Для того щоб восени отримати врожай цибулі, його зазвичай висаджують навесні, але існує ще одна технологія посадки - під зиму, яка популярна серед досвідчених городників, так як відрізняється високою врожайністю і відмінною якістю зібраного овоча. Розглянемо докладніше технологію висадки цибулі під зиму, коли краще садити овоч для кращої зимівлі і великого врожаю.
Переваги осінньої посадки цибулі
Подзимний цибулю висаджують восени - така особливість вирощування зазвичай використовується для того, щоб:
- розумно розподілити час робіт на грядці - навесні здійснюється висадка практично всіх культур, тому для економії часу цибулю можна посадити восени;
- не піклуватися про зберігання дрібного севка (овсюжкі), який дуже погано зимує, часто висихає, а городник несе втрати посадкового матеріалу і фінансові збитки;
- домогтися гарних результатів врожайності і якості вирощених овочів - вони перевершують в розмірах цибулини, вирощені з севка при висадці навесні;
- запобігти формуванню на рослині стрілок з цветоносами, які зупиняють зростання овоча і в результаті псують значну частину врожаю;
- домогтися раннього дозрівання врожаю (в липні) і кращого збереження овоча в зимово-весняний період до отримання нового врожаю;
- в зимовий період сталася відбраковування слабкого і хворого севка, який був посаджений восени, що гарантує отримання річного врожаю високої якості;
- запобігти ураженню овоча поширеними захворюваннями і шкідниками. Наприклад, основний шкідник - цибульна муха, не може погубити цибулю, посаджений на зиму, так як в період пробудження комахи цибулини вже мають добре розвинену кореневу систему, яка заважає йому відкласти яйця;
- значно заощадити кошти, так як восени посадковий матеріал продають в кілька разів дешевше, ніж навесні (це пов'язано з поганою збереженням севка).
Важливо! При виборі сорту для зимового вирощування обов'язково звертайте увагу на інформацію про рекомендовані регіонах культивування: якщо там вказані теплі регіони, такий лук взимку вимерзне.
Який цибулю можна посадити на зиму
Підходити до вибору сорту посадкового матеріалу варто відповідально, щоб отриманий урожай виправдав очікування пріоритетного способу посадки. Отже, розглянемо, чи всі сорти можна садити під зиму або варто обмежитися лише певними екземплярами.
Розглянемо перелік кращих сортів для зимової посадки севка:
- Радар - відрізняється хорошою хладостойкой, здатний пристосовуватися до різних погодних умов, має хороші смакові характеристики: він солодкий з острінкой. Плоди мають округлу форму, злегка плескаті з обох сторін, вага однієї цибулини досягає 100-200 г.
- Еллан - відноситься до надранньої сортам, цибулини мають округлу форму, в смаку солодкість переважає над гостротою. Найкраще підійде для вирощування в помірному кліматі, суворі зими може не пережити. Сорт відрізняється високими показниками врожайності, вага однієї цибулини становить 50-150 м
- Даниловський - добре переносить зміни погодних умов, має м'який, приємний смак і аромат, солодкий з легкою острінкой, відрізняється фіолетовим кольором пластинок. Вага однієї цибулини становить до 180 м
- Золотнічок - відноситься до середньостиглих сортів, добре зимує, має округлу форму. Цибулини невеликого розміру, з вагою до 80 г, їх смак характеризується як напівгострий, злегка солодкуватий.
- Стурон - є середньоранніх сортом, відрізняється високою врожайністю, вага однієї цибулини може досягати 180 м Яскраво виражена гострота добре поєднується з солодкістю і приємним ароматом.
- Шекспір - відноситься до ранніх сортів, цибулини мають округлу форму, дуже соковиті і щільні, їх вага становить в середньому 50-100 г, смак з легкою острінкой і солодкістю.
Оптимальні терміни і умови для посадки цибулі на зиму
Щоб зимівля лука, посадженого восени, пройшла добре, і загинули лише хворі і слабкі одиниці посадкового матеріалу, слід розглянути рекомендації щодо оптимальних термінів і умов висадки. Посадка севка зазвичай проводиться за місяць до того, як температура повітря опуститься нижче нуля: цей період в залежності від регіону може відрізнятися - це може бути як початок осені, так і середина. У помірному кліматі оптимальним періодом для посадки вважається час з 5 по 30 жовтня.
Важливо! Обов'язково відстежуйте прогноз погоди хоча б на тиждень вперед — не можна висаджувати севок, якщо плануються міцні заморозки, інакше цибулини не встигнуть пустити коріння і просто загинуть взимку.
