Перощіпательная машина вважається незамінним помічником у великих і невеликих фермерських господарствах: такий прилад не тільки полегшує трудовитрати птахівничого виробництва, але і дає можливість заощадити масу часу. Сьогодні придбати таке обладнання можна без особливих проблем, але більш вигідно виготовити його самостійно з підручних засобів. У цій статті будуть розглянуті основні принципи роботи перощіпального верстата, а також детальна інструкція по його виготовленню.
Як вибрати хорошу перощіпальную машину?
Перощіпальная машина являє собою механічне або електромеханічний пристрій для очищення тушок гусей, курей та іншої домашньої птиці від остьових і пухових пір'я, а також їх придатків. Це пристрій широко використовується в тваринницьких фермах будь-якого рівня і розмірів, незалежно від обсягів виробництва.
Складається описувана конструкція всього з трьох основних елементів:
- платформа;
- рушійний силовий агрегат (електродвигун або механічний привід);
- камера ощип.
Чи знаєте ви? За створення електродвигуна людство вдячно Майклу Фарадею. Саме цей англійський учений в 1821 році винайшов принцип перетворення електричної енергії в механічну, що пізніше лягло в основу створення всіх сучасних двигунів з електричною тягою.
Існує два різновиди розглянутого агрегату - так звані перощіпальние і перос'ёмние пристрою. Перос'ёмние агрегати можуть бути дискового або барабанного типу. Барабанні є монолітною або розбірну конструкцію з об'ємною робочою камерою закритого типу.
Дискові мають невелику напівсферичну робочу поверхню, часто відкриту в верхній частині. Барабанні апарати найбільш часто використовуються в великих фермерських господарствах - вони дозволяють миттєво очищати відразу кілька тушок в режимі безперебійного виробництва. Дискові найкраще підходять для невеликих господарств з поголів'ям не більше 50 особин.
Такі машини мають ряд переваг - вони дозволяють миттєво очищати тушки від пера, що особливо важливо в разі конвеєрного виробництва пера і м'яса. Крім того, такі пристрої вимагають мінімальних витрат на обслуговування, так як часто фермери виготовляють їх самостійно. Мають вони і свої недоліки - основний вплив на птицю в перос'ёмной машині відбувається завдяки більним пальцях. Вони серйозно травмують тушку гусака, що знижує його якість і ринкову вартість.
Щипальні пристрої влаштовані за іншим принципом. Вони мають робочу камеру, в якій відбувається механічне вплив тільки на перо: м'ясо та шкіра при цьому залишаються недоторканими. Це дає можливість м'яко усунути перо і пух, при цьому зберігши чудову якість тушки. Крім перерахованих вище переваг, такі агрегати більш універсальні. Вони дозволяють регулювати потужність в залежності від обсягів виробництва і господарських потреб. Однак такі машини часто досить дороги і вимагають дорогого сервісного обслуговування.
Важливо! Якщо ви плануєте розводити птицю тільки для заготовки пуху, звертати свою увагу слід на перощіпальние пристрою. При відповідних настройках вони дозволяють обскубувати навіть живих гусей, що в кілька разів знижує загальні витрати на розведення поголів'я.
Принцип роботи пристрою
Незалежно від конструкції, принцип роботи очисників тушки грунтується на загальних принципах. Для усунення пера на пристрої вибирається оптимальна потужність, після чого агрегат запускається в роботу. Далі в робочу камеру завантажують сировину, яке розділяється на пір'я і тушку. У барабанних і дискових машинах основний вплив на птицю відбувається за допомогою так званих робочих (більних) пальців. Вони являють собою різноманітні циліндричні включення з щільної гуми, вмонтовані в поверхню барабана або диска.
Електродвигун приводить робочу камеру з пальцями в обертання, під час цього відбувається вплив на перо і шкіру. За допомогою відцентрової сили легкий пух і перо осідають на стінках камери. Після очищення тушку витягають, а перо прибирають з робочої камери по вихідного отвору в дні або вручну.
Щипальні машини працюю за принципом депилятора. У робочій камері встановлені спеціальні диски, які при взаємодії з пером захоплюють його і висмикують. При цьому кожній тушці потрібно індивідуальну увагу: оператор під час процесу повинен тримати гусака в руках і акуратно підносити перо до робочих поверхонь, контролюючи площа взаємодії з поверхнею шкіри.
