Аграрії України прийшли до висновку, що на території країни можна з високими надіями на щедрий і якісний урожай вирощувати таке екзотичне рослина, як опунція.
Мова йде про кактусовій груші, яка росте переважно в Північній і Південній Америці, а також в Мексиці з її жарким і вологим кліматом. Однак недавно дослідники прийшли до висновку, що Опунция добре переносить і вплив низьких температур повітря.
Не зайвим буде зазначити, що Опунцію сьогодні вирощують переважно для заготівлі кормів сільськогосподарським тваринам. Крім того, її часто використовують як живопліт, що захищає від непрошених гостей.
Кактусова груша Опунция
Відомо, що іспанські господині активно маринують кактусові груші і перетворюють їх, таким чином, в неймовірно смачний делікатес. А на острові Мальта плоди опунції переробляють в приголомшливий лікер, який вважається місцевим надбанням.
В Україні Опунция в дикому вигляді росте на території Одеської області. Зустрічається вона і на херсонських просторах. Ускладнює її «приручення» той факт, що в південних областях України часто переважає посуха в літню пору року і різкі перепади температури повітря взимку.
Проте, доведено, що Опунция готова відновлювати своє зростання і вегетацію навіть після тривалої відсутності вологи або в'янення стовбура і стебел. Це дає надію на те, що незабаром на теренах України з'явиться нове - незвично і дуже корисне - сільськогосподарське рослина.