Сучасні селекціонери продовжують роботу по виведенню нових високоврожайних і стійких сортів картоплі. Однією з останніх напрацювань вітчизняних фахівців став сорт Метеор. Незважаючи на свою молодість, він уже встиг завоювати популярність і визнання в середовищі городників. Пропонуємо ознайомитися з його характеристиками, перевагами та процесом вирощування.
Опис і характеристика сорту
Картопля Метеор отриманий у Всеросійському інституті картопляного господарства ім А. Г. Лорха (п. Коренево) і з 2013 року перебуває в Державному реєстрі. Сорт вирощується практично всюди, але найбільш сприятливий клімат для нього відзначається в Центрально-Чорноземному, Волго-Вятському, Центральному і Західно-Сибірському регіонах.
Чи знаєте ви? Сорт Метеор прекрасно підходить для приготування перших страв, пюре, печені і салатів. Дуже смачний в смаженому вигляді і прекрасно зберігається в вакуумі.
Характеристики Метеора:
- кущ - середнього розміру, напіврозкидистий;
- листя - середні, яскраво-зелені;
- квітки - маленькі, світлі;
- бульби - великі, овально-округлі, жовтого кольору;
- м'якоть - кремовий, щільний, що не водяниста, довго не темніє;
- шкірка - тонка з рідкісними невеликими очима;
- середня маса плоду - 130-140 г;
- дозрівання - ранній, молода картопля 45 днів, повна стиглість 60-70 днів;
- лежкість - відмінна;
- товарний вигляд - хороший, довго зберігається;
- смакові якості - відмінні;
- врожайність - до 40 ц / га.
Переваги і недоліки
- До безперечних достоїнств Метеора відноситься:
- раннє дозрівання;
- висока врожайність;
- товарна привабливість;
- прекрасний смак коренеплодів;
- тривале збереження врожаю;
- хороша транспортабельність;
- стійкість до більшості шкідників і хвороб;
- хороша адаптивність до зовнішніх умов;
- придатність для дієтичного раціону.
Посадка і вирощування сорту
Картопля Метеор - невибаглива рослина, спокійно переносить посуху і дає хороший урожай навіть в нестабільних погодних умовах. Однак тільки дотримання оптимального часу посадки і правил догляду за ним допоможе зібрати максимальний урожай коренеплодів.
Чи знаєте ви? Картопляна бульба-рекордсмен, занесений в Книгу рекордів Гіннеса, важив цілих 11,2 кг. Його отримав житель Саудівської Аравії Халіл Семхат.
Оптимальні терміни посадки
Час посадки картоплі залежить від погодних умов. Найсприятливіший період настає тоді, коли грунт прогрівається до + 10 ° С. У середній смузі це зазвичай буває в кінці квітня або початку травня. Деякі городники радяться орієнтуватися на народні спостереження: зацвіла черемха - можна саджати картоплю.
Підготовка насіння
Посадковий матеріал можна купити в спеціалізованих магазинах або заздалегідь відібрати з урожаю минулого року. Бульби слід ретельно відсортувати, видалити промерзлі, підгнилі або пошкоджені шкідниками. Приблизно за місяць до посадки потрібно почати готувати насіння, розподіливши їх в один шар і виставивши на пророщування в світле і тепле місце. Для прискорення проростання можна створити парниковий ефект, накривши ящики поліетиленом.
Важливо! Якщо планується вживання молодої картоплі, дезінфекція не проводиться!
Поступово бульби трохи позеленеют, почнуть проростати і до моменту посадки їх паростки повинні бути близько 1-2 см. По можливості краще не висаджувати екземпляри із занадто довгими і тонкими паростками. Для знищення шкідників і грибкової інфекції посадковий матеріал потрібно обробити розчином фунгіциду і інсектициду, наприклад, «Конфідором» або «Престижем».
Підготовка ґрунту
Для висадки сорти підходить відкритий освітлений ділянку з добре прогрітій і в міру зволоженою грунтом. Краще не сідати культуру в низині, де може застоюватися вода. Особливо активно сорт розвивається на суглинкових грунтах, але добре адаптується і до торф'яним або глинистим. Однак, висаджуючи його на важких грунтах, слід контролювати їх вологість. Підготовку грунту під Метеор краще почати ще з осені, перекопавши обрану ділянку і вибравши все бур'яни.
