Урожай моркви, отриманий при різних умовах вирощування, є предметом турботи агрономів і фермерів. В даний час очікувана врожайність сортів, які ростуть у відкритому грунті в помірних регіонах, становить близько 60 тонн з гектара. Максимальна врожайність досягає 100 тонн з 1 га. Про те, що потрібно робити, щоб зібрати більш високий урожай зі своєї ділянки, - читайте в огляді.
Середній збір врожаю з 1 сотки
З 1 сотки можна зібрати від 0,5 до 1 тонни врожаю. При цьому врожайність залежить від кліматичних факторів, родючості грунту, його аерації і догляду за посівами. Так, для порівняння зростання і врожайності, морква була посаджена на 2 гребенях. На одному з них були створені кращі аераційні умови.
В результаті отримані наступні результати:
- вага коренеплодів на покращеному гребені - в 1,9 раз вище;
- довжина моркви - в 1,8 рази;
- довжина бадилля - в 1,6 рази;
- помічена більш висока швидкість фотосинтезу.
Важливо! У занадто жаркому кліматі морква схильна до формування дуже дрібних коренеплодів.
Ось чому середні показники недостатньо точно передають можливу врожайність для вашої ділянки. Вам знадобиться враховувати багато факторів.
Як підвищити врожайність моркви
Доступ фермерів мають на меті сертифіковані насіння, поліпшена підготовка грунту, внесення рекомендованої дози насіння і добрив, а також якість обробки посівів є основними факторами, які можуть збільшити виробництво моркви. Навіть глибина загортання насіння може впливати на врожайність.
Так, дослідження на 14 ділянках в Кентербері (Великобританія) в 2013 році показало, що неглибокий посів (глибина 18 мм) дав урожайність 145 коренеплодів / 1 м², а при глибині 26 мм врожайність склала 116 шт. / 1 м². На жаль, точних даних щодо впливу різних чинників на врожайність на території СНД фермери не публікують.
Самі врожайні сорти
У світі існує понад 700 сортів моркви. Вибрати з них кращі досить складно. Це буде залежати від грунту і кліматичних умов регіону.
Морква росте на 4 типах грунтів:
- піщана суглинних грунт - в ній ростуть 90% сортів;
- кам'янистий ґрунт;
- глинистий грунт;
- червоні і чорні африканські грунту.
Ці типи грунтів по-різному зберігають воду і харчування, тому для кожної з них характерні свої сорти. У суглинних, звичних для нас грунтах, ростуть коренеплоди з невеликими розмірами.
Представляємо вашій увазі кращі сорти моркви:
- Нантская морква (Nantes Type) - кращий і самий популярний тип. До нього створено найбільше сортотипов, які вирощують повсюдно, в тому числі на важких грунтах. Це циліндричної форми коренеплоди яскраво-оранжевого кольору зі солодкуватої м'якоттю. Довжина - 18 см, діаметр - 5 см. Кращі сортотіпи: Ньюмаркет F1, Болеро, Туштон, Найробі F1. Період вирощування - від 60 до 70 днів.
- Денверська морква (Danvers Type) - сорт, найбільш терпимий до різних грунтів. Коренеплоди цього сорту мають конічною формою з більш широким верхом і вузьким низом, з сильним ароматом. Період вегетації - 70 днів. Довжина - до 18 см, діаметр - 5 см. Кращий сорт - Данверс-126.
- кругла морква (Round types) - діти називають її «помаранчевої редискою» за схожість форм. Це короткі округлі маленькі коренеплоди. Їх діаметр - 5 см. Може вирощуватися на важких грунтах. Серед сортів переважають ранні типи. Найбільш популярні сортотіпи: Рондо, Пармекс, Кундулус, Паризька, Полярна журавлина. Періоди вирощування - від 40 до 50 днів.
- Шантане (Chantenay types) - прекрасно росте на важких і кам'янистих грунтах. Це один з найстаріших сортів. Шантане вирощували задовго до появи Нантського сорти. Її особливість і недолік - надзвичайна залежність від погодних умов. Коренеплоди мають форму короткого конуса, ширина якого може досягати 10 см. Періоди вирощування - від 60 до 70 днів. Кращі сорти: Роял, Сюпрім.
- Амстердам (Amsterdam types) - це швидкорослі маленькі коренеплоди. Їх довжина - менше 7 см. Часто їх вирощують в горщиках на підвіконні або в невеликих парниках. Популярні сорти: САУК, Амстердам Форсінг, Прим F1. Період вирощування - від 35 до 50 днів.
Для теплиць
Для вирощування в теплиці підходять практично всі сорти. Кожна людина має свої переваги, особливо якщо довго вирощує овочі.
