Все живе на Землі має імунною системою. Деякі гриби ховаються від імунітету, модифікуючи будівельні блоки хітину, перетворюючи його в хітозан.

Вчені з Університету Мюнстера виявили, що рослини можуть реагувати на певний малюнок в хітозаном, стимулюючи свій імунітет. Тому дослідники взялися за розробку рослинного імуностимулятора на основі цієї речовини для того, щоб скоротити використання пестицидів у сільському господарстві. Результати цих робіт опубліковані в Журналі Американського хімічного товариства.

Існують рослини, побудовані з однієї-єдиної клітини. До них відносяться одноклітинні: водорості та гриби

Хітозани (полісахариди) є універсальними перспективними функціональними биополимерами. Вони здатні робити рослини стійкими до хвороб, несприятливих погодних умов. Також ці речовини здатні замінювати антибіотики при відгодівлі тварин в якості імуностимулюючих кормових добавок.

Пряма мова: «Їх існує безліч, для кожного випадку необхідний конкретний вид. До недавнього часу ми мало знали про їхню ефективність. Але завдяки нашим дослідженням ми наблизилися до цього розуміння », - каже Бруно Мершбахер з Інституту біології та біотехнології рослин Університету Мюнстера.

• У Вінницькій області завершили сезон цукроваріння з найнижчим за останні чотири роки показником.
• Високу врожайність показала цукровий буряк, вирощена алтайскими аграріями, через що обсяг зібраних коренеплодів став більше на 96 центнерів, йдеться в повідомленні прес-служби регіонального міністерства сільського господарства.
• В Україні почався сезон виробництва цукру, де першим стартував ТОВ «Радехівський цукор», який почав переробляти цукровий буряк, повідомляє НАС «Укрцукор».