У місті Ульяновськ на честь Дня Росії на цьому тижні провели фестиваль «День молока-2019».
В рамках заходу, що проводився поблизу с краєзнавчим музеєм Ульяновської області, гості фестивалю зуміли випити в цілому близько п'ятисот літрів молока, а також поласували п'ятдесятьма літрами йогурту, спожили понад сорока п'яти літрів кумису і з'їли понад двадцять п'ять кілограмів сметани.
Все це було зроблено силами ульяновських представників молокопереробної галузі.
Не зайвим буде зазначити, що крім названої вище продукції гості свята також з'їли як мінімум сто п`ятнадцять кілограмів сиру з молока ульяновських корівок і порядку вісімнадцяти кілограмів козячих сирів, а також восімдес'ят кілограмів морозива і п'ять кілограмів вершкового масла.
Кількість сиру, з'їденого гостями фестивалю, перевищила двадцять п'ять кілограмів.
Відзначимо, що сьогодні молочне виробництво активно розвивається в Ульяновської області. Такою інформацією поділився Михайло Семёнкін, який очолює міністерство агропромислового комплексу та розвитку сільських територій регіону.
Причому розвиток стосується об'єктів всіх форм сільського господарювання. Темпи розвитку - одні з найбільш вражаючих на всій території РФ: щорічно в регіоні отримують реалізацію близько двох інвестиційних проектів, пов'язаних з молокопереробної галуззю.