На території острова Мауї, який розташовується в складі Гавайського архіпелагу, де є другим за величиною, в самий найближчий час приступлять до масового вирощування картоплі.

Слід зазначити, що промислова культивації даної культури - безпрецедентний випадок для аграріїв Мауї, які раніше вирощували переважно цукровий очерет або ж просто не обробляли колосальні площі землі.

Однак ентузіасти з компанії «Mahi Pono LLC» викупили у держави сорок одну тисячу акрів землі в центрі острова, що вимагає меліорації, і вирішили вирощувати тут картопля білих, жовтих і червоних сортів.

Слід зазначити, що колись на цих землях протягом ста сорока шести років ріс цукрова тростина, проте незабаром почне приживатися незвичний для остров'ян картопля.

Для початку, в тестовому режимі, картопля буде рости на сорока акрах. Бульби для посадки спеціально відбирали фахівці з «картопляної Мекки» Сполучених Штатів Америки - штату Айдахо.

Примітно, що сімсот акрів землі вже здаються в оренду фермерам Мауї під вирощування батату (солодкої картоплі). Крім того, на острові планують вирощувати в промислових масштабах кави, горіхи, цитрусові і банани.