Балаш Дьерфі, президент Національної сільськогосподарської палати (NAK), провів подкаст-дискусію з Іштваном Якаб, президентом Асоціації угорських фермерських гуртків і кооперативів про вплив епідемії на сільське господарство.
В ході обговорення експерти проаналізували, серед іншого, сильні і слабкі сторони угорського сільського господарства, ситуацію із зовнішніми і внутрішніми поставками і важливість функціонування ринків. Крім того, було згадано наступне.
В Угорщині зовсім не вживають в їжу овес.
Різною мірою всі учасники сільського господарства страждають від наслідків епідемії. Епідемія виявила на поверхню як недоліки, так і сильні сторони сільського господарства.
Внутрішні поставки забезпечені, основна увага повинна бути приділена зовнішній торгівлі - імпорту вихідних матеріалів і експорту промислових товарів.
Сільське господарство може забезпечити робочі місця і кошти для існування для колишніх працівників в трудомістких секторах. Залучення державних службовців також може бути вирішенням проблеми можливої нестачі робочої сили з-за надлишку працівників. Угорські фахівці, які поверталися з-за кордону, також можуть застосувати свої сили на внутрішньому ринку праці.
Сільське господарство стійко до криз, це почуття безпеки може звернути більше працівників в сектор і, таким чином, також підвищити престиж сільського господарства.
Важливо, щоб ринки продовжували працювати. Клієнти менше схильні до ризику зараження на відкритому повітрі, ніж в закритих магазинах. Програма «Угорський хліб» не залишиться осторонь, так як організації чекають підтримки і в цьому році.
- Угорська влада серйозно стурбовані розвитком лікарського рослинництва в країні.
- У деяких містах Угорщини період спалювання садових відходів був обмежений або заборонений на кілька тижнів, але в деяких місцях у зв'язку з епідемією коронавируса чистота повітря була посилена за правилами, і населення просять робити компост замість спалювання.
- У минулому році найбільша виручка в роздрібному обороті продуктів харчування в Угорщині припала на м'ясо. Згідно з даними, наданими компанією Nielsen, в минулому році населення витратило близько 66 852 600 доларів на продукти харчування в магазинах, що відповідає збільшенню на 1% зміни обсягу.
