Минулий тиждень стала знаковою в історії як Башкирського державного аграрного університету зокрема, так і для Республіки Башкирія в цілому. Тому що саме тут стартували заняття першого набору слухачів «Школи м'ясного скотарства Кремоніні».

Повідомляється, що в навчальних класах даної «Школи» зібралися фермери регіону, а також члени технологічний супровід тваринницьких комплексів і виробничих тваринницьких кооперативів з різних куточків башкирських пристроїв.

Відомо, що почесна місія викладання в даному навчальному закладі лягла на плечі італійських фахівців і практиків. Навчати башкирських скотарів тонкощам інноваційних тваринницьких процесів будуть Марк Тассінарі.Он є професором ветеринарії і зоологічної медицини на базі Болонського університету.

Також Вальтер Борьо, який очолює авторитетну підприємство «Агро-Скамара Башкирія» і є запрошеним викладачем башкирського аграрного вузу. Обидва педагога співпрацюють з італійської виробничої групою Cremonini, яка відома у всьому світі створенням мережі відгодівельних майданчиків (фідлотах) для великої рогатої худоби.

Борьо і Тассінарі поділяться зі слухачами «Школи скотарства» своїм багатим досвідом і величезними знаннями в питаннях вирощування, репродукції та відгодівлі великої рогатої худоби м'ясних порід. Відомо, що навчання в рамках унікального курсу триває п'ять днів, після чого стартує набір нової групи.

За підсумками навчання слухачі пройдуть тестування (як теоретичне, так і практичне), яке дозволить їм стати володарями сертифіката професійного скотаря, який володіє загальними знаннями і вміннями роботи з ВРХ м'ясних порід. Також слухачі курсу отримують можливість передавати молодняк зі своїх ферм на випас на відгодівельних майданчиках Gruppo Cremonini на башкирських полях.