Як повідомляють представники Міністерства сільського господарства Російської Федерації, в перші п'ять місяців поточного року на території країни істотно зросли темпи виробництва і експорту свинини.
Так, відомо, що в період з перших днів 2019 року по 1 червня обсяги виробництва свинини в агропромислових компаніях Росії перевищили 1,7 мільйона тонн (жива вага).
А це майже на шість відсотків більше того обсягу свинини, який був проведений російськими м'ясниками в період з січня по травень (включно) в 2018 році - тоді фермери випустили на ринок на дев'яносто сім тисяч тон свинини менше.
Не зайвим буде зазначити передовиків виробництва свинини, серед яких очевидними форвардами є м'ясники Бєлгородської області - за рік їм вдалося вийти в плюс на двадцять дві тисячі тонн. На другому місці серед лідерів розташувалися псковські свинарі, які зуміли підняти темпи виробництва на двадцять одну з половиною тисячу тонн.
Третє місце дісталося Воронезької області з показником майже в плюс п'ятнадцять тисяч тонн. Далі йдуть м'ясники Краснодарського краю, яким вдалося за рік наростити обсяги більш, ніж на одинадцять тисяч тонн. А замикають п'ятірку лідерів куряне з приростом близько десяти тисяч тонн.
Примітно, що паралельно з підвищенням обсягів виробництва зростає і експорт свинини з Російської Федерації в інші країни. За перші п'ять місяців поточного року вітчизняні виробники відправили на зовнішній ринок близько п'ятнадцяти тисяч тонн свинини, що на п'ять відсотків вище торішнього показника.