Ріпчасту цибулю має свої особливості посадки. Порушення правил агротехніки призводить до зниження врожайності і лежкості продукції. Коли і як правильно садити цибулю у відкритий грунт, а також про правила його збирання і зберігання піде мова нижче.

Кращі сорти, які підходять для висаджування

Лук представлений величезною кількістю сортів, які поділяють по гостроті на:

• гострі;
• напівгострі;
• солодкі.

Гострота продукції безпосередньо залежить від вмісту ефірних масел в її складі. Підвищення змісту ефірів спостерігається при недостатньо якісному зволоження грунту. Практично всі сорти добре приживаються в будь-яких регіонах. Єдиним винятком є ​​теплолюбні екзотичні види.

Важливо! Для посадки підходять тільки невеликі головки севка, що не перевищують 3 см в діаметрі.

При їх посадці в середній смузі і північних регіонах може постраждати врожайність і смакові характеристики. Така продукція буде придатна до використання у власних потребах, але з реалізацією можуть виникнути проблеми. Виходячи з цього, найкраще віддавати перевагу посадкового матеріалу, отриманого в умовах конкретного регіону.

Великою популярністю користуються такі універсальні сорти:

1. Даниловський 301 - середньостигла культура, визріває за 100-120 днів. Формує одну, зрідка 2 округло-плоских цибулини великих розмірів. Щільність м'якоті середня, смак - напівгострий. Вага одного плоду становить в середньому 150 г. Соковиті луски світло бузкові або світло-фіолетові, сухі - темно-червоні з фіолетовим відтінком. Лежкість становить 80%. Урожайність - 3 кг / м².
2. ред Барон - середньостиглий сорт, дозріває за 120 днів. Відрізняється невибагливістю у догляді і дає високу врожайність навіть у посушливих умовах - 3 кг / м². Цибулини червоно-фіолетового кольору мають округлу форму. Важать від 50 до 120 г. Смак м'якоті напівгострий. Лежкість становить 90%.
3. Геркулес - рання культура, визріває за 70-80 днів. Високо цінується за гарні адаптаційні якості, стійкість до хвороб і врожайність (8 кг / м²). Цибулини великі, округло-овальні, покриті щільною золотистою шкіркою. Вага одного екземпляра може варіюватися в межах 120-160 г. М'якуш соковитий, гостра, без гіркоти. Лежкість - 90%.
4. бонус - середньорання культура, визріває за 100 днів. Урожайність з м² становить 6-9 кг. Адаптаційні якості відмінні. Цибулини рівні, покриті щільною золотистою шкіркою. М'якоть біла, соковита, гостра. Лежкість - 90%.
5. Штутгартер Різен - визріває за 120 днів при посіві насіння. Сорт стійкий до холоду. Цибулини округлі, злегка приплюснуті, покриті золотистою шкіркою. Вага цибулин залежить від умов вирощування і може варіюватися в межах 120-200 г. Урожайність 3,5-5 кг / м². Лежкість висока.

Підготовка севка на посадку

Перед тим як сіяти цибулю, потрібно визначитися з термінами, а також підготувати грунт і посівний матеріал. Перед посадкою цибулю-севок витримують 15-20 днів при температурі +18 ... + 25 ° С. Після закінчення цього терміну головки витримують 6-8 годин при температурі +30 ... + 40 ° С. Передпосадкове прогрівання допомагає запустити процеси росту, а також є ефективною профілактикою раннього стрілкування.

За 2 години до посадки слід провести обробку «Фітоспорін». На 500 мл води кімнатної температури додають 10 г порошку. Цим складом потрібно обприскати цибулини, розкладені в один шар в ящику. Такої кількості достатньо, щоб обробити 20 кг посадкового матеріалу.

Лук, підготовлений на висадку, можна обробляти розчином марганцю - на 1 л окропу додають 1 г порошку і остуджують до температури + 30 ° С. Після дезінфекційної обробки посадковий матеріал потрібно просушити на сонці протягом 2 годин.

