Найпоширенішою овочевою культурою, яку вирощують на присадибних ділянках, крім картоплі, можна по праву вважати огірок. Мабуть, немає жодної людини, яка б не любила цей овоч в тому чи іншому вигляді. У даній статті висвітлено основні етапи вирощування огірків насіннєвим способом.

Коли садити огірки насінням у відкритий грунт

Це питання задають не тільки початківці хлібороби, а й городники зі стажем, так як постійно на ринку з'являються нові сорти насіння і гібридів, які потребують певних знань і навичок в культивуванні овочевий культури.Остановімся на двох основних моментах.

Залежно від регіону і клімату

Огірок - теплолюбна овочева культура, тому в залежності від кліматичних особливостей того чи іншого регіону, терміни посадки насіння у відкритий грунт будуть відрізнятися. Крім того, погодні умови попереднього «посівного» сезону можуть істотно різнитися один від одного. У регіонах з помірним, ближче до теплого, кліматом, посадку огірків в гряди здійснюють в травні — з початку і до середини місяця. У районах з більш холодним кліматом - з середини травня і до 10-х чисел червня.

Важливо! Основним критерієм для посадки насіння огірків у відкритий грунт, є стабільна температура повітря + 15 ° С.

Садити насіння огірків в більш пізні терміни не рекомендується, так як рослина погано переносить високі температури, особливо на ранніх стадіях формування рослини.

Залежно від сорту

В даний час із завидною регулярністю з'являються нові сорти і гібриди огірків, в яких, стараннями селекціонерів, закладені властивості і якості, що дозволяють при дотриманні правил агротехніки вирощувати овочі в різних кліматичних регіонах, з великим температурним розкидом. Крім того, сучасні гібриди стійкі до захворювань і шкідників. Варто зупинити свій вибір саме на них, щоб надалі мінімізувати свої трудовитрати. Тому при виборі насіння варто уважно вивчити інформацію про сорт і вибрати «правильні».

Як садити огірки насінням у відкритий грунт

Розглянемо основні етапи посадки на грядках.

Вибір і підготовка насіння

Яке насіння огірків краще вибрати в якості посівного матеріалу? Цим закладається фундамент хорошого врожаю в майбутньому.

Якщо має бути використовувати посівний матеріал, отриманий в період попередніх сельхозхозяйственних сезонів на власній ділянці, не рекомендують використовувати свіже насіння, оптимально - з терміном зберігання від двох до шести років.

Покрокова інструкція:

1. Першим етапом повинна стати калібрування зерен. Для цього в літрі теплої (але не гарячої!) Води розчиняють 1,5 ст. л. кухонної солі і занурюють в неї насіння. Через чверть години спливли на поверхню насіння викидають, а повноцінні - промивають водою і просушують.
2. Наступний етап - знезараження від потенційних хвороботворних бактерій, що знаходяться на поверхні зерен. Для цього, їх на півгодини поміщають в темно-рожевий, насичений розчин перманганату калію. Рекомендують використовувати (відповідно до інструкції) готові препарати, такі як: «Біксіс», «Фітоспорін».
3. Широко поширена думка про користь замочування огіркових насіння перед посадкою. Але слід враховувати, що при цьому в воді розчиняється захисний шар, нанесений виробником для забезпечення захисту від інфекцій і шкідників. До того ж, невелике зниження температури грунту або недостатнє зволоження безпечні для сухого насіння, а попередньо замочені - можуть загинути. Тільки в разі встановлення стабільно-теплої погоди висівають пророщені зерна. Їх замочують приблизно на дві доби (оболонка насінини повинна луснути). Для цього, на дно лотка (миски) кладуть складену в декілька шарів марлю або бавовняну серветку, рясно змочену теплою водою, і на її поверхню тонким шаром викладають насіння. Стежать, щоб їх поверхня не висихала.
4. Якщо грунт, в яку належить висаджувати огірки, бідна за своїм складом, то рекомендують витримати насіннєвий матеріал в поживних розчинах (Час витримки і концентрація розчину вказані в інструкції по застосуванню), таких як: «Циркон», «Епін», гумат калію, гумат натрію.
5. загартовування насіння. Існує думка, що процес загартовування дозволяє збільшити врожайність огірків на 40%. Для цього, зерна загортають у вологу матерію, поміщають на тарілку і залишають на дві доби в холодильнику при температурі близько 0 ° С. Насіння на ганчірку повинні залишатися вологими. Після закінчення визначеного часу негайно висіваються в грунт.

Чи знаєте ви? Вітамін K - рідкісний вітамін, що впливає на міцність кісток, стимулює формування кісткової маси. Один з його джерел - огірок.

Підготовка ґрунту на ділянці

При формуванні огіркової гряди слід враховувати, що рослина світлолюбна і потребує родючого, добре удобреному грунті. Якщо є можливість, грядки розташовують в напрямку з півночі на південь, з осені ретельно перекопують і вносять перепрілий гній з розрахунку приблизно 5 кг / м². Навесні, перед посадкою насіння, гряди проливають настоєм коров'яку (1: 5) або курячого посліду (1:20), вносять комплексне мінеральне добриво.

Відмінним варіантом для огірочника є «теплі» гряди висотою 25 см. Органічна прошарок з компосту, перепрілої скошеної трави, листя, харчових відходів (крім м'ясних, рибних) прекрасно живить рослини, забезпечує стабільно високу температуру слабкою кореневою системою.

