Дуже часто початківці городники, зосередившись на догляді за плодовими деревами і овочами, залишають без уваги грядки із зеленню. А тим часом для отримання хорошого врожаю кропу регулярні підгодівлі дуже потрібні, без них культура росте погано, чахне і сохне. В даному огляді наведена докладна інформація про те, як і чим удобрити кріп протягом сезону.

Навіщо потрібна підгодівля?

Є дві основні причини, за якими внесення добрив необхідно для нормального росту кропу. Перша полягає в тому, що ця рослина в принципі пред'являє досить високі вимоги до складу грунту і на мізерної неродючій землі може навіть не зійти.

Чи знаєте ви? Кріп відомий людству з давніх часів, однак наші далекі предки використовували його аж ніяк не в якості приправи. Так, наприклад, в Давньому Єгипті ароматна трава сприймалася виключно як лікарська рослина, а от греки та римляни робили з нього декоративні букети і підносили своїм коханим.

Друга ж полягає в скоростиглості культури: якщо більшість овочів на грядці проростає, набирають силу, цвітуть і формують плоди за період з весни до пізньої осені, інші ж і зовсім є багаторічними, і їх іноді досить підгодовувати раз в декілька років, то кріп проходить весь цей процес буквально за 20 днів.

За цей час трава стрімко витягує з грунту всі необхідні поживні речовини, і при повторній посадці насіння на те ж місце (а саме так зазвичай вирощується однорічна зелень) грунт вже виявляється непридатною для забезпечення кропу повноцінного харчування протягом вегетаційного циклу.

Основні види підгодівлі

Для того щоб визначитися, чим підживити зелені насадження для отримання максимально хорошого врожаю, потрібно перш за все знати, які добрива бувають і для чого саме потрібно кожне з них.

Існує кілька критеріїв, за якими можна класифікувати добрива, проте найчастіше їх ділять на дві великі групи залежно від походження - органічні і мінеральні.

У свою чергу, мінеральні добрива можуть бути простими і змішаними (комплексними). Іноді до складу підгодівлі входить і органіка, і мінеральні речовини, підібрані спеціальним чином. Такі склади називають органо-або гуміновими.

Органічні

Органічні добрива - це поживні суміші, що складаються з продуктів тваринного або рослинного походження. У них містяться всі мінерали, необхідні для життєдіяльності рослин, причому ці речовини знаходяться саме в тій формі, в якій вони найкраще засвоюються кореневою системою.

Чи знаєте ви? Найбільший черв'як в світі досягає чотирьох метрів в довжину. Живуть такі безхребетні в Австралії, область Гіпсленд.

Саме тому даний вид добрив є найціннішим, єдиною проблемою в їх застосуванні є висока ціна і складність отримання (для того щоб стати добривом, органіка повинна пройти певний біологічний процес - згнити, перепреть, розкластися, перетравитися в шлунку тварини і т. П.) .

До найбільш відомих органічних добрив, що використовуються при вирощуванні кропу, відносяться:

• гній (змішані в єдину субстанцію випорожнення тварин і залишки підстилки, якій було встелене підлогове покриття в хліві);
• компост (перепріли рослинні залишки, змішані з землею);
• торф;
• пташиний послід (наприклад, курник);
• мул;
• кора дерев;
• деревна тирса;
• деревна зола;
• сидерати (однорічні, рідше багаторічні рослини, що висаджуються на грядку на короткий термін і після набору або зеленої маси перемішані з землею для збагачення її органікою);
• біогумус (органічні відходи, перероблені дощовими черв'яками і різними грунтовими мікроорганізмами).

Прості мінеральні

Прості (або односторонні) мінеральні добрива - це вироблені промисловим способом препарати, що містять у своїй основі один поживний елемент, необхідний для забезпечення життєвого циклу рослин. Зазвичай цей елемент знаходиться в розчинній і легко засвоюваній формі.

Зокрема, прості мінеральні добрива можуть включати в себе:

• азот - сульфат амонію, кальцієва, аміачна або натрієва селітра, сечовина (карбамід) і ін .;
• фосфор - суперфосфат, фосфоритне борошно, преципітат, обесфторенний фосфат, моногідрофосфат кальцію і ін .;
• калій - сульфат калію, калімагнезія, калимаг, калійна сіль і ін.

Комплексні мінерали

Цінність простих мінеральних добрив полягає в тому, що вони дозволяють садівникові самостійно комбінувати необхідні для певної культури склади живильних речовин (наприклад, в фазі плодоношення надлишок азоту призводить до набору зеленої маси, що значно зменшує врожай).

Однак в деяких випадках для того щоб не займатися обчисленням дозувань, зважуванням і змішуванням компонентів, набагато зручніше використовувати готовий препарат, в якому всі вони вже підібрані в потрібних пропорціях.

