80% сільськогосподарських площ в Росії відводиться під посів озимої пшениці. Ця культура вирощується не тільки для отримання зерна, а й як корм для худоби. Сорт Гром вважається одним з найбільш затребуваних, так як має стійкість до захворювань, посухи та заморозків. У цій статті будуть розглянуті особливості вирощування, а також переваги і недоліки культури.
Опис сорту Гром
Пшениця сорту Грім відноситься до озимим культурам. Вона була отримана в результаті схрещування морозостійких видів. Відноситься до популярної різновиди Lutescens. У 2010 році ця культура була включена до Державного реєстру країни. Патент на неї дійсний до 2039 року. Цей сорт був названий на честь вченого, який працює в Російській академії сільськогосподарських наук, - Г. Романенко.
Чи знаєте ви? У США пшениця з'явилася тільки в XII столітті і була привезена з Європи.
Зовнішній вигляд
Сорт пшениці Грім відноситься до однорічним трав'янистих рослин злакового сімейства. Кущі невисокі, напівкарликові. Висота - не більше 80 см. Внутрішня частина стебла порожниста, потовщена до середини. Культура має високу стійкість до вилягання. Колосся НЕ сипляться. Коріння рослин розвинені добре. Листя подовженої форми, насиченого зеленого відтінку. Культура здатна проводити самозапилення, тому врожайність не залежить від погодних умов і дій комах.Сорт озимої пшениці Грім володіє середніми термінами созреванія.Вегетаціонний період становить всього 250 днів. В цей час на рослинах з'являється велика кількість зеленої маси, яку можна використовувати для підгодовування домашніх тварин. Терміни осінньої вегетації - 50 діб. Цей вид пшениці підходить для вирощування навіть в південних регіонах країни, так як стійкий до посухи. Колос пірамідальний, жовтий, невеликого розміру. Його максимальна висота - 8 см. У ньому міститься не більше 40 шт. зерен. А от вага 1000 шт. становить 33-38 м
Відео: озима пшениця сорту Гром
Характеристики
Вирощують пшеницю сорту Грім у всіх регіонах країни. Але в кожній місцевості характеристики врожайності різні, так як залежать від погодних умов і якості догляду (підживлення і полив).
Чи знаєте ви? Кореневої стовбур пшениці оточений великою кількістю волосків, яких налічується близько 14 млн. Їх загальна довжина — близько 590 км.
Середні показники врожаю в регіонах виглядають так:
- Північний Кавказ - 55 ц / га.
- Нижній приплив Волги - 25 ц / га.
- Краснодарський край - 80-90 ц / га.
Озима пшениця сорту Грім має високу стійкість до таких захворювань, як борошниста роса і бура плямистість. Також вона не хворіє септориозом і жовтою іржею. Нерідко культура уражається твердої головешкою і стеблової іржею.
Властивості культури
Існує кілька властивостей озимої культури, які поділяються на апробаційні, борошномельні і пекарські. Перший вид тестування проводиться з метою визначення сортової чистоти. Пекарські та борошномельні властивості дозволяють визначити якість зерна. Від них залежить якість хлібобулочних виробів.
Апробаційні
До апробаційні властивостями озимої пшениці сорту Грім відносяться:
- форма рослини - прямостоячий;
- на колосі є невелика кількість воскового нальоту;
- колос м'який, пірамідальної форми;
- слабке опушення;
- червоний колір зерен;
- у верхній частині міжвузля сильний восковий наліт;
- вага 1000 шт. зерен - близько 40-45 м
Борошномельні
Відмінними борошномельними властивостями володіють зерна кулястої форми. Їх найчастіше використовують для виробництва якісного борошна (вищого сорту). Високий рівень борошномельних якостей виправданий легкістю переробки. Сорт Гром відноситься до цінних пшениць, так як відповідає всім стандартам ГОСТ.
Пекарські
Чим більше в складі борошна клейковини і білка, тим вище пекарські якості пшениці. Це пов'язано з тим, що цей компонент покращує смак і щільність хлібобулочних виробів. У складі продукту, одержуваного з сорту Гром, оптимальна кількість клейковини - в межах 30%.
Важливо! Пшеницю також можна застосовувати для виробництва крохмалю і спирту.
За допомогою такого борошна можна приготувати смачний хліб або солодку випічку. Для виробництва борошняних виробів її не рекомендується застосовувати. Щоб зробити смачні і якісні макарони, слід використовувати борошно з твердих сортів пшениці. Тоді вони не будуть розварюються.
Процес вирощування
Сорт Гром не відноситься до вибагливим культурам. Догляд за ним повинен бути стандартним, тому агроному не доведеться витрачати багато часу і зусиль на вирощування зерна. Буде потрібно дотримуватися оптимальні терміни посіву, а також відповідально підходити до вибору посадкового матеріалу. Під час посадки враховуйте норму насіння на 1 м², щоб не зробити ділянку занадто густим, а кожен кущ отримував би необхідну кількість сонячного світла, води і підгодівлі.
