Лічені дні залишилися до грандіозної події на території Республіки Тива - місцеві жителі і гості регіону з нетерпінням очікують старту масштабного гастрономічного форуму, який проводиться щорічно в честь свята місцевих скотарів Наадам.

Мова йде про захід під назвою «Тувинская баранина», який стартує 13 липня 2019 року і триватиме два дні на просторах поселення Тос-Булак. Відшукати майданчик форуму не складе труднощів - вона розташується всього лише за дев'ять кілометрів від республіканської столиці, міста Кизил.

Відомо, що перший раз форум проводився два роки тому і тоді мав формат фестивалю. Однак головним об'єктом заходу була і залишається гордість республіки - баранина.

Організатори форуму ставлять перед собою мету популяризувати баранину місцевого виробництва серед споживачів і викликати інтерес у інвесторів з інших об'єктів господарювання Російської Федерації.

Примітно, що жителі Туви абсолютно переконані в унікальних властивостях місцевої баранини і вважають її найсмачнішою і якісної в порівнянні з аналогічним продуктом з різних куточків країни та світу.

Старт заходу «Тувинская баранина» в нинішньому році ознаменується підписанням угоди про популяризацію автентичного м'яса місцевих овець і баранів під егідою бренду, який носить те ж саме назвою, що і сам форум.

Протягом усіх двох днів проведення свята найбільш досвідчені кулінари Туви порадують гостей фестивалю практикумами з приготування делікатесів з баранини. Крім того, в програмі форуму заплановано встановлення нового рекорду для Книги Гіннеса. Мова йде про супі кара-мун, який варитимуть в гігантському котлі, створеному сибірськими умільцями.