Солодощі можуть і повинні бути корисними - переконана Оксана Шибецька, директор ТОВ Goluba Sweets. Продукцію виготовляють тільки з якісних інгредієнтів, тому солодощі безпечні навіть для маленьких дітей.
Сьогодні в асортименті компанії: мармелад, збивні цукерки, комбіновані цукерки, незабаром можна буде спробувати лікерні цукерки, тоффі і фруктово-ягідні цукерки в шоколаді.
Продукти компанії ТОВ Goluba Sweets корисні і натуральні. Мармелад має в складі ягідно-фруктове пюре, наприклад, 13% вишні та 10% яблука. Його відливають в силіконових формах, використовують агар. Це ноу-хау для класичного виготовлення мармеладу. За рахунок високого вмісту ягідної складової знижується кількість цукру і як наслідок калорійність.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/12625/image_89eBCuwuhi8S.jpg)
«Ми для себе поставили високу планку якості і безпеки продукції», - говорить директор компанії. Підприємство має власні сади, де вирощує і заготовляє фрукти для використання у виробництві цукерок. Фруктове сировину зберігають в стані шокової заморозки в великих холодильних камерах.
Цукерки покривають шоколадом-кувертюр, в якому 73% какао-продуктів, більше 40% - какао-масло. Це дуже високий показник. Оксана Шибецька визнається, що продукція теж містить барвники, проте вони натуральні і представлені в абсолютно незначною дозі.
Цукерки ТМ Goluba Sweets представлені в Вінниці, Житомирі, Хмельницькому, Дніпрі та Херсоні. Фірма веде переговори також з країнами Європи. Компанія намагається працювати з національними мережами великих супермаркетів, але там ще не розуміють особливості натуральної продукції, для них вона дорога.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/12625/image_xSwHYbs8iUcJoGd.jpg)
Наші продукти високої якості і середньої ціни. Я вважаю, що в Україні кожна сім'я може купити собі хороші солодощі і переконана: «краще їсти менше, але якісніше», - резюмує Оксана.