Техніка посіву насіння

У підготовленій для вирощування огіркової культури гряді викопують лунки. Прийнятна глибина посадки насіння вважається 2 см, інтервал між ямками - 50-60 см. Якщо земля недостатньо волога, то вливають в кожну ямку трохи теплої води, після чого туди кладуть огіркові насіння. Насіння в кількості 3-5 шт. в кожній лунці розташовують плазом або загостреним кінчиком вгору. Якщо в подальшому планується встановлення шпалери, або інших опор для рослин, межлуночное відстань скорочується до 25 см. Зверху ямки присипають 3-сантиметровим шаром грунту, злегка утрамбовують.

При визначенні норм посадки насіння огірків керуються посівною площею, шириною міжряддя, сортовими характеристиками. Середнім значенням кількості рослин з 1 гектара можна вважати близько 35 тис. Шт. Для гібридних сортів - 50 тис. Шт.

Досвідчені городники рекомендують для захисту молодих сходів від мурах, мишей, слимаків присипати поверхню гряди меленим червоним і чорним перцями.

Укриття плівкою після посадки

Незважаючи на те що посадку здійснюють, як було згадано вище, при стабільно високих температурах повітря, поверх гряди, настилають поліетиленову плівку або подвійний шар нетканого матеріалу - спанбонду. Це дасть додатковий захист в разі непередбаченого зниження сезонних температур, за рахунок парникового ефекту прискориться схожість рослин, грунт на тривалий проміжок часу буде стабільно зволожена.

Важливо! При розрахунку площі укривного матеріалу необхідно враховувати, що в процесі формування рослини, плівку або спанбонд доведеться піднімати над грядою, фіксуючи дротяними дугами, щоб не пошкодити огудина.

Особливості догляду за огірками після посадки у відкритий грунт

При появі сходів, захисний матеріал трансформується в міні-парник з опорними дугами. Якщо огірки не накривати, листя швидко грубіють, висихають. Зав'язі погано формуються, врожайність різко знижується.

Догляд полягає в регулярному поливі, прополюванні, підживленні, мульчировании, пасинкуванні:

1. Поливають рослини під корінь, водою «літньої» температури (виключено використання колодязної, джерельної) у міру висихання грунту, як правило, щодня, бажано у вечірній час, щоб ризик пошкодження листової пластини від сонячного опіку був мінімальний.
2. Прополювати огуречник необхідно з особливою обережністю, щоб не пошкодити поверхневу кореневу систему, тому досвідчені дачники радять мульчувати гряди з огірками відразу після появи сходів.
3. В якості мульчі використовують торф, сухе листя, перепрілий компост, сидерати, деревну тріску, укладаючи рівним шаром (приблизно 3 см заввишки). У міру осідання, мульчу підсипають. Також стежать потім, щоб шар був пухким, інакше вода після поливу буде застоюватися, провокуючи грибкові захворювання рослин.
4. Удобрювати рослини рекомендують три рази протягом всього життєвого циклу рослини. Перша підгодівля проводиться через 14 днів після посадки у відкритий грунт, друга - на початку активного цвітіння, третя - в період масового плодоношення. Городники, які вирощують невелику кількість огірків, удобрюють ще один раз (четвертий), що дозволяє продовжити життєвий цикл рослини і зібрати максимальну кількість плодів.
5. У кожну підгодівлю слід використовувати як органічні, так і мінеральні добрива, склад яких залежить від стану і складу грунту. Правильно буде використовувати комплексні мінеральні добрива, спеціально дозовані для даної овочевої культури. В якості органічного добрива краще використовувати розчин коров'ячого (1:10) або пташиного (1:20) посліду, суспензію з води і золи. Чи можна виключити процес добрива? Існує думка, що при правильній, грамотної підготовки грунту в осінній і весняні періоди, огірки в підгодівлі не потребують.
6. Щоб рослини рясно плодоносили, необхідно вирізати (НЕ виламувати!) Рясно розрослися пагони і прищипувати верхівку основний батоги. Рослини не будуть нарощувати надлишкову зелену масу, тим самим плоди будуть отримувати достатнє харчування.

Чи знаєте ви? Регулярне використання свіжовичавленого огіркового соку в якості лосьйону для обличчя, сприяє видаленню вікових пігментних плям і надлишкового засмаги.

Корисні поради городників

Незважаючи на те що кожен початківець городник намагається строго виконувати рекомендації фахівців сельхозхозяйственного профілю, поради досвідчених дачників-садівників також допоможуть при вирощуванні овочів:

1. Уважно підходити до вибору насіння (сортові, гібридні), виходячи зі способу і місця вирощування огірків.
2. Правильне розташування гряд. Для огірочника дуже важливий сонячне світло і тепло, слід переконатися у відсутності протягів.
3. Якщо з якоїсь причини схожість насіння виявилася мала або рослини загинули, допускається «досадка» огірків (розсадою) аж до липня, в підготовлені лунки.
4. Якщо сорт огірків передбачає запилення, необхідно поряд з огірковим пасмами висадити рослини-медоноси (конюшина, запашний тютюн, і ін.) Для залучення бджіл.
5. Картопля, висаджений поруч з огірками, істотно знижує урожай останніх.

Огірок - дуже корисний і улюблений усіма плід. При дотриманні певних аграрних навичок можна без проблем виростити цей корисний і смачний овоч, який порадує не тільки яскравим свіжим смаком влітку, а й урізноманітнює раціон величезною кількістю прекрасних заготовок в зимовий період.