Перші місяці 2019 року свідчать про те, що сьогодні виробництво соняшникової олії суттєво поступається показникам минулого року. У січні поточного року співробітники олійної галузі виготовили близько 415 тисяч тонн масла.

Крім зниження обсягів виробництва соняшникової олії, знижують обертів і пекарі Росії. На початку минулого року вони виготовляли продукції на 5% вище ніж сьогодні (за перші два місяці 2019 року співробітникам хлібобулочної галузі вдалося випустити на ринок 461 тисячу тон хлібобулочних виробів з невеликим терміном придатності).

Знижується виробництво маргарину та солодощів. Зате зростають обсяги виробництва пшеничного та житнього борошна, про що свідчить статистика Мінсільгоспу.