Останнім часом серед городників особливо популярними стали гігантські сорти томатів. Їх плоди завжди соковиті, м'ясисті, солодкі, прекрасно підходять для вживання в свіжому вигляді. Серед таких сортів виділяється Гігант Новікова, про який і розповідається далі.
Історія селекції сорту
Виведенням сорту займався радянський селекціонер-любитель А. Новиков. Його дітище було зареєстровано в 1990 році, але до Державного реєстру не потрапило.
Опис і характеристика сорту
Кущ томата індетермінатний, виростає до 200 см. Стебла в нього тонкі, покриті невеликими зеленими листками з волокнистої поверхнею. Зростає сорт добре і в теплиці, і у відкритому грунті, але в парниках плодоносить гірше. Здатний плодоносити до заморозків.
Врожайність
Кожна кисть куща складається з 4-5 плодів, середня вага яких 500-600 м Тому з одного такого рослини можна зібрати 4 кг помідорів.
Важливо! Якщо умови будуть сприятливими і за культурою буде належний догляд, то з одного куща можна зібрати 6–9 кг плодів.
Опис плода
Дозрілі плоди фарбуються в насичено малиновий колір. Їх форма - плоско, ребра добре виражені. Шкірочка тонка і часто розтріскується, оголюючи ароматну, соковиту, солодку, м'ясисту м'якоть. Максимальна вага плода може становити 1-1,3 кг.
Відео: Сорт помідорів Гігант Новікова
Переваги і недоліки сорти
- До плюсів томата Гігант Новікова можна віднести:
- хороший смак, насичений аромат;
- великі плоди;
- стійкий перед багатьма хворобами і шкідниками;
- плоди містять багато поживних речовин;
- посухостійкість;
- якщо томати зібрати недоспевшімі, вони добре перенесуть тривалу транспортування.
- недоліки:
- через тонкої шкірки плоди в стиглому вигляді довго не зберігаються;
- томати не придатні для консервації, тому що не поміщаються в банку цілими;
- сорт дуже чутливий до перепадів температур;
- потребує живильної грунті.
Прийнятні терміни для вирощування
Терміни посадки насіння на розсаду залежать від того, куди згодом планується висадка саджанців - у відкриту або закриту грунт. Якщо планується посадка в теплицю, вона здійснюється десь в середині травня. До цього моменту розсаді має бути 60 днів; значить, посів потрібно проводити в середині березня. У відкритий грунт томат висаджують на початку червня, тому посіви проводяться в останніх числах березня - на початку квітня.
Основні правила вирощування
Правила вирощування розсади однакові, що для подальшої посадки в теплицю, що у відкритий грунт.
Вирощування розсади
Куплені в магазині насіння за добу до посадки замочуються в стимуляторе зростання. Якщо посівний матеріал був зібраний самостійно, його потрібно перш перевірити на схожість і продезінфікувати. Для цього насіння замочується на чверть години в слабкому розчині перманганату калію - придатний для посадки матеріал осяде на дно. Після його промивають під водою.
Посадка здійснюється в розсадні шухлядки, заповнені живильною почвосмесью. Її можна придбати в магазині. В землі робляться борозенки глибиною в 10 мм, і в них, з інтервалом 10 мм, викладаються насіння. Зверху вони присипаються землею, поливаються і накриваються плівкою. Шухлядка розташовується в теплому темному місці. З появою сходів плівка забирається, а розсада переноситься в добре освітлене місце з трохи меншою температурою.
Коли у сіянців виростуть по два справжніх листочка, їх пікірують в окремі ємності, об'ємом не менше 500 мл. Це необхідно для того, щоб у потужної кореневої системи було простір для розвитку.
Поливається розсада у міру підсихання грунту, підгодовується одноразово, незадовго до висадки в грунт.
Підготовка ґрунту для висадки розсади
На грядці, де будуть висаджені томати, грунт очищається від бур'янів і залишків інших рослин. Проводиться перевірка на наявність в землі шкідників. Якщо грунт слаборихлая і погано утримує вологу, потрібно додати перліт і вермикуліт. Земля обов'язково повинна бути поживною і з нейтральною кислотністю, тому вносять органіку, торф і деревну золу. Можна ще додати пісок.