Чи знаєте ви? В середні віки цибуля була одним з обов'язкових продуктів в провіант хрестоносців.

Коли садити

Коли краще садити цибулю, залежить від холодостійкості конкретного сорту і регіону вирощування:

• в південних регіонах - з 17 березня;
• в центральних областях - з 20 квітня;
• в північних регіонах - з 7 травня.

Як підготувати грунт

Лук добре росте на родючих слабокислих грунтах. Підготовку ділянки починають ще в осінній період, після збирання врожаю. При посадці цибулі важливо дотримуватися правил сівозміни. На одному і тому ж місці його не можна садити протягом 3 років.

Краще відвести під його посадку ділянку, на якому до цього росли:

• огірки;
• капуста;
• помідори;
• боби.

Відразу після збирання врожаю необхідно провести ретельне очищення грунту від рослинних залишків. Після цього провести глибоку перекопування грунту на штик лопати. Далі проводиться знезараження грунту за допомогою «Фітоспорін». На 10 л води додають 5 г порошку і проводять полив грунту. Даної кількості вистачить для зрошення 1 м². Через 2 тижні слід удобрити грунт. На кожен м² вносять:

• 10 кг гною;
• 30 г суперфосфату;
• 15 г хлористого калію.

Чи знаєте ви? Лук в стародавні часи був дорогої культурою. Під час війни з сарацинами французи вимінювали своїх полонених у ворогів, розплачуючись цибулею - по 8 коренеплодів за 1 людину.

Після внесення добрив знову проводиться оранка на штик лопати. Грудки землі розбивати не потрібно. Це забезпечить доступ повітря в більш глибокі шари грунту і знизить ймовірність поширення грибкових інфекцій і шкідників. Навесні, приблизно за 2 тижні до посадки, потрібно знову провести перекопування на глибину 20 см.

Якщо вологість грунту нормальна, в межах 70%, то проводиться обробка грунту деревною золою в сухому вигляді по 500 г на м². Якщо зима була малосніжною і грунт сухий, то потрібно провести полив розчином деревної золи. На 10 л води додають 500 г золи і вносять таку кількість розчину на кожен м². Після обробки землю розрівнюють.У день посадки на території ділянки роблять борозни на відстані 30 см один від одного і висаджують в них цибулю-севок. На яку глибину садити біоматеріал, залежить від щільності ґрунту, і від того, при якій температурі навколишнього середовища проводиться посадка. На легких грунтах глибина посадки становить 4 см з кроком між цибулинами 5-10 см.

На важких грунтах глибина посадки становить 2 см з аналогічним кроком. При температурі повітря від + 15 ° С глибина посадки для легкого і важкого грунту буде однакова - 3 см, при ризику поворотних заморозків і температурі повітря + 10 ° С і нижче глибина посадки - 5 см, і бажано вкрити посіви плівкою до появи сходів.

Особливості догляду за севком

Доглядати за цибулею досить просто. Ця культура не дуже вимоглива. Основні агротехнічні заходи, що проводяться на цибулевих грядках:

• полив;
• внесення добрив;
• профілактика і боротьба з шкідниками.

Важливо! Після кожного поливу і дощу, через 12 годин, обов'язково проводиться розпушування ґрунту в міжряддях з паралельним видаленням бур'янів. Це дозволяє підвищити врожайність і уберегти рослини від хвороб.

Полив

Лук ріпка не надто вимогливий до поливу. Якщо погода дощова, то можна взагалі відмовитися від цієї маніпуляції. Навесні зазвичай полив не проводиться, найчастіше він потрібен влітку, особливо, якщо стоїть спекотна посушлива погода. У таких випадках полив здійснюється раз на тиждень. Воду вносять не під корінь, а в міжряддя з розрахунку 35 л на м². Всі маніпуляції з зволоженням ґрунту проводяться тільки вранці або ввечері.

Полив може проводитися за допомогою:

• стрічкової крапельної системи;
• шланга, підключеного до насоса зі слабким напором.

