Розведення гусей заради отримання смачного м'яса не втрачає популярності до сьогоднішнього дня. Однією з найпопулярніших порід цих птахів вважається холмогорская. Птахи великі, невибагливі в утриманні та швидко набирають вагу, а їх пір'я і пух високо цінуються на підприємствах легкої промисловості. У статті вказані основні характеристики породи, умови утримання птахів і особливості догляду за ними, а також правила годування дорослих особин і пташенят.
Історія
Холмогорские гуси були виведені в 19 столітті в однойменному населеному пункті Холмогори, розташованому в центральній частині Росії. Місцеві жителі отримали дану породу в результаті схрещування представників місцевої і китайської порід гусей. Відбираючи в процесі схрещування кращих представників, вони отримали витривалих великих птахів, які з легкістю адаптувалися до будь-яких умов навколишнього середовища. У 30-х роках минулого століття порода Холмогорца вважалася втраченою, але досвідчені селекціонери змогли відродити її. Зараз цих птахів можна знайти в багатьох домашніх і фермерських господарствах.
Важливо! Основними відмінностями представників цієї породи від інших гусей є викривлений жовто-оранжевий дзьоб і наявність під ним особливої складки, іменованої «гаманцем».
Опис породи
Холмогорца міцні і витривалі. Їх статура і щільне оперення дозволяють добре переносити холодну пору року. Існує два різновиди птахів - білі і сірі (рябі).
Зовнішні характеристики
Холмогорца міцної статури і великих розмірів. На животі є дві жирові складки, а на голові - особливий шішкообразние наріст, який стає помітним після досягнення птахом 3-х років. У особин білого кольору він помаранчевий, а у сірих і рябих - тёмний.Сводная таблиця зовнішніх характеристик Холмогорца представлена нижче.
голова | Велика, подовжена, з шішкообразние наростом оранжевого або темного кольору |
шия | Довга, з гарним вигином |
тулуб | Велике і масивне |
груди | Широка, округла |
ноги | добре розвинені |
лапи | Широкі, оранжевого кольору |
колір оперення | Білий, рябий або сірий. |
Розміри і вага
За вагою холмогорские гуси мають перевагу перед представниками інших порід. Самці можуть набирати вагу до 12 кг., Дорослі самки важать близько 8 кг. Пташенята Холмогорца ростуть дуже швидко і вже на 9 тижні важать близько 4 кг.Представітелі даної породи дуже великі, з довгим горизонтальним тулубом і великими грудьми, виступаючою вперед.
Чи знаєте ви? Середня тривалість життя холмогорских гусей - 17 років.
Характер
Характер спокійний, урівноважений. Представники цієї породи прекрасно уживаються з іншими мешканцями пташника і не провокують їх на конфлікти. Самці Холмогорца, захищаючи своє стадо, іноді можуть шипіти на людину або тварин, але, в цілому, поведінка птахів дуже доброзичливе.
Плюси і мінуси породи
Холмогорський гуси - одна з найдавніших порід домашніх птахів. Їх популярність серед птахівників пояснюється позитивними якостями Холмогорца.
- До головних плюсів породи відносять:
- швидкий набір ваги молодими особинами;
- стійкий імунітет до хвороб;
- можливість утримання птахів на пасовище;
- невибагливість у змісті і годуванні;
- якісне м'ясо і жир;
- цінність пуху і пір'я;
- добре розвинений материнський інстинкт у самок.
- Недоліки породи:
- низькі показники несучості самок;
- велику вагу гусок, в результаті якого самки можуть роздавлювати яйця під час висиджування пташенят.
Як відрізнити гуску від гусака
Визначити стать представників цієї породи в ранньому віці досить складно. Але є кілька популярних способів відрізнити гусака від гуски:
- Біологічний. Гусеняти потрібно покласти на спину і оглянути його клоаку. У самців можна помітити невеликий пеніс у вигляді червоного відростка.
- Зростання і розмір корпусу. Пташенята чоловічої статі трохи вище самок, а їх корпус міцнішим.
- Поведінка. Маленькі самки поводяться спокійно і майже не шумлять. Пташенята чоловічої статі, навпаки, постійно метушаться і пищать.
- Реакція на небезпеку. Якщо налякати пташенят, то гуси інстинктивно будуть витягати шию вгору, а гуски - притискатися до землі.
- Перевертання. Потрібно взяти пташеня за лапи, перевернути догори дригом, а потім різко повернути його в попереднє положення. У самки буде відсутній реакція на дану процедуру, а самці будуть вигинатися і підтягувати шию до лап.
Основні правила вибору хороших особин
Щоб не мати клопоту з самостійним виведенням пташенят Холмогорца, можна відразу купити потрібну кількість молодих особин. Виживання гусенят при хорошому утриманні дуже висока. Ось кілька правил, як вибрати хороших представників цієї породи:
- Звертайте увагу на активність птахів. Молоді особини Холмогорца завжди знаходяться в русі.