Відповідна температура повітря для висадки севка становить + 5 ° С - якщо показники будуть вище, севок пустить зелень. Верхній шар грунту для нормального вкорінення цибулин повинен мати температуру + 3 ... + 4 ° С. Підходящої для посадки севка є сонячна і суха погода без вітру. Не рекомендується приступати до посадки в період дощів і сильних холодних вітрів, так як зростає ризик загнивання посадкового матеріалу.
Особливості посадки ріпчастої цибулі під зиму
Якісний підготовлений посадковий матеріал, правильно обрана ділянка і дотримання технології посадки - обов'язкові нюанси для отримання рясного врожаю.
Підготовка цибулин до посадки
Готувати цибулини до посадки будь-яким особливим способом не потрібно: все, що від вас вимагається - впорядкувати якісні здорові екземпляри і відбракувати уражені хворобами, тріснуті, пошкоджені або сухі одиниці. Сортування севка відбувається поділом на 2 категорії: до першої категорії потрапляють цибулини в діаметрі від 1 до 1,5 см, а в другу - від 1,5 до 3 см. Весь залишився більш дрібну цибулю (овсюжку) відправляють в окрему ємність.
Чи знаєте ви? Лук був цінним овочем в Стародавньому Єгипті. На гробниці Тутанхамона археологами було виявлено зображення лука, датоване 1352 р. До н.е. е.
Крім того, в Севки попадається і більший цибулю, від 3 см в діаметрі - його відносять до вибірці. Ідеальним для посадки вважається цибуля першої категорії і овсюжка, з яких виростають великі і якісні цибулини. Севок другої категорії і вибірка швидко пускають пір'я, тому їх також можна посадити для отримання якісної зелені ранньою весною.
Вибір місця і підготовка грядки
При виборі відповідної ділянки для вирощування овочу необхідно враховувати деякі нюанси:
- хорошу проветриваемость території;
- повну освітленість ділянки - прямі сонячні промені повинні потрапляти на грядку протягом усього дня (тінь не допускається);
- неприпустимий застій води на ділянці, тому низини, де буде накопичуватися тала вода навесні, не підходять для посадки овоча;
До того як садити сіянку, необхідно підготувати ділянку. Для цього проводять перекопування грунту, паралельно вносячи перегній в кількості 5 кг на 1 м² і мінеральні добрива (змішують калійну сіль - 10 г, суперфосфат - 20 г на 1 м²). Безпосередньо перед висадкою вносять додаткове добриво - золу (10 г на 1 м²).
Правила сівозміни
Висадка овоча на одному і тому ж ділянці повинна проводитися не частіше 2 років поспіль, потім місце посадки слід змінити. Добре росте цибуля на грядці, де раніше росли бобові, огірки, помідори, гірчиця, картопля. Для осінньої посадки рекомендують використовувати районований цибулю - таким чином можна отримати максимальний урожай.
Чи знаєте ви? Лук був валютою для обміну полонених французьких лицарів у сарацинів в період Хрестових походів, тому овоч обов'язково знаходився в провіант у воїнів. За одного полоненого лицаря французи платили 8 цибулин.
Технологія посадки
Для того щоб процес збору врожаю був зручним, рекомендують дотримуватися певну технологію посадки. Крім того, правильно посаджений цибулю добре переносить зимівлю і краще росте. Далі розглянемо, як посадити цибулю на грядці. Садити овоч краще рядами - так буде зручніше за ним доглядати. Між кожною борозенкою, в яку будуть посаджені цибулини, зберігають відстань 15-20 см.Глибина кожної борозенки повинна становити 3 см (для овоча першої категорії і овсюжкі). Цибулини встановлюють в борозенки, злегка поглиблюючи в землю. Між цибулинами повинно бути відстань в 5 см. Лук першої категорії і вибірку висаджують на глибину 5 см, зберігаючи відстань між кожним екземпляром в 2 см. Вертикально встановлені цибулини присипають зверху грунтом, що не утрамбовуючи.
Догляд за цибулею після посадки під зиму
Після висадки овоча грядку залишають у спокої до весни, наступні роботи виконують у міру зростання цибулин.
Розпушування і проріджування
Розпушувати грунт необхідно регулярно, після природних опадів або штучного поливу. Процедура виконується для забезпечення гарної повітропроникності грунту і безперешкодного доступу кореневої системи до кисню. Паралельно з розпушуванням видаляють бур'яни, щоб вони не заважали розвиватися овочам і не забирали поживні речовини з грунту.Густі посадки проріджують, якщо є така необхідність: між рослинами зберігають відстань в 5-6 см, щоб у кожного овоча був вільний простір для активного зростання і збільшення в розмірі. Проріджувати грядки слід, як тільки з'явилися перші сходи.