Важливо! При проведенні посадки томатів у відкритий грунт, грядка готується в тому місці, де раніше росли такі культури: огірки, кабачки, гарбуз, капуста, морква, патисони.
Технологія висадки розсади
Висадка розсади здійснюється таким чином, щоб на одному квадратному метрі грядки було 3-4 куща. З стаканчиків саджанці шляхом перевалки переміщаються в лунку. У неї попередньо вноситься відро гною, півлітра золи і жменю комплексних добрив. Саджанець ретельно присипається землею і утрамбовується.
Особливості догляду за культурою томата
Томат Гігант Новікова дуже вимогливий у догляді. Без дотримання всіх правил хороший урожай не отримати.
Норми поливу
Перший раз рослина поливається відразу після висадки в грунт, і дуже рясно. Потім два-три дні його не турбують. Усі наступні поливи здійснюються з інтервалом в 3-4 дня (коригування проводиться в залежності від погодних умов). Поки кущ молодий, йому достатньо 2-3 літрів; дорослим же рослиною потрібно мінімум по 10 л. Вода повинна бути теплою.
Чи знаєте ви? У 1776 році, коли північні колонії Англії вели активну боротьбу за свою незалежність, кухар Джорджа Вашингтона вирішив його отруїти. Він приготував чудове спекотне і рясно прикрасив його томатами, всерйоз вважаючи, що цей овоч отруйний (в ті часи це вважалося загальновідомим фактом). Будучи повністю впевненим у результаті справи, він навіть написав відповідний рапорт командуючому англійськими королівськими військами.
Підживлення
За весь вегетаційний період культуру необхідно підгодовувати тричі:
- Перший раз добрива вносяться через тиждень-півтори після висадки сіянців на постійне місце. Використовуються азотні суміші або органіка з високим вмістом азоту.
- Друга підгодівля здійснюється з початком періоду цвітіння. Вносяться суперфосфат, монофосфат калію. Дозування розраховується відповідно до інструкції, наведеної на упаковці.
- Останній раз кущ підживлюється з появою на ньому зав'язі. Бажано використовувати живильні суміші для підвищення врожайності.
Пасинкування і формування куща
Так як плоди Гіганта Новікова дуже великі, необхідно проводити нормування зав'язі. На нижніх кистях рекомендують залишати 3-4 зав'язі. Також проводиться видалення нижньої листя, що покриває стебло нижче першої кисті. Це дозволить знизити ймовірність виникнення хвороб.
Формування куща проводиться в 2-3 стебла, але поспішати прищипувати всі пагони не потрібно. Для сорту характерний довгий період плодоношення, тому потрібно залишити можливість для формування пізніх зав'язей.Кущі рослі, тому обов'язково потребують підв'язування.
Прополка грунту
Розпушування і прополювання грунту здійснюється разом з поливами. Вспушівается тільки тонкий верхній шар, щоб не утворювалася кірка, що перешкоджає повітрообміну.
Хвороби і шкідники сорти
Сорт Гігант Новікова виведений стійким до різних недуг. Проте профілактичні заходи треба проводити обов'язково. За тиждень до висадки розсади на постійне місце грунт обробляється 5% розчином мідного купоросу. Слабкий розчин марганцівки вливається в лунки при посадці (2 г на 10 л води).
Якщо грунт сильно перезволожений і несвоєчасно здійснено розпушування, то можлива поразка рослини кореневою гниллю. При виявленні проблеми скорочують число поливів, землю рясно розпушують і відгрібають від кущів. На її місце висипають торф, змішаний з піском і дрібною тирсою.
Якщо томатні грядки розташовані недалеко від картопляних, на них можна виявити колорадського жука. Для його знищення застосовується інсектицид «Престиж».
Чи знаєте ви? томати — найпопулярніша овочева культура в США. вона росте на 93% від загального числа приватних городів.
Правила збору і зберігання помідорів
Плоди достигають через 110-120 днів після посадки. Збирати їх краще в стадії технічної стиглості, щоб вони могли полежати до пізньої осені, дозревая поступово. Складати їх потрібно в темному, прохолодному місці, подалі від інших овочів, які здатні прискорити процес дозрівання.
Томати Гігант Новікова, хоч і виростають дуже великими, зате смак у них відмінний, соковитий, солодкий. Вони чудово походять для вживання в свіжому вигляді, а приготовані з ними консервації стануть родзинками вашого столу.
