Коефіцієнт привабливості свинарства України, що демонструє ефективність відгодівлі свиней до забійної кондиції, сьогодні знаходиться в межах «жовтої зони».
Про це повідомила керівник аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України» Олександра Бондарська.
Іншими словами, ще можна заробляти, і оператори середні за рівнем ефективності і дуже покривають свої витрати і навіть отримують прибуток, пояснила вона. Менш ефективні стикаються з великими проблемами, але при додатку зусиль все ж можуть відповідати за своїми зобов'язаннями.
Коефіцієнт привабливості свинарства коливається в межах 3-4-річних циклів. Так 2017 року і перша половина 2018 р були досить прибутковими для вітчизняного свинарства, помітила Олександра Бондарська.
«Опустимося ми в« червону зону », сказати важко. Коли такий момент настане, - зазначила Олександра Бондарська. - Як довго він триватиме, теж важко спрогнозувати, оскільки ціна на внутрішньому ринку залежить не тільки від внутрішньої пропозиції, а й від зовнішніх трендів. Вони останні кілька місяців - висхідні ».
До відома, коефіцієнт привабливості свинарства - відношення середньої ціни реалізації свиней живою вагою до середньої собівартості виробництва комбікорму.