Овес - однорічна трав'яниста рослина з сімейства злакових. Його застосовують не тільки в їжу, як багато хто звик думати, але ще і як сидерат. Про це і піде далі мова.
Для чого потрібна сидерація
Сидерація покращує структуру грунту, підвищує врожайність і її якість, захищає ґрунт від руйнування вітром і водою, не припускаючи задіяння хімічних засобів. Крім того, господарі дачних ділянок можуть вирощувати екологічно чисті продукти, використовуючи добрива і препарати для боротьби з комахами виключно натурального походження.
Система коренів сидератів влаштована так, що вони поглинають більшу частину поживних речовин з нижніх шарів грунту, дозволяючи іншим вирощуваних культур засвоювати їх. Овес також допомагає підтримувати водний баланс.
Властивості вівса для поліпшення ґрунту
- Рис застосовується як сидерат протягом багатьох десятиліть, пояснюється це наступними властивостями:
- стебла - справжнісінький джерело корисного білка;
- на повне відновлення верхніх шарів грунту після багаторічного використання мінеральних підгодівлі йде близько 2-3 років;
- активне провітрювання і насичення киснем грунту;
- дезинфікування землі;
- запобігання розвитку бур'янів;
- мочковатая система коренів зміцнює легені і розпушує важкі грунту;
- сприяє насиченню місця сівби великою кількістю фосфору і калію, а ось азоту досить мало.
Крім ряду вищеописаних переваг, рослина також невибагливо до виду грунту незалежно від її фізичного і хімічного складу. За рахунок того, що овес - не споріднених бобовим і крестоцветним культура, він по праву вважається одним з найбільш нейтральних сидератів.
Перед якими культурами потрібно сіяти овес
Вирощування вівса для Сидерація нераціонально перед злаковими (просо, кукурудза, пшениця і т. Д.), Оскільки всі згадані культури належать до одного сімейства, і великої користі процедура не принесе. Засівати рослина перед висадкою картоплі також не має особливого сенсу - вона не рятує бульби від дротяників або жука-Щелкунов, а навпаки, сама піддається вредителю.
Чи знаєте ви? Спочатку з даного злаку варили кисіль, а в Західній Європі цей напій відносили до каш.
В інших випадках сидерат піде на користь і прекрасно підгодує грунт.
Найкраще відгукуються на такого роду добриво наступні рослини:
- ягідні чагарники (малина, смородина, ожина і т. д.);
- перець солодкий будь-якого сорту;
- томати;
- кабачки;
- капуста;
- фізаліс звичайний;
- огірки.
Не можна не згадати, що після картоплі, навпаки, бажано посіяти овес на грядці, так як в коренях міститься особлива речовина, що дозволяє позбутися від парші звичайної в грунті, а також воно запобігає появі коричневої гнилі, грибкових захворювань і круглих черв'яків.
Правила посіву вівса
Існує інструкція, дотримуючись якої можна навчитися правильно і швидко садити злак. Перш ніж приступати до самої процедури, необхідно виконати нескладні підготовчі роботи. В першу чергу насіння слід замочити в слабкому (однопроцентному) марганцевого розчині протягом 15-20 хвилин, грунт очистити від старих кореневищ і бадилля, розпушити будь-яким зручним способом. Нижче наведена детальна інформація про подальші дії.
Коли краще сіяти овес
Оскільки злак відноситься до холодостійких і вологолюбні, доцільніше робити посів восени, а точніше - в жовтні. Якщо ви плануєте зрізати зелень навесні, то при виборі насіння краще звернути увагу на озимі сорти. У цей період родючий шар заповнює баланс поживних речовин. До осіннього посіву необхідно приступати негайно після збору врожаю і уважно стежити за прогнозом погоди: якщо синоптики передають ранні заморозки, процедуру варто відкласти до настання весни, оскільки овес не встигне вирости.
