За повідомленням експертів EastFruit, на цьому тижні херсонські фермери почали відвантаження на ринок перших партій буряка врожаю 2019 року, а також продовжили реалізацію молодої моркви, кілька знизивши її ціну.
Як відзначають експерти, в поточному році виробники вийшли на ринки приблизно тижнем раніше, ніж в минулому році. На сьогоднішній день рання буряк надходить від фермерів за ціною в 23-25 грн / кг ($ 0,87-0,95 / кг), а молода морква - по 30-35 грн / кг ($ 1,14-1,33 / кг ).
Учасники ринку відзначають, що поки свіжі овочі українського виробництва надходять на ринок невеликими партіями. Великі поставки молодих овочів очікуються вже на наступному тижні.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/12162/image_xz7fECng429.jpg)
Торішня буряк на даний момент має таку ж ціну, що і на попередньому тижні - 12-18 грн / кг ($ 0,46-0,68 / кг). Морква «старого» врожаю з початку нинішнього тижня подешевшала на 10%. На даний момент фермери України готові відвантажувати її по 16-18 грн / кг ($ 0,61-0,68 / кг).
Примітно, що як морква, так і буряк врожаю минулого року зараз коштують набагато дорожче, ніж на аналогічну дату 2018 р Морква торішнього врожаю подорожчала в 1,8 рази, а торішня буряк стала дорожче в 2,4 рази, якщо порівнювати з минулим роком .![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/12162/image_sylaYubWub0ddP.jpg)