За час свят ціни тепличних огірків в Україні знизилися в два рази. Якщо порівнювати з минулим роком, огірок теж став відчутно дешевше, повідомляють аналітики «Інфо-Шувар», спираючись на дані власного моніторингу цін.
Так, за даними моніторингу, на найбільшому в Західній Україні оптовому ринку ОРСП «Шувар» огірки корнішони продаються за ціною в 10-15 грн / г (€ 0,34-0,54 / кг). У минулому році на оптових ринках у огірків були зовсім інші ціни. На початку травня 2018 року ціни перебували в діапазоні 19-22 грн / кг (€ 0,6-0,7 / кг).
Ціни на огірки в Україні почали дуже швидко знижуватися в останній тиждень квітня. Торговці не змогли утримати ціни від падіння навіть під час передсвяткового ажіотажу. З огляду на те, що протягом усього квітня собівартість огірків була вище, ніж в минулому році, падіння цін в цей сезоні виглядає дуже драматично: за останній тиждень квітня огірки подешевшали більше, ніж в 4 рази.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13072/image_uTCJm98dpf27u.jpg)
У цьому сезоні Україна погіршила зовнішній баланс по огірках. За січень-березень нинішнього року країна імпортувала в 11 разів менше огірків, ніж експортувала. Якщо порівнювати з минулим роком, то експорт впав в 3,5 рази до 530 т, а імпорт, навпаки, зріс на 20% до 5808 т.
Потреба в імпортному овоче зберігалася в ще на початку квітня, але в його другій половині вітчизняний огірок став все більше пропонуватися на ринку країни. На сьогоднішній день оптові ринки України в основному торгують огірками місцевого вирощування.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13072/image_z4fitqr0rfcC7XDmni.jpg)