Хаотичне розростання огірковим кущів на грядках здатне зменшити урожай цих примхливих овочів. Про те, як формування огірків здатне виправити становище і радикально поліпшити стан кожного огіркового куща, піде мова далі.
Чи потрібно формувати огірки
У досвідчених городників питання про те, чи треба формувати огіркові кущі, практично не піднімається. Навіть в тих випадках, коли обробіток культури під відкритим небом теоретично дозволяє обходитися без формування, практика часто вносить свої корективи, змушуючи вдаватися до підрізання й підв'язки огіркових батогів.
Однак особливо формування огірковим кущів актуально для сортів, які ростуть в теплицях.Воно необхідне з кількох підстав:
- Оскільки огірки мають у своєму розпорядженні досить слабкою кореневою системою, надмірне розгалуження куща і надмірне утворення зав'язей, до чого призводить відсутність формування кущів, здатні знекровити рослина, урожай на якому буде незначним і складатися з неповноцінних за зовнішнім виглядом і позбавлених смаку плодів.
- Рясна зелена маса рослини, які не піддаються формуванню, веде до надмірного загущення і заплутаності батогів, що ускладнює доступ свіжого повітря і сонячного світла і призводить до помітного погіршення якості огіркових плодів.
- Велика загущенность несформованою зеленої маси ускладнює комахою доступ до квіток, перешкоджаючи повноцінному запиленню.
- Попередній фактор також провокує швидке поширення інфекції по зеленій масі в разі її появи на рослині, що здатне привести до повної втрати всього врожаю.
- Обрізка і підв'язка огіркового куща корисні ще й істотним полегшенням таких процедур, як полив, підживлення, прополювання і розпушування.
Чи знаєте ви? Вдихання пари від кинутих в киплячу воду шматочків огірка дозволяє заспокоїти нервову систему людини, яка пережила сильний стрес.
Переваги сформованих кущів
Позбавлення огіркових батогів від проблем, описаних вище, і є головною перевагою грамотно сформованих кущів. В результаті переростає врожайність і полегшується догляд за огірковими посадками.
Це відбувається в результаті:
- оптимізації навантаження на кореневу систему;
- істотного поліпшення вентиляції рослини свіжим повітрям;
- поліпшення освітленості всіх листяних ярусів і дозрівають плодів;
- підвищення комфортності при догляді за рослинами на грядці;
- профілактики хвороб, яка полягає в обмеженні контакту огіркових батогів з грунтом;
- полегшення збору дозрілих плодів.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4930/image_cHdt6khm1G0Dhi9Ae.jpg)
Як правильно формувати огірки
Формування огірковим культур повинно здійснюватися не тільки своєчасно, але і грамотно, з урахуванням огіркового сорти і місця його зростання.
В один стебло в теплиці
У закритому грунті найчастіше вирощують одностеблевие високорослі огіркові рослини, що досягають висоти понад 1,5 м. Ці стебла у вертикальній посадці доводиться обов'язково підв'язувати до опор, навколо яких закручується стебло.
Чи знаєте ви? Шматочки огірка, покладені в алюмінієвий посуд, вступаючи у взаємодію з цим матеріалом, виділяють запах, якого дуже боїться більшість надокучливих комах.
Для грамотного формування в закритому приміщенні куща, що складається з одного стебла, потрібно:
- Через приблизно тиждень з часу посадки прив'язати паросток до вертикальної опори.
- Ліквідувати пагони і квітки на нижньому ярусі батоги, де розташовується перших 2 справжніх листків.
- Одночасно з витягуванням стебла і появою на ньому наступної листяної пари видалити квіти і пагони, розташовані збоку.
- Коли батіг досягне висоти півметра, залишати на ній не 2, а 4 листа.
- З появою на освічених таким чином бічних відростках своїх пагонів їх негайно ж видалити для запобігання надмірного загущення рослини.
- Після досягнення батогом висоти опори головну верхівку прищипнуть, а після того, як вона трохи виросте, обрізати зовсім.
- Оскільки країни, що розвиваються бічні пагони надають механічний вплив на стебло, щоб уникнути його обламування спорудити додаткову опору і підв'язати до неї стебло.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4930/image_ep17Axe2vqTwbf23Lis56.jpg)
У відкритому грунті
Огіркова культура під відкритим небом має набагато більше простору для свого розвитку і зростання, ніж в обмеженому просторі теплиці. Звідси випливає, що обрізка і підв'язка куща на вулиці не так актуальні, як в закритому приміщенні.
