Серед сортів моркви, стійких до захворювань і невибагливих у догляді, особливе місце займає Берлікум Роял. Про сортових особливостях і правилах вирощування культури читайте нижче.
Історія створення сорту
Берлікум Роял був отриманий голландськими селекціонерами. Відноситься до сортотипу Берлікум. У Росії районований по Центрально-Чорноземної району. Однак завдяки високій адаптаційної здатності є одним з найпоширеніших у всіх регіонах, крім північних. У холодних районах літо нетривалий, тому пізньостиглі плоди не встигають визріти.
Чи знаєте ви? Перші окультурені сорти моркви були фіолетового кольору, рідше зустрічалися білі і жовті коренеплоди. Звичні нам оранжеві овочі були виведені штучно.
Опис і характеристика
Культура дуже популярна завдяки своїм якісним показникам. Відрізняється хорошою лежкості і універсальна у використанні.
Зовнішній вигляд і врожайність
Пізньостиглий сорт визріває за 110-130 днів. Довжина плоду - близько 22 см, маса 120-190 г. За формою нагадує конус зі злегка затуплённим кінчиком. Пофарбований в яскраво-оранжевий колір. М'якоть на зрізі аналогічного кольору. Дуже соковита, хрустка.
Урожайність висока. З 1 м² можна зібрати від 5 до 8 кг моркви. Плоди добре зберігаються. Споживчий період триває до самої весни.
Смакові якості
Щодо смакових якостей культура отримала високу оцінку. Плід солодкий і дуже соковитий.
Стійкість сорту
Берлікум Роял стійкий до фузаріозу і морквяної мухи. Стрілкування і цветушность для культури не характерні. Рослина прекрасно приживається в будь-яких кліматичних умовах, можливий навіть подзимний посів. Плоди не стійкі до розтріскування, тому при вирощуванні потрібно бути акуратніше з поливом.
Чи знаєте ви? Раніше в Німеччині з підсмажених морквяних плодів робили «солдатський кави».
Переваги і недоліки сорти
Головною відмінністю від інших сортів є підвищений вміст каротину в м'якоті плодів. На 100 г продукту припадає 21 мг каротину, в той час як інші сорти містять в основному до 9 мг.
Перед висадкою сорти на ділянці потрібно ознайомитися з перевагами та недоліками культури, щоб мати можливість створити найбільш сприятливі умови, що сприяють підвищенню врожайності і поліпшенню якості кінцевого продукту.
- Серед плюсів сорти можна відзначити:
- високі смакові якості;
- універсальність застосування плодів - їх можна їсти свіжими, використовувати в дієтхарчування, для переробки на сік і пюре;
- тривалий термін зберігання врожаю;
- невибагливість у догляді;
- прекрасні адаптаційні можливості;
- висока стійкість відносно грибкових хвороб.
Єдиним мінусом даної культури є погана стійкість до розтріскування. Але його можна виправити за допомогою агротехнічних прийомів.
Особливості вирощування та догляду у відкритому грунті
Щоб отримати хороший врожай, потрібно створити для культури оптимальні умови. Крім цього, слід правильно підібрати і підготувати посадковий матеріал.
Оптимальні терміни і умови для посіву
Сіяти моркву цього сорту починають в кінці березня - початку квітня. Головне, щоб температура навколишнього середовища встановилася в межах + 15 ° С, а ґрунт прогрівся до + 7 ° С. Під зиму насіння висівають в кінці жовтня - початку листопада. Але проводити такий посів краще тільки в південних регіонах.
У центральній смузі краще висіяти моркву на зиму в теплицю. Сорт непогано плодоносить навіть в неопалюваних парниках з полікарбонату. Місце під посадку повинно бути добре висвітлюються. Морква погано розвивається в затіненні.
Підготовка та схема посадки насіння
Насіння даної культури продають:
- розсипом - між дрібними зернами складно витримувати інтервал у 3-4 см, тому після появи сходів доводиться проріджувати посіви;
- на стрічці - дуже зручна модифікація, насіння оброблені прискорювачами зростання і закріплені на стрічці на певній відстані, тому єдине, що потрібно зробити, - це укласти її в лунку і добре полити водою, і після сходів проріджувати не знадобиться;
- глазуровані - посівний матеріал оброблений спеціальними речовинами, які роблять культуру більш стійкою до несприятливих факторів, крім того, за рахунок глазурі насіння стають більшими, і при посадці між ними легше дотримуватися інтервалу.