- У пташенят повинен бути хороший апетит. Якщо дати їм корм, то здорові гусенята відразу підбігають його є, а слабкі залишаться осторонь і не будуть проявляти інтересу до їжі.
- Молоді особини починають метушитися під час гучних звуків або шуму поблизу.
- Пух у здорових особин блискучий і рівномірно покриває тіло гусенят. Не повинно бути голих ділянок шкіри.
- Черево гусенят має бути рівним і округлим.
Розведення і догляд в домашніх умовах
Холмогорские гуси належать до порід домашніх птахів, для яких не потрібні специфічні умови утримання або дотримання особливого режиму годування. Щоб птахи відчували себе добре, досить дотримуватися загальних рекомендацій по догляду за ними і пам'ятати прості правила утримання гусей саме цієї породи.
Чи знаєте ви? Маленькі пташенята холмогорских гусей не вміють самостійно підніматися після падіння на спину і можуть загинути. Тому їм потрібно допомагати підніматися.
Зміст
Для успішного розведення Холмогорца птахівників потрібно подбати про правильне облаштування для них відповідного приміщення і організації вигулу птахів. Основні принципи облаштування пташника для змісту холмогорских гусей повинен знати будь-який фермер:
- Розміри пташника. Для однієї дорослої особини необхідно виділити як мінімум 1 квадратний метр простору. Розміри приміщення для птахів визначають виходячи із загальної кількості гусей в стаді.
- Чистота і сухість підстилки. Залежно від пори року, використовують солому, тирсу або торф. Потрібно стежити за тим, щоб підстилка НЕ відволожилася. У холодну пору це може викликати застуду у гусей, а влітку - привести до погіршення якості їх цінного оперення. Вологу підстилку прибирають і замінюють сухий.
- Годівниці для різних видів корму. Зерно і комбікорм птахам насипають в дерев'яні ємності, а для вологого корму використовуються годівниці з металу, які простіше вимити. Всі ємності для корму розміщують на висоті 50 см від землі. Залежно від того, скільки птахів може одночасно підійти до годівниці, розраховується їх кількість для годування всього стада.
- Поїлки. Вони можуть бути виготовлені з металу або дерева і бути різної форми. Всі ємності для води в гусятник повинні бути досить місткими, щоб її в них вистачило для всього стада гусей. Поїлки для птахів надійно закріпіть, щоб гуси НЕ розливали воду на підстилку.
- Гнізда. Оскільки самки Холмогорца дуже великі, гнізда потрібно робити великими і просторими. Гуска може випадково перевернути гніздо, коли буде залазити або вилазити з нього, тому їх потрібно надійно закріпити.
- Вологість і вентиляція. У гусятник не повинно бути вогкості. Це може привести до виникнення хвороб у поголів'я. Приміщення потрібно добре провітрювати, щоб повітря в ньому не застоювався. Для вентиляції пташника може бути досить вікон і дверей, але в великих приміщеннях краще встановити окрему вентиляційну систему. Холмогорца потрібно берегти від протягів.
- Температура повітря. Влітку Холмогорца рекомендується залишати ночувати в простій конструкції на вулиці з навісом від дощу і стінками з сітки. Взимку в пташнику потрібно підтримувати температуру не нижче -4 ° С, щоб птахам було тепло.
- Освітлення. Для поліпшення показників несучості в зимовий час потрібно продовжувати тривалість світлового дня за допомогою штучного освітлення. Лампи потрібно включати рано вранці до сходу сонця і після заходу сонця до 20:00.
- Зона для вигулу. Для вигулу однієї дорослої особини потрібно простір близько 6 кв.м. Птахам потрібне свіже повітря, тому вигульних дворик потрібно облаштувати поруч з пташником. Тривалість прогулянки залежить від погодних умов і температури повітря. Взимку птахів випускають на вулицю ненадовго.
Важливо! Для побудови гусятник на зиму найкраще використовувати дерево - воно добре зберігає тепло і є екологічно чистим матеріалом.
Влітку
Коли тепло, утримання холмогорских гусей є найбільш простим. Влітку значну частину раціону птахів становить свіжа трава, а для ночівлі їм достатньо навіть звичайного навісу.Додаткові рекомендації щодо змісту Холмогорца влітку такі:
- днем птахів потрібно виганяти на пасовище, де вони їдять свіжу траву;
- в спеку потрібно забезпечити постійний доступ до води;
- якщо поблизу немає природного водоймища, то під навісом ставлять поїлки і великі ємності з водою для купання птахів;
- як гусятник влітку можна використовувати тільки навіс від сонця або просту дерев'яну конструкцію відповідних розмірів, стіни якої зроблені з сітки або руберойду, а дах - з рейок;
- підстилка в пташнику повинна завжди бути чистою. Щоб міняти настил влітку було нескладно, використовують тільки тирса, пісок і солому.