Проте слабенька огіркова коренева система не завжди в змозі повноцінно забезпечувати поживними речовинами надмірно розрослася зелену масу. Тут багато що залежить від огіркового сорти.
Наприклад, гібридні сорти краще розвиваються і дають більший урожай при формуванні у них одного високого стебла. І тут необхідно здійснювати заходи, схожі на ті, які проводяться під час обрізання і підв'язування батогів в теплиці.
Важливо! Хоча в ході розвитку батоги прийнято звільняти рослину від пустоцвітів і вусиків, деякі фахівці рекомендують залишати кілька «зайвих» чоловічих квіток для більш повноцінного запилення.
З цією метою початкове видалення бічних відростків проводиться за третім листом. А верхівку вкорочують після досягнення стеблом висоти опори. У низькорослих сортів немає необхідності скорочувати верхівку, і вони обходяться без підв'язки.
Особливості формування
Як вже говорилося, спосіб формування батогів в значній мірі залежить від огіркового сорти.
Партенокарпічних огірків і гібридів f1
Для гетерозисних огірковим гібридів характерно присутність на кущі виключно жіночих квіток, які формують зав'язі в першу чергу на основний батоги. У зв'язку з цим партенокарпические сорти і гібриди f1 вимагають обов'язкового формування переважно у вигляді одностеблевого куща.
Для цього:
- Через 14 діб після висаджування саджанців в землю їх прив'язують до шпагату, спускається зі шпалери, розташованої горизонтально.
- При цьому їх верхня частина залишається вільною, щоб мати можливість обкручувати шпагати.
- Після досягнення основним стеблом шпалерного верху його там прив'язують, а верхівку прищипують.
- Вусики, пагони і квітки збоку тотально усуваються аж до 3-го листка знизу.
- Решта бічні паростки прищипують після 3-х листів, які виросли на них.
У довгоплідних огіркових сортів, крім видалення вусів, квіток і пагонів до 3-го листка знизу, здійснюють і укорочення основного стебла, коли він досягне висоти горизонтальної шпалери. Кілька відростків, які виросли пізніше в пазухах залишених листя, перегинають через шпалеру, щоб вони росли в сторону грунту.
Після досягнення відстані метра до землі їх прищипують. Плоди огірків раніше зав'язуються на основному стеблі, а пізніше - на додаткових пагонах.Запилюється бджолами огіркові сорти формуються точно так же, як і одностеблевие гібриди.
Пучкових огірків
Огіркові сорти, в пазухах листків яких утворюється понад 5 плодів, належать до Пучкова (букетному) типу плодоношення. Ці рослини найчастіше формують в одностеблевом варіанті, оскільки надмірне загущення з боку бічних пагонів викликає виснаження куща, в підсумку знижуючи його врожайність і якість плодів.
Для правильного формування цього куща необхідно після збору достигли огірків здійснити тотальне пасинкування. Після досягнення головним стеблом шпалерної висоти його перекидають через шпалеру. Коли він відросте вниз, а до грунту залишиться близько чверті метра, його обрізають. При цьому способі вирощування весь урожай зосереджується на головному стеблі.
Другий спосіб передбачає усунення бічних пагонів аж до шпалери з одночасним укороченням основного стебла і обмотуванням його навколо горизонтальної шпалери. Пару пасинків на верхньому відрізку стебла необхідно зберегти, перекинути їх через шпалеру, вкоротити за 2 листом з зав'яззю і спрямувати в напрямку землі.
Важливо! Який би спосіб формування куща не був обраний, спочатку обов'язково необхідно здійснити повне осліплення нижнього рівня батоги, видаливши всі вусики, квіти і пагони аж до 3-го листка знизу.
Такий спосіб дозволяє збирати огірки спочатку на основному стеблі, а потім - на бічних пагонах верхнього ярусу куща.
Індетермінантних огірків
Якщо попередні способи демонстрували формування одностеблевих огірковим кущів, у випадку з індетермінантні сортами формується відразу кілька повноцінних стебел, оскільки у таких сортів урожай концентрується переважно на бічних плетучи.
Для цього:
- Основне стебло коротшає за 5-м листом.
