В Італії ягоди мають набагато більший успіх у приїжджих, ніж у корінних жителів. Італійці не споживають жодних ягід крім садової суниці, розповідає на своїй сторінці в соцмережі Facebook економіст інвестиційного департаменту Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак.

Під час обговорення з колегами по ФАО в Римі, з'ясувалося, що в Італії практично немає звички вживати ягоди, за винятком суниці садової. Співробітник-італієць сказав, що ніколи ще не купував ніяких свіжих ягід, крім суниці. Він не бачив у цьому сенсу, коли є такі фрукти, як черешні, персики, абрикоси та ін.

Багато жителів сонячної країни вважають, що купувати такі дорогі продукти в таких малих кількостях безглуздо. Можна ж купити фрукти більш значних розмірів і вживати їх.

Італійці зрідка набувають заморожені ягоди для приготування смузі або для іншої переробки в домашніх умовах. Але свіжі вони вважають дорогими і в принципі не уявляють, що з ними можна робити, розповідає Андрій Ярмак.

Іноземні гості, що влаштувалися в Італії, витрачають гроші на ягоди набагато частіше, ніж самі італійці.

Андрій Ярмак повідомляє, що тепер не дивується фактом відставання Італії у виробництві ягід, особливо в обробленні такою популярною ягоди як лохина. Вони просто вчасно не зрозуміли, що це тренд і тому в Італії в основному привізні ягоди, підсумував економіст.