Насіння на стрічці і в глазурі попередньої обробки не вимагають. Розсипний посадковий матеріал перед посадкою потрібно замочити на 4-6 годин в розчині «Епін». На 100 мл води кімнатної температури додають 2 краплі рідини. Ділянка готують з осені. Спочатку його перекопують на штик лопати, потім дезінфікують грунт 3% розчином бордоської рідини.
Через тиждень на кожен м² вносять по 10 кг свіжого гною і 200 г суперфосфату. Після цього знову перекопують ділянку. Якщо грунт досить важка, то разом з добривами вносять по 10 кг піску і торфу на кожен м².
Навесні за місяць до посадки знову проводять культивацію грунту. У грунт вносять по 10 кг компосту на 1 м² і по 500 г деревної золи. Рекомендована оригінатора сорту схема посадки - 20 × 4 см. Глибина загортання - 1-2 см. На етапі посадки в землю більше не вносять ніяких добрив. За 2-3 дні до посіву проводять полив, якщо ґрунт недостатньо волога. Вносять по 10 л води на м². Попередньо ділянка розрівнюють і роблять борозни глибиною 1-2 см. У них розміщують насіння і прикривають шаром грунту.
Частота поливів і внесення добрив
Поливати морква починають раз в 3 дня з моменту появи перших паростків. Воду ллють через лійку в міжряддя. Витрата - 10 л / м². Рідина не повинна бути холодною. Якщо на ділянці тільки джерельна вода. Краще набрати її в бочку і залишити на городі під сонцем. Так до вечора рідина буде підігріта до температури навколишнього середовища.
У фазі формування коренеплодів слід збільшити інтервал між поливами і обсяги води. При цьому на 1 м² буде вимагатися 20 л води, а інтервал між зволоженнями складе 6-10 днів, в залежності від погоди. В середині серпня поступово починають скорочувати кількість вологи. За 2 тижні до збору врожаю морква вже не поливають взагалі.
Першу підгодівлю вносять у фазі появи сходів паралельно з поливом. На 5 л води додають 1 ст. л. нітрофоски. Щоб внести добриво, в центральній частині міжрядь викопують рів глибиною 5 см. У нього заливають рідину, а потім закопують. Через 20 днів, можна внести розчин компосту і деревної золи. Для цього на 5 л води додають 1 ст. компосту і 200 г золи. Вносять в грунт аналогічним чином.
Важливо! В період вегетативного росту моркви неприпустимо застосовувати свіжу органіку. Її можна вносити мінімум за півроку до посіву під перекопування.
Проріджування і боротьба з бур'янами
Якщо посів проводився розсипними насінням, після появи сходів потрібно прорідити посадки, залишивши між паростками відстань в 4 см. Трохи пізніше, в фазі формування коренеплодів, потрібно збільшити інтервал між рослинами до 8 см.
Через добу після кожного поливу потрібно проводити розпушування грунту в міжряддях на глибину 5-8 см з одночасним видаленням бур'янів. Коли інтервал між поливами буде збільшений до 6-10 днів, після розпушування бажано проводити мульчування грунту компостом. Це дозволить зберегти вологу в ґрунті і перешкодити появі бур'янів, шкідників і поширенню хвороб.
Основні захворювання і шкідники сорти
Дана культура відрізняється високою стійкістю щодо хвороб і шкідників, тому додаткова обробка хімікатами не потрібно. В якості профілактики виступають всі вищеописані агротехнічні прийоми.
Незважаючи на високу стійкість до хвороб, при дуже високій вологості плоди можуть дивуватися різними видами гнилі і борошнистою росою. При появі таких проблем потрібно видалити з ділянки уражені екземпляри і грунт між рядами опудрить деревною золою з фундазолом в поєднанні 1: 1. Поливи в період лікування потрібно повністю скасувати і приділити більше уваги розпушування грунту.
Збір і зберігання врожаю
Прибирати морква цього сорту починають в середині - наприкінці вересня. Збирання потрібно проводити в сонячну погоду. Якщо йде сезон дощів, то краще зібрати врожай завчасно або після його закінчення почекати 4 дні, а потім починати копати.
Важливо! При зберіганні дотримуйтесь правил плодово-овочевого сусідства. Морква погано переносить сусідство з яблуками та іншими коренеплодами.
Після викопування морква сортують. Пошкоджену відкладають для швидкої переробки, решту поміщають в добре провітрюваному місці на тиждень для просушування. Потім перекладають коренеплоди в ящики з дерева або пластика в 2 шари. Зберігають в прохолодному місці при температурі + 6 ° С і відносній вологості 70%. Сорт моркви Берлікум Роял прекрасно підходить для культивації в різних кліматичних зонах, крім північних. Рослини характеризуються високою врожайністю і невибагливі в догляді.