А все тому, що попит на смачне і корисне молоко в регіоні з кожним днем тільки росте.
У зв'язку з підвищеним попитом влади Московської області вирішили розширити потенціал молочного виробництва, в зв'язку з чим буде реалізований цілий ряд проектів. Зокрема, планується підвищити поголів'я кіз в регіоні. Про це заявив міністр сільського господарства і продовольства Підмосков'я Андрій Разін.
ознайомтеся
Плюси збільшення поголів'я очевидні, оскільки молоко кіз має цілу низку корисних якостей, гіпоалергенна і доступно.Кроме того, кози, завдяки їх компактним розмірам, займають менше місця, ніж ті ж їхні побратими корови, підкреслює переваги Разін.
Відзначимо, що в жовтні 2018 року в регіоні налічувалося близько 67 тисяч кіз.