Фермер Андреас Фогель годує своїх свиней травами і сіном з люцерни. Він продає м'ясо для берлінської гастрономії під брендом «Saalower grass pig».
На фермі Фогеля тварин годують дикими травами. Рітейлери і ресторани в районі Великого Берліна рекламують свинарство Андреаса Фогеля аналогічним чином.
56-річний фермер зумів налагодити своє звичайне виробництво таким чином, щоб він міг продавати близько 5 тис. Забійних свиней на рік через дорогий канал прямого маркетингу.
Сьогодні він практикує органічне землеробство на 1,2 тис. Га., А також залишається вірним свинарству. Однак виробництво поросят було припинено.
З самого початку йому було ясно, що жівотноводтво, що виходить за рамки стандарту, може фінансуватися тільки через окремий маркетинг. І це якраз те місце, де його ідея вступає в гру.
Найбільший самець свині важив 639,5 кг.
Центральним елементом його маркетингу «трав'яних свиней» є спеціальне годування. Свідоме годування зерном з високим зовнішнім запасом також не підходить для здоров'я тварин. Справжній рослинний компонент вноситься в раціон кормовою добавкою від Vilofoss, - пояснює Фогель.
Вона змішується з 0,25% корму і містить різні рослинні екстракти, а також ефірні масла. Фогель не вважає використання цієї кормової добавки просто маркетинговим трюком.
Пряма мова: «Добавка стимулює апетит і сприяє метаболізму тварин. Останнє забезпечує краще використання поживних речовин і високу продуктивність », - говорить Фогель. У його тварин конверсія корму становить 1: 2,67, а щоденний приріст складає 900 м
- Раніше ми повідомляли про те, що 9 інфікованих кабанів виявили в Польщі недалеко від кордону з Німеччиною.
- Японія готує ряд заходів, які підвищать біобезпеку на свинофермах в разі спалаху АЧС.
- Незважаючи на те, що лабораторні тести показують, що африканська чума свиней відсутня в Південно-Східній Азії загинуло понад 4 тис. Свиней.
- Також ми писали про те, що в Росії відбулося обговорення епізоотичної ситуації щодо АЧС і причин її спалахів на території країни.
- Оскільки африканська чума свиней поширюється по багатьом азіатським і європейським країнам, власники свиней в Новій Зеландії проявляють пильність.