Але найбільш врожайними сортами більшість городників вважають:
- Нантського морква і її сортотіпи Нантская-4 і Нантская-14;
- Амстердам форсінг, в тому числі завдяки високій якості коренеплодів;
- Мінікор - через скороспелости і дуже ранніх строків отримання продукції;
- з давно культивованих сортів відзначають Вітамінну-6, Червоний велетень, Лосиноостровскую-13.
Чи знаєте ви? Бадилля моркви їстівна, як і листові овочі. Її можна використовувати для приготування салатів.
Для відкритого грунту
Прекрасний урожай у відкритому грунті отримують з багатьох сортів.
Серед них:
- ранні - Пані, з терміном дозрівання до 90 днів, Забава F1, сорт з чудовими коренеплодами вагою до 200 г, Нантская-4;
- середні - Лосіноостровская, Болтекс, Самсон, Каротель;
- пізні - Червоний велетень, Королева осені, Баядера.
Як правильно вирощувати моркву
Успіх вирощування і урожайність культури залежать від якості ґрунту, на якій вона вирощена, тому обов'язково потрібно підготувати її. Перекопайте ділянку пізньої осені чи ранньої весни. Видаліть знайдені камені і ретельно розпушите. Якщо грунт неідеальна, додайте пісок для розсипчастості або добрива для підвищення родючості. Можна за тиждень до посадки внести в грунт мінеральні добрива.
Посів насіння проводять сонячним сухим днем на глибину до 2-3 см. Зверніть увагу, що для гібридних сортів важливо дотримуватися агротехніку, заявлену оригінатором, включаючи глибину загортання насіння, ширину міжрядь і вимоги до грунту. Час посіву у відкритому ґрунті - квітень-травень. Норма висіву насіння - 1-1,6 г / 1 м². Знаючи площу ділянки, ви легко визначите, скільки насіння вам знадобиться.Важливо! Не вносьте в грунт гній. Морква негативно сприймає цей тип добрив.
Насіння моркви проростають дуже довго. Щоб легше було доглядати за посівами, разом з ними висівають маячкові культури - редис або петрушку. Вони позначать майбутні грядкі.Как тільки насіння проростуть, їх проріджують, залишаючи на відстані 2-3 см один від одного. У фазі 3 справжніх листків проріджування знадобиться знову.
Рослини не вимагають особливої уваги під час росту. Але вам доведеться приділити увагу поливу. Тут важливо дотримуватися регулярність. Нерегулярний полив призведе до розтріскування коренеплодів. Занадто рясний веде до загнивання або дуже жорстким плодам. Промочувати грунт потрібно глибоко, приблизно 1 раз в тиждень. Повторний полив потрібно виконувати, якщо грунт просохла на глибину до 4 см.
З червня по липень починають збір врожаю, в залежності від сорту. Урожайність в середньому становить 4-8 кг з 1 кв. м. Зберігають коренеплоди, зрізавши бадилля, в ящиках з піском або торфом. Важливо, щоб коріння не стикалися. Це обумовить зараження, якщо один з них почне гнити. Термін зберігання залежить від сорту.
Чи знаєте ви? Можливо, ви чули про те, що якщо їсти багато моркви, то шкіра пожовтіє. Це дійсно так. Шкіра стане жовтою, в основному на долонях і ступнях. Це явище називають каротінеміей. Якщо скоротити обсяг вживання моркви, то шкіра знову стане колишнього кольору.
Корисні поради досвідчених городників
Вирощування моркви в домашніх умовах може бути надзвичайно цікавим видом діяльності, навіть якщо ви вирощуєте її тільки для особистого споживання.
Для новачків будуть корисні поради досвідчених фермерів:
- Виберіть сорт в залежності від типу грунту і особистих переваг.
- Прочитайте опис і переконайтеся, що сорт буде відмінно відчувати себе в вашому кліматі.
- Краща грунт для вирощування моркви волога, але добре дренированная і пухка на глибині до 30 см. Переконайтеся, що ви підготували саме таку.
- Видаліть з грядки все каміння. Вони можуть деформувати коренеплоди.
- Морква погано себе почуває в занадто кислому ґрунті. Перевірте баланс pH грунту. Він повинен становити від 6 до 6,5 pH.
- Внесіть добриво. Переконайтеся, що в ньому не занадто багато азоту. Можна внести сечовину в обсязі до 100 г на 30 м².
- Коли ви закінчите посадку насіння, покрийте їх тонким шаром мульчі. Це може бути подрібнена кора або солома. Це дозволить зберігати грунт пухкої і вологою.
- Обов'язково знищуйте бур'яни.
- Постійно проріджують рослини в міру їх зростання. Чи не пропускайте цей крок, інакше коренеплоди будуть невеликими і тонкими.
Вирощувати морква так легко, що з цим впораються навіть діти. Але не забувайте використовувати рекомендації по догляду за сортом. Це дозволить вам розраховувати на заявлені виробником показники врожайності.