На Україні все частіше спостерігається розширення посівних площ під гарбузом.
За даними офіційної статистики, лише за останню п'ятирічку для вирощування цієї культури відвели земель на 16% більше. Експерти вважають, що тенденція до нарощування виробництва гарбуза в країні буде зберігатися і надалі.
Державна служба статистики України повідомляє, що в 2018 р посівні площі під їдальнею гарбузом склали 29,2 млн га, що на 5% більше, ніж в попередньому році, коли гарбуз вирощувалася на 28 тисяч га. Урожайний 2018 р не обійшла своєю увагою і гарбуз, якій було зібрано на 11% більше, ніж в 2017 р Високої врожайності культури багато в чому сприяли м'які погодні умови 2018 рУчасників ринку не дивує зростання виробництва гарбуза в країні. Вони кажуть, що це цілком зрозуміло, тому що попит на продукт весь час зростає. Зацікавленість виявляють не тільки переробники, а й споживачі. Причому попит на гарбуз не згасає як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринках.
До відома, в Індії гарбуз використовують як пастки для мавп, які шкодять сільському господарству. Щоб зловити хвостатих злодюжок, гарбуз прив'язують до дерева, свердлять в ній невеликий отвір і кладуть всередину приманку. Це може бути зерно або смачний плід. Мавпа запускає в отвір лапу, знаходить приманку і прагнути її витягти, не розтуляючи кулака.