного меду, яким протирають обличчя, додають його в різні маски, а також в ванночки для пом'якшення шкіри рук. Пов'язки з медом ефективні при лікуванні фурункульозі, карбункулів і вугрової висипки. Як і у випадку з проблемами дихальних шляхів, в косметології використовуються парові процедури - з їх допомогою розм'якшують шкіру для подальшої, більш якісної, очищення.

Чи знаєте ви? Мед сприяє виведенню алкоголю з організму, тому під час похмілля рекомендується випити медової води або просто з'їсти шматочок хліба з цим солодким продуктом.

Правила вживання

Кедровий мед - сильнодіючий засіб, тому при наявності найменших протипоказань в здоров'я є всі шанси нашкодити собі, тільки посиливши наявну проблему. Вживання продукту повинно виконуватися дозовано, з урахуванням всіх можливих наслідків.

Поставтеся до нього як до лікувального засобу, а не як до ласощів, починаючи вживання з невеликих доз. Дорослій людині не варто вживати більше однієї чайної ложки меду на добу, переважно в ранкові години.

Для кращого засвоєння меду його варто запивати великою кількістю води або ж заздалегідь розчинити в рідині.

Надалі використовується кількість лікувального зілля можна довести до двох столових ложок на добу, але починати краще з половини чайної. Після щоденного місячного курсу варто зробити невелику перерву (на 1-2 тижні), а потім повторити прийом ще раз.

Як вибрати і перевірити на справжність при покупці

Кедровий мед непорівнянний ні з яким іншим чистим варіантом такої продукції. Основна відмінна характеристика - наявність хвойних ноток в ароматі і невелике терпкуватим післясмак.

Колір суміші буде залежати від забарвлення вибраного сорту меду, втім, як і основний смак складу. Також існує один секрет - якщо залишити справжній продукт на деякий час у відкритій ємності, то він стане більш в'язким, а при великій концентрації смоли - напівтверді. На поверхні може з'являтися тонка скоринка зі смолистим блиском.

Як зробити кедровий мед будинку

Якщо ви не довіряєте продавцям і хочете бути максимально впевненими в якості живичного медового продукту, тоді найоптимальнішим рішенням буде самостійне приготування суміші. Пропорційне співвідношення живиці до меду повинне відповідати 1:60, але якщо ви збираєтеся використовувати суміш тільки для зовнішнього застосування, тоді можна підвищити концентрацію до 1:20.

Для приготування натурального ліки спочатку розтопіть загусла кедрову живицю на водяній бані, а як тільки вона стане більш пластичної і текучої, змішайте її з приготованим медом. Перемішувати інгредієнти потрібно не менше 10 хвилин, зберігаючи їх постійну температуру в межах 60 градусів.

Важливо! Намагайтеся не готувати велику кількість жовчний-медової суміші. При тривалому зберіганні вона може втратити частину своєї користі, тому краще кожен день змішувати нову порцію цілющого зілля.

Правила зберігання продукту

Краща тара для зберігання солодкого живичного продукту - скляна банка, щільно закупорена кришкою. Що стосується місця зберігання меду, то краще віддавати перевагу темним і прохолодним скарбницями, з низьким рівнем вологості. Оптимальними температурними значеннями в такому сховищі буде діапазон від 0 до +10 ºС, тому можна залишити банку в холодильнику, кожен раз розтоплюючи невелику кількість суміші перед застосуванням.

Відео: Умови зберігання меду

Протипоказання

Незважаючи на багатий цілющий склад кедрового меду, він має і певні протипоказання, велика частина яких пов'язана зі схильністю організму до алергічних реакцій. Навіть якщо колишні прояви не мають відношення до солодкого продукту, алергікам завжди варто бути напоготові, починаючи споживання з дуже малих доз.

Не варто вживати кедровий мед і дітям до трирічного віку, а в подальшому його використання можливо тільки після консультації педіатра.

З огляду на солодкість жовчний-медової суміші, обережними з його застосуванням варто бути і діабетикам. Інсулінозалежний людям такий засіб лікування навряд чи підійде, але ось при другому типі хвороби можливе невелике і нетривале вживання продукту всередину і регулярне застосування як зовнішній засіб.

Башкирський мед

Для приготування башкирського меду з живицею на 99% першої складової повинен припадає лише 1% другий. Після ретельного змішування готовий засіб стане відмінним способом зняття нервозності, усунення серцево-судинних проблем і підвищення загального тонусу організму.

Незважаючи на те, що за зовнішніми ознаками башкирська різновид бджолиного продукту мало чим відрізняється від інших сортів, її основні властивості дійсно унікальні, що пояснюється кліматичними особливостями республіки Башкортостан.

На її території росте величезна кількість цілющих рослин, а значить і зібраний з них нектар для меду буде володіти такими ж лікувальними властивостями. Крім того, секрети бджільництва даної місцевості передаються жителями з покоління в покоління, тому і готовий бджолиний продукт такої якості не зустрічається ні в яких інших регіонах.

Тайговий мед з живицею

Даний різновид збирають на Алтаї, на максимально чистих луках і полях. З огляду на велику кількість виростають там рослин, за своїм складом такий продукт дуже багатогранний, за що і цінуватися багатьма бджолярами. У суміші з кедрової живицею він стане відмінними засобом для лікування простудних, легеневих і шлунково-кишкових захворювань. Іноді засіб використовується і при лікуванні гінекологічних недуг, зокрема кісти яєчників або молочниці. Як і в попередньому випадку на 99% меду потрібно взяти 1% живиці.

Мед з живицею і прополісом

Цей варіант живичного продукту надає хорошу протигрибковий і антибактеріальну дію, збагачуючи організм великою кількістю вітамінів і мінералів, необхідних для відновлення його сил після будь-якої перенесеної хвороби.

Крім того, мед з живицею і прополісом сприяє нормалізації діяльності дихальної системи, виводячи з неї все шлаки і токсини (в тому числі і від регулярного куріння).

Зазвичай для приготування медово-прополісной суміші необхідно змішати 95% першого інгредієнта і 5% другого, але так як мова йде про жовчний різновиди меду, то для його приготування заздалегідь змішують чистий бджолиний продукт і живицю (60: 1). Для тих же кому зазначені пропорції здаються малодійовими, можна трохи знизити частина меду, одночасно підвищуючи кількість живиці.

При правильному приготуванні бджолиного продукту і дозованому надалі вживанні готового складу він принесе організму тільки користь, тому зіткнувшись з будь-яким з перерахованих недуг або просто бажаючи поліпшити імунні сили організму, завжди розглядайте варіант використання описаних природних складових, тим більше що робити лікувальні склади на їх основі не так вже і складно.