Саме цю роль виконують комплексні мінеральні добрива, до найбільш відомим з яких відносяться:

• амофос, карбоаммофос, нітрофос, нітроамофос (азот + фосфор);
• аммофоскі, нітрофоска і нітроамофоска (азот + фосфор + калій);
• калійна селітра (калій + азот);
• магній-аммонійфосфат (азот + магній + фосфор);
• метафосфат або поліфосфат кальцію (фосфор + кальцій);
• метафосфат або поліфосфат калію (фосфор + калій);
• метафосфат або поліфосфат амонію, поліфосфати сечовини (фосфор + азот).

Гумінові

Гумінові, або органомінеральні, добрива, отримують промисловим шляхом трансформування гумінових кислот, що містяться в таких органічних речовинах, як торф, перегній, мул, буре вугілля і т. Д., В доступну для рослин форму. Крім гуматов, в подібні добрива зазвичай вносять і основні «рослинні» мінерали - фосфор, азот і калій.

Головний недолік цих препаратів полягає в тому, що для досягнення помітного ефекту їх потрібно використовувати в дуже великих кількостях, тому найчастіше вони вносяться в грунт під осінню або весняну перекопування, а не для сезонних підгодівлі.Як приклади гумінових добрив можна назвати:

• гумофос (гумінові кислоти + фосфор);
• гумофоска (гумінові кислоти + фосфор + калій);
• торфоамміачние добрива (гумінові кислоти + азот);
• торфомінеральние аміачні добрива (гумінові кислоти + азот + калій);
• гумат натрію (натрієва сіль гуминовой кислоти);
• гумат калію (калійна сіль гуминовой кислоти).

Спеціальні

Іноді виробник комплексних мінеральних або органо-мінеральних добрив, бажаючи збільшити продажі в розрахунку на недосвідчених городників, придумує для свого товару красиву назву і вказує на упаковці про те, що він спеціально призначений для підгодівлі тієї чи іншої культури. Зазвичай вартість подібного роду продукції буває трохи вище, ніж у інших препаратів, що мають аналогічний склад.

Важливо! Спеціальні добрива - це не більше, ніж рекламний хід, однак це зовсім не означає, що такі препарати не можна купувати для підгодівлі кропу.

Ось деякі приклади подібних добрив:

• ИЗИ Старт ТЕ-МАКС;
• Новатек Солуб;
• Хакафос Кальцідік K-Max;
• Басфоліар СП;
• Басфоліар Авант Натур СЛ;
• Басфоліар Келп СЛ;
• Басфоліар Фрутіс СЛ;
• Басфоліар Актив СЛ;
• Монокалійфосфат Select MKP;
• Arvi NPK.

Всі зазначені в переліку препарати містять додаткову рекомендацію від продавця про те, що вони призначені для петрушки, салату і кропу, хоча, по суті, є не чим іншим, як комплексними мінеральними добривами, до складу яких, крім фосфору, азоту і калію, можуть входити і деякі інші елементи, такі, наприклад, як: цинк, марганець, сірка, молібден, мідь, бор, магній і залізо.

Народні методи добрива

Підгодувати кріп можна і народними способами, за допомогою так званих «зелених» добрив. Для їх приготування можна використовувати різні польові трави і навіть бур'яни, виполоти з грядки. За часів, коли мінеральні добрива ще не придумали, а органічні в великих кількостях дістати було ніде, грядки з кропом удобрювали крапивной брагою.

Чи знаєте ви? Згідно з легендою, давньогрецька поетеса і музикант Сапфо вдихала чарівний аромат зелені кропу, щоб відчути натхнення для створення своїх безсмертних ліричних пісень.

Рецепт виявився настільки вдалим, що його використовують до сих пір:

1. Зрізати молоду кропиву до того моменту, як рослина оцветёт.
2. Укласти стебла в глибоку ємність і залити водою у співвідношенні 1: 8.
3. У невеликій кількості теплої води розвести хлібні дріжджі та почекати, поки вони «запустяться».
4. Для того щоб дріжджі мали їжу, додати в ємність з кропивою хлібні шкоринки і трохи сахара.Ускоріть процес зброджування також допоможе невелика кількість хлібного квасу.
5. Перелити «запустити» дріжджі в ємність, виставити її в тепле місце і залишити на кілька днів до закінчення бродіння, періодично помішуючи.
6. Коли піноутворення на поверхні ємності помітно зменшиться, зцідити брагу.
7. Перед використанням розводити підгодівлю водою (1 л браги на відро води).
8. Добриво можна застосовувати два рази на місяць. Витрата - приблизно 5 л на 1 м² площі.

Важливо! Ніколи не слід вносити добрива під час активного росту зелені. Після появи перших паростків слід почекати як мінімум два тижні.