Чим підгодувати
За умови родючості грунту процедуру внесення підгодівлі можна виключити, але варто пам'ятати, що тала вода вимиває велика кількість корисних речовин з грунту, тому підживлення не буде зайвою. У квітні для стимуляції росту овоча в грунт рекомендують вносити розчин коров'яку і пташиного посліду в рівному співвідношенні (добриво розвести водою - на 1 л поживної суміші 10 л води). Грунт поливають рівномірно, готуючи борозенки, в яких посаджений цибулю.
Після подібного добрива землю слід покрити поліетиленовою плівкою, зафіксувавши її цеглою з усіх боків. Після появи сходів плівку видаляють. Друга підгодівля проводиться в середині травня - в цей час в грунт вносять нітрофоску в кількості 1 ст. л. на 1 м². На початку червня, коли цибулини почнуть активно рости, рекомендується внести в грунт суміш суперфосфату і сульфату калію в рівній кількості, використовуючи відповідно до рекомендацій на упаковці.
Полив
Після осінньої висадки овоч поливати не можна - вода буде стимулювати ріст пагонів, що може спровокувати загибель рослини. Починати поливати цибулю можна тільки навесні, коли грунт добре просохне від талої води. Поливати цибулю рекомендують 1 раз в 6 днів за умови відсутності природних опадів. Для того щоб севок отримував достатню кількість вологи, полив повинен бути досить рясним, в кількості 30 л на 1 м². Внесення води повинно здійснювати не під корінь кожної рослини.А в міжряддя - в такому випадку овоч візьме достатню кількість рідини. При регулярних природних опадах штучне внесення води припиняється, щоб не спровокувати загнивання цибулин від надлишку вологи. За 2 тижні до планованої дати збирання врожаю штучний полив повністю припиняють: якщо нехтувати такою рекомендацією, можна отримати водянистий урожай, який буде дуже погано зберігатися.
Захист від хвороб і шкідників
Відносна захищеність овоча від цибулевої мухи дозволяє зберегти більшу частину врожаю, але щоб повністю убезпечити овоч, рекомендується вдаватися до додаткового захисту. Крім того, існує безліч інших шкідників і хвороб, які можуть вражати цибульні грядки.
Розглянемо найбільш небезпечні захворювання, які можуть атакувати цибулю:
- пероноспороз - проявляється після збору врожаю, вражаючи цибулини в процесі зберігання, що призводить до великих втрат. Захворювання можна виявити по грибниці, яка розвивається на листяної частини у вигляді білих плям, провокує їх пожовтіння і усихання. Ефективним методом боротьби з хворобою є профілактичне обприскування овоча, коли цибульні пір'я досягають у висоту 10-15 см. Препарат для профілактичного обприскування - «Фітоспорін», який використовують згідно з інструкцією на упаковці. Якщо на рослині виявлено ознаки ураження пероноспорозом, проводять обприскування рослин 1% розчином бордоської рідини і 0,5% розчином хлорокиси міді. Обробка проводиться щотижня в період дощів і 1 раз в 2 тижні в суху погоду протягом місяця;
- сіра гниль - здатна вражати урожай в процесі зберігання. Уражені цибулини стають м'якими у шийки, простежується сірий наліт, здорові цибулини можуть заразитися від хворих. Будь-яких препаратів для боротьби з хворобою не існує, тому, щоб уникнути поразки, необхідно якісно просушувати зібраний урожай і зберігати овоч в сухих, добре провітрюваних приміщеннях.
Основним шкідником овоча є цибульна муха, з якої рекомендують боротися обробітком ґрунту тютюновим пилом або посипанням сіллю в кількості 100 г на 1 м², полив після цього водою.
Чи потрібно вкривати посадки на зиму?
Після висадки овоча восени грядку мульчують ялиновим гіллям, соломою, сухими тирсою або торфом. Шар мульчі повинен становити не менше 7-10 см, при цьому така товщина укриття дозволить захистити овоча від морозів і надлишку талої води. Знімати укриття необхідно, як тільки розтанув сніг, щоб земля швидше прогрілася. Таким чином, посадка цибулі під зиму - відмінний варіант отримати рясний урожай великого овоча, за умови дотримання рекомендацій по посадці і догляду, які описані в статті.