Для своїх нинішніх і майбутніх клієнтів компанія Safram організувала «День перцю» на власній плантації площею 3,5 га., Яка розташована поруч із заводом в Турановаце.
Компанія «Шафран», яка є провідним виробником гострих перців в Хорватії, в п'ятницю, 30 серпня 2019 р традиційно проводила «День перцю» для всіх існуючих, а також зацікавлених майбутніх клієнтів.
Гості змогли відвідати поля перцю починаючи з 11 години ранку під експертним керівництвом директора компанії Арія Шафранко Саліхчехайіч і директора з виробництва Желько Влашич.
Відвідувачі отримали відповіді на всі питання про культуру. Зацікавлені особи мали можливість подивитися, як виглядає перець на полях господарства, як його вирощують, які міжряддя, яка структура куща і плода.
Підприємство має 3,5 га. в своєму володінні, які воно використовує в основному як експериментальні ділянки. В цьому році аграріями компанії було посаджено близько 220 тис. Саджанців. При цьому половина з них була гібридами, а інша половина - з сортового насіння. У господарстві з великим інтересом очікують результатів врожайності обох сортів, так як умови посадки і догляду були однаковими.
Вплив клімату відіграє велику роль в розвитку гострого перцю. «Цей рік дуже важкий для початку посадки перцю. І коли ви дійсно думаєте, що знаєте все про перці, щороку підносить новий сюрприз. В цьому році посів затримав дощ, тому ми почали садити 15 червня, коли перець повинен бути вже великим », - сказав директор компанії.
«Протягом останніх 3 років ми садили гібридний сорт Palotaš, який виявився чудовим, особливо завдяки його стійкому червоному кольору. Стійкий до хвороб. Однак його недоліком є його висока вартість », - зазначив директор.