Помідори повсюдно вирощуються на присадибних ділянках і є найпопулярнішою культурою. Саме тому різних сортів томатів існує безліч. Серед усього розмаїття видів є такі, які значно відрізняються своєю зовнішністю. Плоди сорту Пузата хата мають зовнішній вигляд, дещо відмінний від звичайних помідорів.
Опис і характеристика сорту
Пузата хата - зовсім юний сорт від групи російських селекціонерів під керуванням Володимира Качайніка. Вперше виведений в 2012 році, а в державному реєстрі зареєстрований в 2013 році. Сорт придатний як для вирощування в відкритому грунті, так і в теплицях.
Його характеристики такі:
- кущ індетермінантного типу - з необмеженою висотою зростання, яка досягає 1,5-2 м;
- ранній сорт, термін дозрівання томатів близько 110 днів;
- маса плодів вище середньої - до 300 г;
- висока врожайність - 9-12 кг з 1 кв. м;
- плоди мають оригінальну рельєфну ребристу структуру;
- форма плодів округла, звужується догори, трохи грушоподібної;
- колір помідорів світло-червоний;
- м'якоть плода м'ясиста, соковита;
- смак солодкуватий, без кислинки, нейтральний;
- висока стійкість до хвороб і шкідників;
- кущі мають середню облиственность і розгалуження;
- листя середнього розміру темно-зеленої забарвлення;
- на одній кисті формується до п'яти плодів;
- любить полив, підживлення, розпушування землі біля стебла;
- плоди добре дозрівають поза куща;
- добре підходить для приготування салатів, соку, кетчупу.
Переваги і недоліки сорти
Як і у будь-якого сорту, у Пузатої хати є свої плюси і мінуси, на які звертають увагу фермери і дачники.
- Позитивні властивості виду такі:
- висока врожайність;
- привабливий зовнішній вигляд;
- високий і гіллясте кущ;
- відмінні смакові якості плодів;
- тривалий період плодоношення;
- стійкість до типових для томатів хвороб;
- підходять для будь-яких видів заготовки.
- Негативних якостей у сорту мало, але вони все ж є:
- тонкі стебла і гілки, що призводить до вилягання рослин без підв'язки;
- несиметричні плоди з неяскравим забарвленням;
- повільне дозрівання плодів.
Особливості вирощування сорту
З огляду на сучасність сорти, то особливої «метушні» з ним немає, так як він досить адаптивен до умов вирощування. Але деякі нюанси все ж потрібно врахувати.
Оптимальні умови
Хто садив помідори, знає, що ці овочі найчастіше вирощують розсадним способом - насіння обробляються живильним розчином і висаджуються в окремі ємності (пластикові стакани, торф'яні брикети, будь-яку відповідну тару). Як тільки з'являються паростки, рослини ставляться на сонячне підвіконня.
Важливо! Ці томати вимагають теплого літа або плівкового укриття. У середній смузі Росії багато дачники скаржаться, що плоди не встигають повністю визрівати.
Необхідно стежити за температурою повітря, так як можна перегріти поросль. Нормальною температурою вважається + 23-25 ° С, хоча невелике підвищення теж спокійно переноситься майбутньої розсадою. Вологість повинна бути помірною, щоб країни, що розвиваються коріння і частини рослини не загнивали.
Особливості посіву насіння
Від часу посадки насіння до дозрівання перших помідорів проходить майже три місяці. За цей час підготовлені насіння перетворюються в повноцінні плодоносні рослини.
Але щоб це сталося, необхідно правильно організувати всі етапи вирощування:
- Перевірка на схожість. Насіння заливаються водою в невеликої ємності (стакан, миска, глечик) на 10 хвилин. Ті насіння, які не осіли на дно, відбраковуються.
- Обробка. Передпосівна обробка стимуляторами росту виробляється відповідно до інструкції до них.
- Попереднє пророщування. У миску кладеться тканина з натурального волокна (бавовняна, лляна), наливається тепла вода і викладаються насіння, які пройшли обробку. Миска накривається марлею і ставиться в освітлене місце до прокльовування зерняток.
- Підготовка ґрунту. Грунт для пророщування насіння використовується покупної - такий субстрат збалансований, містить мінеральні добавки і на початковому етапі не вимагає додаткового догляду, крім поливу.
Далі можна висаджувати насіння на розсаду:
- Просушені насіння закладаються в грунт або підготовлені ємності на глибину 1-1,5 см.
- Схема висадки насіння - в шаховому порядку з кроком 3х3 см.
- На кілька днів місце посадки можна вкрити плівкою, щоб заморозки на грунті або протяги в приміщенні не погубили паростки.
Догляд під час рассадного періоду
Тару з насінням потрібно вкрити склом або плівкою і прибрати в темне і тепле приміщення на кілька днів - до тижня. За цей час повинні з'явитися перші сходи, після чого укриття забирається, а контейнери переносяться в освітлене місце.
Важливо! Для сходів потрібно уникати прямих сонячних променів, так як вони є згубними для ніжних молодих рослин.