Виготовлення машинки для обскубування гусей в домашніх умовах
Так як більшість заводських моделей агрегатів для птахівництва відрізняється досить високою вартістю, багато фермерів виготовляють їх самостійно, з підручних засобів. Це не тільки зменшує витрати фермера, але і дозволяє створити щіпалку за власним проектом, згідно з індивідуальними вимогами. При цьому слід пам'ятати про те, що для ферми чисельністю менше 30 голів будь-яке обладнання - часто зайва і надмірно витратна міра.
Необхідні матеріали
Для приготування пристрою знадобиться:
- столик з профільної труби 50 × 50 × 50 см;
- лист металу товщиною 3 мм і розміром 50 × 50 см
- автомобільна помпа і шків (від ВАЗ 2101);
- електродвигун з пусковим механізмом потужністю 600-1000 Вт;
- робочий барабан - можна використовувати емальовану каструлю на 20-40 літрів або старий бак від пральної машини;
- упаковка більних пальців (20-50 шт.);
- упаковка болтів з гайками 10 × 50 мм;
- система пасової передачі.
Важливо! Якщо агрегат виготовляється для невеликої домашньої ферми, для зниження витрат електродвигун можна замінити на дриль середньої потужності. Однак при цьому потрібно обов'язково виготовити перехідник між дрилем і робочими механізмами.
Процес виготовлення
Основні етапи виготовлення пристрою:
- Закріпіть на столику металеву пластину за допомогою зварювання або болтових з'єднань.
- По центру пластини виконай отвір на 5-10 мм в діаметрі ширше, ніж розміри шківа.
- З'єднайте між собою болтами шків і автомобільну помпу, а потім рухається боком догори закріпіть їх болтами до столика.
- Відріжте дно барабана, на отриманому диску закріпіть бильні пальці з відстанню між ними в 5-10 см.
- Проробіть отвір 10 × 15 см в нижньому боці барабана, а потім встановіть бильні пальці з кроком в 5-10 см на його стінках.
- Закріпіть барабан над шківом з помпою рівно по центру, при цьому бічний отвір має обов'язково знаходитися в нижній частині.
- За допомогою болтів прикріпіть до шківа диск з Більні пальцями.
- Встановіть у внутрішній частині столика двигун і кнопку пуску.
- З'єднайте ремінну систему з помпою - тепер конструкція готова.
Чи знаєте ви? Принцип перетворення електричної енергії в механічну притаманний багатьом бактеріям. Завдяки ланцюжку з декількох білкових молекул вони здатні трансформувати енергію, що виникає при русі протонів, в обертання джгутика, використовуваного для переміщення.
Можливі труднощі при виготовленні
Найчастіше при дотриманні описаних рекомендацій і загальних правил безпеки збірка щіпалкі не викликає особливих труднощів. Однак іноді головні питання при спорудженні машини виникають ще на етапах проектування, коли не вдається знайти всі необхідні матеріали. Найбільш часто вирішити їх можна за допомогою пральної машини з горизонтальним завантаженням (типу «Ауріка» - вона в повній мірі може забезпечити більшістю необхідних матеріалів і технічних вузлів).
Також варто згадати і про те, що виготовлення щіпалкі без сучасних електроінструментів практично неможливо. Для її створення обов'язково потрібно потужна електрична дриль, а також кутова шліфувальна машина (болгарка), а це часто вимагає додаткових вкладень.
Основні помилки, які допускають фермери при складанні саморобної перощіпательного верстата:
- відсутність стабільних пальців в бічних стінках - це в рази знижує ефективність роботи пристрою;
- болти не до кінця затиснуті, що призводить до надмірної вібрації установки;
- надмірно маленьке натяг ременя між двигуном і помпою - викликає його зіскакуванню під час роботи;
- невелика вага столика - це загрожує зрушенням або навіть стрибками конструкції під час пуску двигуна. Столик в такому випадку потрібно додатково погіршити.
Перощіпательний верстат - це необхідний пристрій не тільки для великих, а й для дрібних господарств. Незважаючи на те, що на ринку величезна кількість всіляких заводських моделей таких машин, для невеликих птахоферм вони є невиправданою витратою. Однак агрегат можна приготувати і самостійно - для цього будуть потрібні стандартний набір електроінструментів і запчастини від старої пральної машини.