У перші 3-4 тижні грунт повинен бути зволожена на глибину 12 см. Виходячи з цього показника, вирішують, чи проводити полив чи ні. Після формування цибулин грунт повинен бути зволоженою на 20 см углиб. Коли листя починає вилягати, т. Е. За місяць до збирання врожаю, полив припиняють повністю.

Добриво

Якщо грунт був якісно оброблена на момент підготовки восени і навесні, то добрива цибулі не потрібні. Свідченням того, що рослинам потрібна підгодівля, буде слабке зростання зелені після появи сходів. В такому випадку можна провести підгодівлю компостом - по 1 кг на м² закладають в міжряддя. Наступну підгодівлю проводять через 2-3 тижні.

Чи знаєте ви? У Стародавній Греції цибуля переважно використовувався як ліки. Він вважався їжею простолюдинів через різке їдкого запаху.

Для цього можна скористатися розчином деревної золи (200 г / 10 л води) або дріжджовим розчином. Для приготування дріжджового розчину в 10 л води розчиняють 50 г дріжджів і додають 1 ст. л. цукру. Склад настоюють добу і проводять полив міжрядь або обприскування по листу.

Боротьба з шкідниками та хворобами

При підвищеній вологості цибульні посадки можуть дивуватися наступними хворобами:

При наявності грибкових захворювань краще видалити уражені рослини з ділянки і провести обробку деревною золою в поєднанні з «фундазолом» 1: 1. Паралельно з цими маніпуляціями потрібно постаратися відновити нормальну вологість грунту:

• поливи скасувати;
• провести максимально глибоке розпушування міжрядь;
• по необхідності внести на грядки пісок по 5 кг на м².

З шкідників для лука небезпечні:

Як правильно зібрати і зберігати цибулю

Здебільшого збереження врожаю залежить від того, в який день проводилася його прибирання. Погода на вулиці повинна бути теплою, сухою, сонячної. Якщо тривалий час йшли дощі, то потрібно дочекатися висихання грунту (хоча б 3 дні). Викопують цибулю акуратно, намагаючись не пошкодити плоди. Потім збирають його в снопи і підвішують в сухому темному приміщенні на протязі на пару днів. Після цієї маніпуляції бадилля і занадто довге коріння зрізають. Проводять сортування.

Зберігати цибулю можна при температурі від -1 ° С до + 20 ° С. Важливо не допускати коливання температур, тому слід підібрати заздалегідь оптимальне місце, в якому температурний показник буде триматися на одному рівні. Ідеальний варіант - підвальне приміщення або засклений балкон. Вологість повітря протягом усього періоду зберігання повинна зберігатися в межах 65-75%.

Чи знаєте ви? Лук є прекрасним замінником цитрусових за вмістом антиоксидантів, що буде корисно людям з алергією на цитрус.

Для зберігання цибулі можна використовувати:

• пластикові і дерев'яні ємності з достатньою кількістю отворів для забезпечення притоку свіжого повітря;
• в сітках, підвішених на висоті 40 см від підлоги.

У приміщенні, де зберігається цибуля, важливо забезпечити регулярне провітрювання.

Кілька порад від досвідчених городників, які допоможуть зберегти урожай:

1. Якщо необхідно внести добрива, то робити це слід до початку формування цибулини. Особливо це стосується азотистих з'єднань, інакше знизиться відсоток лежкості.
2. Найчастіше рихлите міжряддя - це дозволить полегшити працю при викопуванні врожаю.
3. Якщо довелося збирати цибулю в сиру погоду, то термін просушування перед закладанням на зберігання потрібно збільшити до 7 днів.
4. Закладений на зберігання цибулю періодично слід перевіряти на предмет гнилі і відсівати зіпсовані екземпляри.

Важливу роль в збереженні врожаю цибулі грає дотримання елементарних агротехнічних прийомів. При їх виконанні урожай зберігається від моменту збору до наступної посадки без втрат.