Весняну сівбу проводиться, як тільки сніг остаточно зійшов, тобто в бруд. У південній частині Росії найчастіше вдаються до посіву в середині березня - початку квітня, щоб земля встигла прогрітися. Тоді у культури буде достатньо часу наростити зелену біомасу, щоб потім садівник її скосив і закопав у грунт для подальшого перетворення в гумус.
Нерідко Рослинники вдаються до Сидерація для мульчування грунту в літній час. Для цього досить зрізати зелену масу, при бажанні полити органічним добривом, а потім прикрити сухою травою або соломою - таке «ковдру» затримує воду в коренях, а різні комахи потроху переробляють підстилку і перетворюють її в гумус. Влітку господарі також вдаються до повторного сіяних вівса борознами між рядами основної культури, дозволяючи йому рости до певного часу.
Важливо! Сидерату потрібно 35–45 днів, щоб наростити вегетативну масу.
Алгоритм сівби
Технологія посіву одна незалежно від сезону. Складається вона з декількох нескладних кроків.
Процедуру можна виконувати двома способами: рядами і врозкид. Перший варіант застосовується, коли грядка невелика, відстань між рядами повинна бути 10-12 см. Другий спосіб передбачає, що насіння упереміш з піском або деревною золою розкидають рівномірної розсипом. На 100 м² потрібно приблизно 2 кг посадкового матеріалу, якщо ж передбачається посів борознами на поораної грунті, то буде досить 1 кг.
Далі посадки розрівнюють і присипають тонким шаром (2-4 см) землі - цей захід допомагає зернам вкоренитися, щоб їх не здуло вітром, а також не бути з'їденими птахами. Якщо ґрунт сухий або схильна до пересихання, бажано рясно полити місця посіву.
Догляд за сіянцями
Рис НЕ перебірливий в догляді, тому спеціальні заходи не передбачається.
Однак виділяють ряд простих, але дієвих рекомендацій:
- полив. Рослина відноситься до вологолюбні, так що, якщо дощів немає довгий час, необхідно організувати подачу вологи самостійно. Нехтуючи рекомендацією, ви збільшуєте ймовірність, що передбачуваний обсяг зелені не виросте.
- Не зайвим буде один раз в пару днів перевіряти стан посіву: Коли почали прокльовується листя, як вони виглядають, розвиваються чи тощо. Якщо показники не особливо оптимістичні, це означає, що попередня культура дуже сильно обеднила субстрат. У ситуації, що склалася потрібно внести якомога більше мінеральних добрив, нітрату амонію або ж суперфосфату.
- Допускається застосування одного з прийомів агротехніки. Коли довжина пагонів досягає позначки 10-15 см, можна підрізати їх на третину. Така маніпуляція провокує активне зростання і більшу кількість зелені.
Технологія прибирання
Між посівом і скошуванням проходить близько двох місяців. За цей час культура встигає набрати потрібну масу і зібрати корисні компоненти. Головний орієнтир - поява пилку. Ще один важливий факт: вологість вівса при збиранні повинна бути в межах 15-20%.
Сидерат прибирають плоскорезом Фокіна, підрізаючи коріння на висоті 5-7 см від землі, потім зелень закладають на глибину 5-15 см (залежить від типу грунту) - досить перекопати культуру не більш, ніж на глибину в багнет лопати, а потім спресувати верхнім шаром грунту.
Важливо! Якщо прибирання проводиться навесні, овес необхідно закладати не пізніше, ніж за 2 тижні до висадки основної культури. Якщо знехтувати термінами, він не встигне вчасно перегнити.
Коли зелена біомаса буде змішана з землею, починається процес розкладання, Завдяки чому з'являється натуральне добриво. Щоб прискорити процес, найчастіше використовують ефективні мікроорганізми (препарати ЕМ) або нітрат амонію.