- Пара бічних пасинків з верхнього ярусу батоги направляють в протилежні сторони, підв'язують і потім пасинкують.
- У міру зростання ці бічні відростки перекидають через шпалеру, а коли вони, подовжуючи в сторону грунту, вже виросли досягнутий відстані до нього в 1 м, їх обрізають.
- Одноманітно кустящіеся в обидві сторони батоги і дадуть основний урожай на кущі.
Можна сформувати індетермінантні огірки і трохи інакше. Відразу за 6-м листком необхідно прищипнуть верхівку головного стебла, оскільки там концентрується більшість пустоцвітів. Ця операція стимулює зростання бічних нащадків, які коротшають після появи на них 3-го листка.
Подальший догляд за огірками
Грамотне формування огіркових батогів є важливим, але не єдиним умовою освіти високого врожаю. Багато що залежить від подальшого догляду за сформованими огірковими кущами.Для цього потрібно:
- Витримувати оптимальну температуру на грядках (У відкритому грунті і в теплицях) в межах між + 24 ° і + 28 ° C вдень і між + 12 ° і + 15 ° C вночі. При температурах нижче + 12 ° C і вище + 32 ° C різко падає якість запилення квіток. А тривалий вплив на культуру температури нижче + 10 ° C може і зовсім виявитися для неї згубним.
- Правильно поливати огіркові культури, Пам'ятаючи, що надлишок вологи настільки ж негативно впливає на рослину, як і її недолік. При зростанні батогів до початку цвітіння у відкритому грунті їм досить поливу 1 раз в 5 днів з розрахунку до 7 л на 1 м². При жаркій і сухій погоді поливати слід частіше, а на етапі активного цвітіння і плодоношення в жарку погоду потрібно вже до 12 л води на 1 м². При цьому слід враховувати, що для поливу огірків можна використовувати холодну воду - її температура не повинна бути нижче + 25 ° C. Крім того, їй слід бути відстояною, при поливі вона не повинна потрапляти на листову поверхню зеленої маси.
- Важливе значення відіграє і підгодівля добривами. При нарощуванні зеленої маси рослині потрібно азот у великих кількостях, а в період цвітіння і плодоношення більше необхідні калій і фосфор.
- Дуже вдячно відгукується огіркова культура на прополку бур'янів і розпушування грунту. Під час підгортання вологою землею частини стебел, присипані грунтом, можуть утворити додаткові корені, що сприяє збільшенню врожайності куща.
Корисні рекомендації
Досвідчені городники радять:
- кущ необхідно вчасно звільняти від великої кількості пустоцвітів, хоча для повноцінного запилення іноді корисно залишати кілька додаткових чоловічих квіток;
- при обробці огірковим кущів для усунення пагонів і листя переважно застосовувати гострий ніж;
- поява надмірного числа порожніх зав'язей свідчить про надто частому поливі;
- під час збору врожаю огірки слід акуратно відокремлювати від батогів, щоб їх не пошкодити;
- підлягають обов'язковому видаленню листя, розташовані дуже близько до грунту;
- приріст нових пагонів необхідно контролювати щотижня;
- якщо огудина перевищили висоту 18 см, починати формування куща вже не має сенсу;
- в кінці літа батоги можна зняти з опор, обрізавши пагони без зав'язі, і розкласти на удобреному торфом і деревним попелом грунті, що продовжує плодоношення культури.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4930/image_bratHkoT716m.jpg)
Які огірки не потребують формуванні
Селекціонерам вдалося вивести чимало гібридних огіркових сортів, які цілком обходяться без формування куща.
Найбільш популярні гібриди F1, представлені сортами:
- темп;
- Валдай;
- Саровський;
- букет;
- Іжорец.
Ці сорти, володіючи потужним основним стеблом, мають у своєму розпорядженні більш слабкими боковими батогами порівняно невеликої довжини, що усуває потребу в їх укорочуванні. Квітки обох статей на таких кущах формуються одночасно і на головному стеблі, і на бічних плетучи першого порядку, тому плоди формуються гармонійно на всьому огірковому кущі.
Огірки належать до тих рослиною, безконтрольне зростання зеленої маси яких згубно відбивається на врожайності культури. Зате грамотно і своєчасно проведене формування огіркового куща прямо сприяє повноцінному врожаю високоякісних плодів.