Поливати розсаду потрібно тільки тоді, коли грунт під нею просохне. Занадто частий полив може привести до загнивання коренів і загибелі поросли. Краща температура повітря в цей період - + 17-22 ° С. Пікірувати саджанці потрібно в міру зростання перших міцних листочків. На даному етапі можна пересадити розсаду в піддони в шаховому порядку за схемою 10х10 см або в торф'яні стакани діаметром 8-10 см. Удобрювати розсаду до висадки в грунт потрібно 2-3 рази. Орієнтиром якісного рослини є зростання до 20 см і наявність не менше 7 листків насиченого зеленого кольору.Перед висадкою у відкритий грунт розсаду потрібно загартовувати, скорочуючи полив і знижуючи температуру повітря. Таким чином, рослини адаптуються до більш складних умов подальшого зростання. З цією ж метою склянки, банки або інші контейнери з розсадою виставляються на вулицю - від 1-2 годин спочатку до цілого дня перед висадкою в грунт. Корисно перед висадкою залишити вже загартовані рослини на вулиці на всю ніч.
Чи знаєте ви? Що міститься в помідорах серотонін (так званий гормон щастя) допомагає підняти настрій. Хоча це, швидше за все, більше психологічний фактор, адже навіть простий погляд на цей плід підвищує тонус організму.
Технологія висадки в грунт
Ділянка для постійного місця знаходження рослини ретельно перекопується і удобрюються перегноєм. Всі бур'яни і їх коріння удаляются.Перед висадкою місце подальшого зростання необхідно якісно полити. Пересадка з ємностей в тепличний грунт проводиться на початку-середині квітня. А у відкритий грунт цей сорт томатів пересідає на початку останньої декади травня.
Пузата хата висаджується в грунт за наступною схемою:
- Перекопана грунт розрівнюється, в ній робляться ямки глибиною до 30 см.
- Кожна лунка рясно поливається водою.
- Рослини з ємностей або теплиці акуратно висаджуються в лунки, присипаються пухкої землею, яка обережно утрамбовується і знову рясно поливається.
- На наступний день рослини ще раз поливають.
Наступний полив проводиться приблизно через тиждень. За цей час необхідно спостерігати за станом пересаджених рослин і індивідуально для кожного з них вирішувати питання про необхідність поливу або іншого догляду.
Догляд за сортом томатів
З огляду на відсутність сприйнятливості до хвороб, Пузата хата не вимагає якогось особливого догляду. Дані томати прекрасно себе почувають, якщо за ними доглядати, як і за будь-яким іншим невибагливим видом.
Важливо! Важлива і позакореневе підживлення - обприскувати верхню частину рослини можна вранці або ввечері, щоб прямі сонячні промені не пропали мокре листя.
Підживлення і полив
Сорт вимагає постійного внесення добрив як органічних, так і мінеральних, які потрібно чергувати. Хороший ефект дають курячий послід і гній, які теж потрібно вносити по черзі. Підгодовувати коріння рослин одним з видів добрив слід раз в 10 днів. Суперфосфат теж добре підходить для підгодівлі даного виду.
Поливати ці томати краще у вечірній або ранковий час. Надходження води в остигаючу або остигнула грунт сприятливо позначається на поступовому вбиранні вологи корінням. В денну спеку в гарячій землі поливом можна влаштувати рослині тепловий удар. Важливо не заливати кущі, а давати їм необхідний полив щодня.
Пасинкування і формування куща
З огляду на тонкість стебел і необхідність їх підв'язки з раннього віку, для даного сорту зазвичай формується один або два стебла. Всі інші відростки безжально видаляються, а обрані для зростання стебла акуратно підв'язують. Набір маси підростаючим плодами може привести в вилягання або зламу основного стебла.
Чи знаєте ви? Іноді на томатних грядках з'являються колорадські жуки. З огляду на, що це не основний їх об'єкт харчування з сімейства пасльонових, то краще обійтися без хімії і зібрати жуків, личинок і яйця вручну, щоб не шкодити рослинам різними препаратами.
Після того як саджанець укоренився і зміцнів на місці зростання, потрібно правильно сформувати кущ:
- прибрати пасинки - руками, ножем або ножицями;
- залишити основне стебло або ще один, який із-під першого аркуша;
- залишити 7-8 кистей, щоб зайві кисті або ложноцвети не забирали сили у рослини;
- видалити нижні листки, особливо ті, які стосуються землі;
- прищипнуть точку росту куща.
Розпушування грунту і прополка
Рихлити і полоти грунт вкрай важливо для нормального самопочуття томатів. Свіже повітря дуже корисний для зростаючих саджанців, а відсутність бур'янів, які відбирають живильні речовини з грунту, прискорює ріст помідорів. І прополка, і розпушування проводяться в міру необхідності за рішенням фермера. Особливих рекомендацій тут немає, можна лише порадити проводити прополку вкрай акуратно, щоб не пошкодити або не знищили кущ культури, намагаючись виполоти бур'ян.
Захворювання і шкідники
Зважаючи на низьку схильності даного сорту хвороб і до шкідників, будь-які спеціальні заходи профілактики виробляти необов'язково. Можна лише обробити грунт перед пересадкою розчином мідного купоросу або марганцівкою, а грунт після пересадки мульчувати торфом або соломою. Рослини потрібно постійно перевіряти на появу колоній попелиці, павутинного кліща та інших шкідників пасльонових. Від попелиці добре допомагає теплий мильний розчин, а від кліща - відвар чистотілу, який росте повсюдно.
Збір і зберігання врожаю
Дозрілі плоди акуратно знімаються з гілок поворотним рухом, укладаються в кошики або пластикові ящики. На дно можна прокласти шар паперу, щоб плоди не прілі. Пузата хата довго зберігається в холодильнику, в підвалі або іншому темному і прохолодному місці.
Молодий і перспективний сорт тільки завойовує свій ринок, але у нього є всі шанси стати дуже затребуваним. Його смакові властивості відмінно підходять для всіх видів застосування томатів як в побутових, так і в промислових цілях.