На ринках Ужгорода вже майже два тижні продаються вітчизняні кавуни ранніх сортів. Продавці кажуть, що ягода привезена з Херсонської області.
Сьогодні кавуни на ужгородських ринках можна купити за ціною в 12-15 грн / кг. Скарг на шкідливий або неякісний товар поки від них не надходило.
Продавець кавунів на ім'я Таркан каже, що це вже другий завезення. Кавуни він отримує з Херсонської області і щодня реалізує по 300-400 кг товару.
Кавун на 90% складається з води і містить вітаміни А, Е і групи В. Але крім корисних речовин він може мати і підвищений рівень нітратів.
В цьому році з отруєннями кавуном люди поки не зверталися, кажуть лікарі. Але медики не радять купувати кавуни в липні, так як вони можуть мати підвищений вміст нітратів.
Так, сімейний лікар Наталія Скрип поки не рекомендує купувати ягоду. Куплені зараз кавуни - тепличні, вважає доктор. Особливо ризиковано здійснювати покупку у придорожніх продавців, так як кавуни вбирають все важкі метали.
Перевірити кавун на вміст нітратів можна в лабораторії. Така процедура доступна всім бажаючим і буде коштувати 17,25 грн. Результат тесту можна буде дізнатися вже через 15 хвилин.