Правила і строки внесення підгодівлі

Схема і дозування внесення добрив під кропові грядки має деякі особливості залежно від того, вирощується чи зелень в відкритому грунті або під плівковим укриттям.

У відкритому грунті

У відкритому грунті кріп зазвичай удобрюють за такою схемою:

Органічні добрива зазвичай вносять в грунт перед посівом насіння, але якщо це не було зроблено своєчасно, разом з основної кореневої підгодівлею грядку можна полити коров'яком, розведеним з водою в пропорції 1:10.

Важливо! Про те, чого саме не вистачає кропу, можна визначити за зовнішнім виглядом рослини: передчасне цвітіння вказує на брак вологи і поживних речовин, жовтіє стебло від дефіциту азоту, а червоніє від надлишку калію і води в грунті.

У теплиці

Головна особливість тепличного вирощування кропу полягає в тому, що під плівкою цей процес може тривати цілий рік - і взимку, і влітку. Тому особливо важливо потурбуватися про внесення всіх необхідних добрив перед посівом, тоді за короткий період вегетації грядки можна буде не підгодовувати зовсім.

Хороший спосіб наситити грунт поживними речовинами - додати прямо в борозенку, викопану для закладки насіння, трохи суперфосфату або нітрофоски (фосфор, до речі, найкраще засвоюється саме в момент початкової фази вегетації, коли насінина пускає перший корінець).

У разі якщо з якоїсь причини кріп був висіяв в бідну грунт, через два тижні після проростання грядку рекомендують полити одним з наступних препаратів:

Як органічної підгодівлі, багатої калієм, грунт навколо кущиків іноді посипають невеликою кількістю деревної золи.

Важливо! Якщо під час поливу добриво потрапило на листя, його обов'язково потрібно акуратно змити чистою і трохи підігрітою водою.

Додаткові рекомендації

Як не дивно, з вирощуванням кропу дуже часто виникають несподівані проблеми. Здавалося б, звичайна трава, а грядка після посіву насіння або зовсім залишається голою, або покривається тонкими хворобливими гілочками, які швидко жовтіють, сохнуть і губляться в забивають їх бур'янах.

Для того щоб кріп був пишним, сильним і здоровим, крім регулярних підгодівлі слід дотримуватися кількох важливих правил, а саме:

1. Для рослини необхідно вибирати дуже світле місце, в тіні про гарний урожай можна забути.
2. Культура дуже чутлива не тільки до родючості грунту (хоча і про це забувати не можна), а й до її реакції. Рівень рН в ідеалі повинен перебувати в діапазоні 5,5-7,0, однак знижувати кислотність вапнуванням призводить до того, що гілочки змінюють свій колір із зеленого на червоний.
3. Оптимальний температурний режим для кропу - + 13 ... + 15 ° С.
4. Правильна сівозміна - неодмінна умова отримання хорошого врожаю. Кріп найкраще росте після ранньої капусти, буряка, гарбузових (огірки, кабачки) і пасльонових (томати, перець, баклажани, картопля). А ось після моркви, пізньої капусти, селери, фенхеля, петрушки та інших пряних трав кріп садити небажано.
5. Ще одна умова, необхідне для збереження зелених сходів свіжими і сильними - регулярний полив. Саме через пересушеного повітря і грунту кріп завчасно пускає стрілку і формує парасольки з насінням.
6. Висівати насіння найкраще в середині весни, причому грядку формувати нелінійно, а зигзагоподібно. При такій схемі з'являються сходи підтримують один одного і, крім того, не вимагають проріджування.
7. Протягом сезону висадку можна повторювати, причому при добре удобреному грунті повністю виростити зелень можна всього за 4-4,5 тижні, таким чином, за сезон іноді вдається зняти не менше трьох врожаїв.

Важливо! Насіння кропу покриті щільним шаром ефірного масла, яке часто перешкоджає їх проростанню. Тому перед посадкою насіннєвий матеріал завжди потрібно замочувати на кілька днів.

Не варто також нехтувати такою важливою деталлю, як правильний вибір сорту. Зелень, як і інші сільськогосподарські рослини, може відрізнятися за термінами дозрівання, оптимальними умовами вирощування (теплиця або відкритий грунт), врожайності, смакових якостях, морозостійкості та іншими критеріями. Іноді саме неправильно підібраний сорт пояснює відсутність врожаю.

Підведемо підсумки. Якщо кріп росте погано, це може означати, що рослині просто не вистачає поживних речовин. Не забувайте регулярно збагачувати ними грядку, дотримуйтесь перераховані вище правила, і ароматна зелень завжди буде присутній на вашому столі - влітку в свіжому вигляді, а взимку в сушеному або замороженому.