Важливо! Для гарного самопочуття птахам потрібен водойма або велика, наповнена водою ємність, в якій вони зможуть плавати.
Взимку
Холмогорские гуси добре переносять низькі температури. Густе оперення і стійкий імунітет дозволяють їм не мерзнути в холодну пору року і запобігають хворобам. Але існують деякі правила утримання Холмогорца взимку:
- для зимівлі гусям необхідний пташник або будь-облаштоване під нього приміщення відповідних розмірів;
- в гусятник має бути сухо;
- стіни приміщення потрібно покрити штукатуркою;
- на підлозі тепла підстилка з торфу та соломи;
- хороша вентиляція, відсутність протягів;
- захищеність пташника від хижаків.
Годування
Холмогорца НЕ вибагливі в годуванні, тому їх раціон нічим не відрізняється від раціону гусей інших порід. Але деякі продукти можуть завдати шкоди здоров'ю. Гусей холмогорской породи не можна годувати:
- деякими травами (осокою, гусячої лапкою, манжеткой);
- свіжозібраним зернами жита;
- пророслим картоплею;
- недозрілі овочами.
Чи знаєте ви? У літню пору на пасовище дорослий гусак за день з'їдає до 2 кг свіжої трави.
Дорослі особини
Для того щоб Холмогорца не хворіли в зимовий час і добре почувалися влітку, їм потрібно давати достатню кількість корму. Дорослих представників цієї породи можна годувати:
- свіжою травою (в літній час);
- зерном;
- дрібно нарізаними овочами (морквою, буряком, відвареною картоплею);
- комбікормом;
- трав'яний борошном (в зимовий час);
- сиром і сирими яйцями (для гусей під час племінного сезону);
- вітамінними добавками (сюди відносять вітамін D, дріжджі, риб'ячий жир);
- крейдою і гравієм.
Молодняку
Годування пташенят холмогорских гусей має свої особливості і починається з другого дня життя. У перший день після народження гусенята все ще засвоюють яєчний жовток, тому годувати їх не потрібно. Пташенята невибагливі в їжі, зазвичай їм дають такі види корму:
- готовий збалансований комбікорм;
- терте варене яйце;
- подрібнене зерно;
- сир;
- траву і макуха.
Важливо! При підготовці корми для гусенят потрібно стежити за тим, щоб він не злипався. Щільна суміш може закупорити носовий прохід пташеня.
Влітку пташенятам холмогорских гусей потрібно обов'язково давати подрібнену свіжу зелень. Гусенята з задоволенням їдять кропиву, листя конюшини, пирій, люцерну. Потрібно вибирати соковиту і м'яку траву з тонкими стеблинками, щоб пташенята могли прожувати её.Зімой свіжу зелень замінюють дрібно нарубаними вареними овочами.
Після того як гусенята виповниться 14 днів, в їх раціон вводять свіжі овочі, натерті на дрібній тёрке.Зімой і ранньою весною у пташенят може виникати авітаміноз. Тому для гарного росту і нормального розвитку організму їм потрібно давати продукти, що містять вітаміни:
- черепашник і крейда - містять необхідний пташенятам кальцій;
- риб'ячий жир - служить джерелом вітамінів А і D;
- трав'яне борошно - містить клітковину, протеїн і корисні мінеральні речовини;
- пророщені зерна вівса і ячменю - містять вітамін С.
До продуктів, заборонених для годування пташенят, відносяться:
- несвіжий залежаний корм - може викликати розлад травлення;
- зерно з цвіллю - викликає отруєння організму;
- груба трава з жорсткими товстими стеблами - важко перетравлюється шлунком пташенят.
Профілактика захворювань і зміцнення імунітету
Холмогорца - птиці з міцним імунітетом. Але при неправильних умовах утримання простудних захворювань і рахіту не уникнути. Якщо птахи живуть в вогкості і бруду, то в їх густому оперенні можуть завестися паразити. А при неправильному годуванні у холмогорских гусей виникає розлад травлення.
Для профілактики виникнення цих захворювань потрібно проводити такі заходи:
- регулярний вигул птахів (особливо в сонячну погоду);
- наявність поблизу водойми або великої місткості з водою для купання (влітку);
- вітаміни і корисні мікроелементи в раціоні;
- щоденне прибирання приміщення, зміна підстилки;
- регулярна обробка клітин для птахів дезінфікуючими засобами;
- достатню кількість вільного простору для птахів;
- якісний і свіжий корм, збалансований раціон.