За інформацією аналітиків проекту EastFruit, минулого тижня істотно скоротилася пропозиція томата, що дало цінами поштовх до зростання.

Основною причиною такої ситуації стала цьогорічна спека і прохолодна погода в перші дні літа, що стримує прибирання овоча. Попит на томат на тлі дуже обмежених поставок томатів все ще досить високий, що дає можливість фермерам підвищувати ціни своєї продукції.

В даний час великі тепличні господарства підняли відпускні ціни і сьогодні пропонують помідори по 28-30 грн / кг (1,07-1,14 дол / кг), що на 26% дорожче, ніж було в кінці минулого тижня.

Овочі, вирощені в плівкові теплицях, надходять на прилавки по 23-25 ​​грн / кг (0,88-0,95 дол / кг), що в півтора рази дорожче, ніж тижнем раніше. Торговці ж зауважують, що незважаючи на подорожчання, темпи збуту помідорів залишаються на висоті.

Примітно, що в даний час томати, вирощені в плівкових теплицях, продаються на ринках України в 2 рази дорожче, ніж на цю ж дату 2018 р, а тепличні помідори відпускаються за ціною, яка в 1,7 разу більше, ніж в минулому році .

Раніше повідомлялося, що цієї весни Україна імпортувала всі овочі «борщового набору» в рекордних кількостях.