Чи можна прибирати овес вручну
Збір врожаю вівса вручну як спосіб існує досить давно і до цих пір практикується. Він підходить для тих, хто більше довіряє власній праці або ж не має необхідних інструментів. Проте цей варіант займає найбільшу кількість часу, оскільки передбачає використання ножа або будь-якого іншого гострого предмета, яким будуть зрізати стебла по одному або кілька одразу. Подальші дії нічим не відрізняються від звичайної технології.
Переваги та недоліки вівса як сидерат
Овес високо цінується серед садівників.
- Переваг у нього як сидерат досить багато:
- Стійкість до холоду. Рис можна сіяти як навесні, так і ближче до зими, після збору врожаю. Але варто враховувати, що мінусова температура протипоказана.
- невибагливість - рослина завжди виконує поставлене завдання навіть на найбіднішому грунті, а також добре себе почуває в тіні.
- багатий склад. Дана підгодівля насичена невеликою кількістю азоту, рослини використовують його для формування нових клітин. Зерна, просочені вуглеводами, вважаються хорошою їжею для посадок. У складі можна знайти макро- і мікроелементи, а також практично всю групу вітаміну B. Ефірні масла і рослинні антибіотики (фітонциди) сприяють пригнічення розвитку різних грибків і бактерій.
- Висока схожість насіннєвого матеріалу - він добре проростає в грунті без лисин.
- Борець з бур'янистої рослинністю. Овес швидко розростається, тим самим не даючи розвиватися небажаним екземплярів.
- невисока вартість, Насіння можна знайти практично в будь-якому спеціалізованому магазині.
- Яким би ідеальним рішенням не здавалася культура, існує ряд мінусів, які можуть стати для когось вирішальними:
- порівняно мізерний обсяг листяної маси;
- невисокий вміст азоту - якщо передбачається наситити грунт цим елементом, краще відмовитися від використання описуваного злаку;
- необхідність в частому і рясному поливі;
- крихкість коренів - система неглибоко йде в грунт, так як утворюється лише додатковими корінцями;
- рослина дуже чутливо до спеки, тому сіяти його на відкритій території не можна.
Що краще - овес або жито
Кожен сидеральний представник має як плюси, так і мінуси, тому порівнювати їх слід по типу посадки і грунту. Внести ясність покликана таблиця нижче.
критерії порівняння | овес | жито |
призначення | Застосовується на ділянках і городах, де очікується зібрати якісний урожай культур, яким потрібно багато калію (стручковий перець, томати і т. Д.). | Садять під обмежений ряд культур: кабачок, гарбуз, огірки, помідори, капуста. Вважається найбільш морозостійкої серед сидератів. |
Тип грунту | Невибагливий, проте кращі землі з великим вмістом торфу або ж підвищеною кислотністю. Не схильний до кореневої гнилі. | Невибаглива. Добре росте навіть в грунті, схильному до заболочування. |
Корисні елементи | Фосфор і калій. | Азот і калій. |
Середня витрата посадкового матеріалу | На 100 м² висівають 2-2,5 кг в залежності від бажаного результату. Прибирати потрібно до початку масового цвітіння. | На 100 м² йде 2 кг жита. Скошування проводиться за пару тижнів до посадки основного рослини. |
час посіву | Осінь, літо, весна. | Кінець осені - початок зими. |
Важливо розуміти, що жителям регіонів з сухим кліматом доцільніше вибирати овес, оскільки жито має властивість висушувати землю, зате в боротьбі з бур'янами і грибковими інфекціями вона набагато ефективніше.
Чи знаєте ви? Вченими доведено, що овес має лікувальні властивості. Із зібраної незадовго до цвітіння культури роблять чай, прискорює метаболізм, і добавку в ванну, яка сприяє пом'якшенню шкіри, позбавлення від її дефектів, а також нормалізації цукру в крові.
Щоб постійно не возитися з компостом або іншими видами добрив, можна посіяти на своїй ділянці такий злак, як овес. Він не тільки вкрай ефективний, але ще й не вимагає особливої уваги.