Згідно останнього Шотландського сільськогосподарського дослідження, опублікованого урядом Шотландії, поголів'я великої рогатої худоби в країні продовжує стрімко падати.
У грудні 2018 року в Шотландії було 1,66 мільйона голів великої рогатої худоби, що на 5 відсотків нижче, ніж в середньому за десять років. За останній рік поголів'я великої рогатої худоби скоротилося як в м'ясному, так і в молочному секторі. Кількість телят також скоротилося на 3 відсотки.
У відповідь на це Шотландська асоціація оптових торговців м'ясом (SAMW) заявляє, що уряду необхідно інвестувати «реальні гроші», щоб оживити поголів'я худоби до колишніх рівнів.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/15744/image_z1Xb5SLMooq3g.jpg)
Президент SAMW, Енді МакГоуен, заявив, що протягом останніх 10 років в цьому секторі відзначається спад виробництва. І це відбувається на тлі 15-процентного зростання, поголів'я свиней в країні.
Виступаючи на щорічній конференції асоціації, МакГоуен заявив: «Нам вкрай необхідна така ж допомога з боку уряду і промисловості щодо обсягів виробництва великої рогатої худоби і овець».![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/15744/image_W030d4fheoDJgba0s.jpg)
«Я не думаю, що нам, як фермерам і переробникам, має бути соромно просити великі інвестиції в уряду, щоб реалізувати наш безсумнівний потенціал. Зроблені зараз інвестиції принесуть дивіденди в найближчі роки », - підсумував Президент Шотландської асоціації оптових торговців м'ясом.