Перекопування краще проводити одночасно з підгодівлею ґрунту:
- сечовиною - 1 ст. л з верхом на 1 м² посадки;
- перепрілим гноєм - 1 відро на 1 м² посадки.
Правила посадки
Очищений від бур'янів і розпушену ділянку ділиться на ряди з кроком 60-70 см. Лунки копаються на глибину не менше 20 см, через кожні 30-40 см, краще в шаховому порядку. При недостатньо живильному грунті, безпосередньо в ямки вносяться добрива. Далі бульби укладаються в лунки паростками вгору, засипаються грунтом і борони граблями.
Відео: посадка картоплі
Вирощування і догляд після посадки
Перші сходи картоплі з'являються через 2-3 тижні з моменту посадки. Якщо бур'яни з'явилися раніше, слід прополоти ділянку. Далі прополка проводиться в міру необхідності. Кущі картоплі обов'язково потрібно підгортати, створюючи навколо рослин захисний шар грунту. Процес підгортання проводиться два рази: коли кущі досягнуть висоти близько 15 см і через три тижні після цього.
В результаті навколо картопляних кущів повинні утворитися земляні горбки висотою приблизно 20 см. Це не тільки додатково захистить рослини, а й допомагатиме формуванню додаткових бічних бульб.
Важливо! Не варто висаджувати картоплю на одному місці два роки поспіль, оскільки це призводить до низьких врожаїв. Поганими попередниками культури також вважаються інші пасльонові - помідори, перці, баклажани. Кращий варіант, якщо минулий рік ділянка була засаджена огірками, бобовими або травами.
Незважаючи на те що картопля Метеор добре переносить недолік вологи, не слід допускати появи сухої земляний кірки. Поливати потрібно в міру необхідності в ранковий або вечірній час. Краще використовувати крапельне зрошення або спеціальні дощувальні насадки на шланг. Занадто холодну воду використовувати не можна. Після кожного поливу, коли грунт трохи підсохне, слід її розпушити.Крім того, ділянку необхідно удобрювати, зазвичай підгодівля проводиться тричі за сезон під корінь у вологий грунт:
- Фаза швидкого зростання, до цвітіння. Кожен кущ поливають 500 мл розчину: 1 ст. л сечовини на 10 л води.
- Поява бутонів. Кожен кущ поливають 500 мл розчину: 1 склянка золи і 1 ст. л суперфосфату на 10 л води.
- Активне цвітіння. Кожен кущ поливають 500 мл розчину: 1 ст. л суперфосфату на 10 л води.
Хвороби і шкідники
Метеор має хороший імунітет майже до всіх хвороб картоплі, але іноді буває схильний альтернаріозу. Він проявляється бурими плямами на листках і темними мітками на бульбах. В цьому випадку кущі обробляються фунгіцидами відповідно до інструкції по застосуванню. Профілактикою захворювання є своєчасний полив і глибока перекопування грунту.
Чи знаєте ви? Незважаючи на оману, що в картоплі немає нічого корисного, вміст у ньому вітаміну С нітрохи не нижче, ніж у цитрусових. А всього 200–300 г картопляного пюре заповнять необхідну добову дозу магнію, кальцію, фосфору і калію.
Класичним шкідником, який не відмовиться від картоплі будь-якого сорту, є колорадський жук. Найбільш безпечний і екологічний спосіб позбавлення від нього - це щоденний огляд рослин і знищення жуків і личинок. Також можна обробляти культуру спеціальними засобами «Антижук», «Командор» і іншими.Доброю профілактикою капустянки, нематоди та інших шкідників стане обробка рослин розчином інсектицидів. Однак найкращим захистом від ураження насаджень є доглянутість ділянки та дотримання правил агротехніки.
Збір і зберігання врожаю
Збір картоплі проводиться через 60-70 днів з дня його посадки. Викопані бульби потрібно ретельно відсортувати, видаливши всі гнилі і хворі екземпляри. Далі їх слід підсушити в добре провітрюваному і захищеному від світла місці протягом 10-14 днів.
Після чого ще раз уважно перебрати і відправити на зберігання в підвал або льох з наступними оптимальними умовами:
- світло - відсутня;
- вологість - до 75-85%;
- температура - + 1 ... + 7 ° С.