Терміни посіву
Оптимальні строки посіву - в період з кінця серпня до середини жовтня. В цей час температура повітря повинна бути від + 14 ° С до + 18 ° С.Еслі висадити пшеницю занадто рано, то рослини будуть занадто слабкими. Це негативно позначиться на їхньому імунітеті. Пізня посадка сприяє сповільненому розвитку кореневої системи, тому підвищується ймовірність загибелі більшої частини врожаю.
Докладні терміни посіву в залежності від регіону наступні:
- Північ - з 1 по 15 серпня.
- Далекий Схід - з 12 по 29 серпня.
- Центральний район - з 16 серпня по 5 вересня.
- Нижнє Поволжя - з 2 по 21 вересня.
- Північний Кавказ - з 14 вересня по 15 жовтня.
Посів
Вибирайте норму висіву в залежності від регіону. Якщо ви проживаєте там, де переважає живильний ґрунт, то на одну сотку необхідно витрачати близько 2 кг насіння. У прохолодних регіонах, де грунт досить важкий, збільшують кількість посівного матеріалу. На одній сотці розподіляють близько 2,3 кг насіння. Технологія посіву полягає в тому, що спочатку потрібно підготувати ділянку.
В першу чергу вносять комплекс мінеральних добрив «Гуміфілд» (300 мл на 10 л води). Весь обсяг розподіляють на 1 м². Після цього необхідно зробити борозенки розмірами 3 × 5 см. Глибина повинна бути близько 5 см. Всередину поміщають насіння, після чого лунки закладають грунтом і поливають достатньою кількістю води. Нерідко агрономи висаджують пшеницю більш легким шляхом. Насіння розсипають по поверхні ділянки, а після закладають граблями.
Відео: посіви озимої пшениці в різні терміни
В такому випадку використовуйте на 30% більше посівного матеріалу, так як деякі з них можуть залишитися нагорі і не прорости. Коренева система пшениці позитивно позначається на структурі грунту. Вирощуючи озимі культури, ви допомагаєте грунту відпочити, тому сорт Грім можна садити після рослин, які виснажують землю. Кращим попередником вважається картопля. Це пов'язано з тим, що він знищує більше 30% корисних речовин, що містяться в грунті за один сезон. До відмінним попередникам відносять кукурудзу і соняшники.
Подальший догляд за пшеницею
Коли культура розвивається і росте, то має потребу у великій кількості мінеральних добрив, тому їх кількість на одну сотку повинно бути наступним:
- азотні компоненти - 500 г;
- фосфор - 80 г;
- калій - 100 г.
При цьому потрібно враховувати, що речовини вносяться за певним графіком. Азот і фосфор розподіляють по ділянці навесні і восени. Калій рекомендується використовувати в процесі весняної перекопування.Для зрошення грунту буде досить природних опадів. Додаткові поливи можуть спровокувати гниття кореневої системи і загибель врожаю. Якщо у вашому регіоні дощі випадають рідко, то поливати пшеницю сорту Грім потрібно 1 раз на місяць, при цьому використовується крапельний полив. Грунт повинна зволожувати на глибину не менше 3 см.
Профілактика хвороб
Незважаючи на високі показники стійкості до захворювань, профілактика не буде зайвою. Приступати до неї потрібно відразу після того, як з'явилися перші сходи. Деякі фермери можуть помітити на поверхні кущів таких шкідників, як озима совка і злакова муха. Щоб запобігти їх появі, слід обробляти ділянку інсектицидами «Фитоверм» (50 г на 10 л води) або «Агроверін» (30 г на 7 л води). Обприскування здійснюють 5 раз за весь час вегетації.
Важливо! Озиму совку раніше називали сараною. Цей шкідник здатний за одну ніч знищити більше 10 кущів, тому обробляти ділянку потрібно вчасно.
Переваги і недоліки сорти
- До переваг пшениці сорту Грім відносяться:
- Стійкість до заморозків і посухи.
- Швидка акліматизація до спекотної погоди.
- Високі показники врожайності.
- Стійкість до більшості захворювань і шкідників.
- М'який тип зерна.
- Відмінні борошномельні якості.
- Можливість висаджування у всіх регіонах країни.
Недолік культури тільки один - рясне нарощування зеленої маси. Вона і привертає паразитів. Отже, тепер ви знаєте, як виглядає озима пшениця сорту Гром, а також які особливості її вирощування. Намагайтеся дотримуватися всіх рекомендацій по посадці, зокрема, строків висаджування і норми насіння. Не забувайте, що якісний урожай можна отримати лише завдяки гарному і своєчасному догляду, включаючи не тільки підгодівлі, а й захист від паразитів і хвороб.