В рамках зобов'язання Lidl по скороченню харчових відходів на 25% в кожному магазині до 2020 року, дисконтний супермаркет оголосив про встановлення скриньок для овочів і фруктів «Too Good to Waste» в своїх 760 магазинах в Англії, Шотландії та Уельсі.

Коробки вартістю 1,50 фунтів стерлінгів включають в себе близько 5 кг фруктів і овочів прямо з полиць магазинів. На відміну від коробок «Wonky Veg», які продаються в інших супермаркетах, ці коробки щодня збирають в магазині співробітники Lidl, в них містяться злегка пошкоджені, знебарвлені або зіпсовані, але все ще придатні до споживання фрукти і овочі.

Ящики будуть доступні з моменту відкриття магазину і до полудня, після чого будь-які залишилися ящики з продуктами будуть передані на благодійність в рамках програми Lidl's Feed it Back.

Ще в серпні минулого року Lidl випробував схему в кількох областях, щоб дізнатися, чи є попит на цей продукт. Схема була поступово розширена до 122 магазинів, в результаті було продано більше 50 000 коробок і відвернена ліквідація 250 тонн продуктів харчування.

«Позитивні відгуки, які ми отримали за підсумками нашого експерименту, були неймовірними: починаючи від наших колег, які проявляють до нього великий інтерес, і закінчуючи нашими клієнтами, які зв'язувалися з нами з самого початку, запитуючи, де вони могли б ці ящики отримати», - каже Крістіан Хартнагель, генеральний директор Lidl GB.